2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Zapečená zelenina v pomalom hrnci je veľmi chutné a zdravé jedlo, ktorého príprava si nevyžaduje veľa úsilia a času. Zvlášť treba poznamenať, že v spomínanom kuchynskom zariadení je možné piecť viacero výrobkov súčasne, prípadne ich tepelne upravovať samostatne.
Ako variť pečenú zeleninu v pomalom hrnci?
Existuje mnoho spôsobov, ako rýchlo a chutne upiecť zeleninu v pomalom hrnci a predložiť ju na stôl ako prílohu. Ak potrebujete najjednoduchšiu možnosť, odporúčame použiť príslušný recept.
Ako teda variť pečenú zeleninu v pomalom hrnci? Ak to chcete urobiť, musíte si zakúpiť nasledujúce produkty:
- čerstvá mladá cuketa - 2 ks.;
- stredne veľké sladké paradajky - asi 3 kusy;
- veľká horká cibuľa – 2 hlavy;
- šťavnatá mrkva – 2 hľuzy;
- čerstvý baklažán - 2 kusy;
- rastlinný olej - 5-7 ml;
- nízkotučná majonéza – 2 veľké lyžice;
- soľ, rôzne koreniny, korenie - podľa vlastného uváženia;
- tvrdý syr – asi 150 g
Príprava komponentov pre zeleninuobloha
Zapečené paradajky v pomalom hrnci sú veľmi šťavnaté a jemné. Najlepšie však chutia, keď sú uvarené s inou zeleninou.
Cuketu, baklažán, horkú cibuľku a šťavnatú mrkvu dôkladne umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kolieska (0,6-0,8 cm hrubé). Mimochodom, aby sa z baklažánov odstránila nepríjemná horkosť, mali by sa najskôr uchovávať v slanej vode.
Čerstvé paradajky sa tiež umývajú a nakrájajú rovnakým spôsobom.
Proces formovania zeleninového jedla
Ako mám variť zapečenú cuketu v pomalom hrnci? Na začiatok musí byť miska uvedeného zariadenia dobre namazaná rastlinným olejom. Ďalej je potrebné rozložiť všetku zeleninu do vrstiev. Je žiaduce to urobiť v nasledujúcom poradí: kruhy mrkvy, cukety, baklažánu, paradajok a cibuľových krúžkov. Každá vrstva jedla musí byť ochutená soľou, korením a inými koreninami.
Na konci by mali byť všetky ingrediencie pokryté tenkou vrstvou nízkotučnej majonézy.
Proces varenia jedla
Ako dlho sa pečená cuketa varí v pomalom hrnci? Po rozložení všetkých komponentov do misky sú pevne uzavreté a je nastavený režim pečenia. Do zeleniny nepridávajte vodu ani žiadny vývar. Musia variť vo vlastnej šťave.
Spravidla je takýto pokrm pripravený na konzumáciu 50 minút po spustení programu pečenia. Zároveň ¼ hodinypred dokončením tepelného spracovania je všetka zelenina pokrytá silnou vrstvou tvrdého syra, strúhaného na malom strúhadle. Za 15 minút sa mliečny výrobok úplne roztopí a ozdobu zakryje chutnou naťahovacou čiapkou.
Ako podávať prílohu na jedálenský stôl?
Keď je upečená zelenina v pomalom hrnci pripravená, rozložíme ju na tanier, pričom sa snažíme nepoškodiť vyložené vrstvy. Takúto prílohu môžete podávať na jedálenský stôl s mäsom, rybami alebo klobásami. Dá sa konzumovať aj bez ničoho, ako vegetariánske jedlo.
Pečené zemiaky v pomalom hrnci: recepty
Určite sa u nás nenájde človek, ktorý by nemal rád jedlá zo zemiakov. Táto zelenina je výdatný, zdravý, výživný a veľmi chutný produkt, z ktorého môžete variť polievky, prílohy, piecť koláče a iné.
Mladé zemiaky pečené v pomalom hrnci sa hodia k rybám, mäsu, údeninám, klobásam a iným produktom. Navyše sa dá konzumovať len tak spolu s korením.
