Polievky 2024, Smieť
Kharcho polievka s jačmeňom
Chutná a chutná polievka kharcho s jačmeňom nie je klasický recept, ktorý pochádza z Gruzínska. Tradičné kharcho sa varí s ryžou, ale ak potrebné ingrediencie nie sú po ruke, vždy existuje možnosť zmeniť klasické ingrediencie jedla. V dôsledku takýchto kulinárskych experimentov sa získa prekvapivo chutné, bohaté a výživné jedlo, ktoré má slávnu korenisto-kyslú chuť klasického kharcho
Polievka s červenou rybou a smotanou: výber ingrediencií a recept
Ako uvariť polievku s červenou rybou a smotanou? Čo je to za jedlo? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Krémová rybacia polievka je podobná mnohým prvým jedlám z rýb. Napríklad, ktorý rybár pri ohni nejedol rybaciu polievku pri rybačke? Asi len virtuálne. Medzi všetkými prvými rybími jedlami možno iba ruskú