Aké chutné je teda piecť nové zemiaky v pomalom hrnci? Na tento účel si pripravte:
- maslo – 15 g;
- rastlinný olej - 15 ml;
- mladé zemiaky – 5-7 kusov;
- soľ, voňavé korenie, korenie, sušené bylinky - podľa vašej chuti.
Spracovanie zeleniny
Nové zemiaky môžete piecť v pomalom hrnci v neošúpanej forme. Za týmto účelom sa čerstvá zelenina dôkladne umyje v horúcej vode pomocou tvrdej kefy. Ďalej torozdelené na štvrtiny a ihneď ochutené soľou, aromatickým korením, korením a sušenými bylinkami.
Ako piecť?
Pečenie zemiakov v pomalom hrnci je také jednoduché ako lúskanie hrušiek. Najprv by mal byť kuchynský spotrebič nastavený na režim pečenia a potom do misy vložte trochu masla a rastlinného oleja. Po 3-5 minútach sa do riadu vkladajú mladé zemiaky ochutené korením. Zeleninu rozložte najlepšie v jednej vrstve.
Po zatvorení veka multivarky by sa mal výrobok variť asi 10 minút. Po uplynutí času sa odporúča prevrátiť na druhú stranu. Zemiakové kolieska tak zo všetkých strán dobre zhnednú.
Po 10 minútach prepichnite zeleninu vidličkou. Ak sú zemiaky mäkké, potom sa opatrne vyberú na tanier a do misy zariadenia sa vloží nová várka výrobkov, ktoré sa upečú rovnakým spôsobom.
Podávanie pečených zemiakov na stôl
Mladé zemiaky pečené v oleji s korením by ste mali podávať iba teplé alebo horúce. Ako už bolo spomenuté vyššie, môže sa podávať s úplne iným mäsom, klobásou alebo rybími výrobkami. Najčastejšie sa však takéto jedlo konzumuje len tak (napríklad s penivými nápojmi).
Summarize
Teraz už viete, že pečenie zeleniny v pomalom hrnci si nevyžaduje veľa úsilia ani veľa času. Okrem toho na vytvorenie takýchto jedál nie je potrebné kupovať drahé komponenty, najmä ak ste vášnivým letným obyvateľom a všetka uvedená zelenina rastie na vašomvlastné postele.
Odporúča:
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? Recept na mrazenú zeleninu s ryžou v pomalom hrnci
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? O tom sa bude diskutovať v článku. Uvádzajú sa príklady receptov, podľa ktorých sa naučíte, ako pripraviť chutné vitamínové jedlá
Zelenina s kuracím mäsom v pomalom hrnci - recepty na varenie
Zelenina s kuracím mäsom v pomalom hrnci je chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. V tomto prípade môžete použiť absolútne akúkoľvek zeleninu, zakaždým, keď získate pôvodný výsledok. Môžete experimentovať donekonečna. Niektoré z receptov na toto jedlo sa budú diskutovať v tomto článku
Skvelá príloha je varená mrazená zelenina v pomalom hrnci
Moderné technológie a postupy umožňujú uvariť akékoľvek jedlo tak, aby pri tepelnej úprave zostali zachované všetky užitočné látky a zostalo viac vitamínov. Ak napríklad varíte mrazenú zeleninu v pomalom hrnci, získate skvelú prílohu. Mrazená zelenina nestráca svoje kvality a správnou prípravou sa stáva len chutnejšou
Čokoládové sušienky vo vriacej vode v pomalom hrnci: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami pečenia v pomalom hrnci
V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na lahodné pečivo, ktoré sa pripravuje na multivarkách. Tento moderný zázrak pomáha miliónom šéfkuchárov rýchlo vytvárať čarovné sušienky a iné pečivo. A práve dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako uvariť čokoládovú sušienku s vriacou vodou v pomalom hrnci
Vynikajúce cereálie s mliekom v pomalom hrnci: recepty, spôsoby varenia, recenzie. Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Multivarič je skvelým pomocníkom v kuchyni, ktorý si poradí s prípravou aj tých najzložitejších jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy v domácnosti nevedia variť niektoré obilniny, a preto ich nahrádzajú inými výrobkami
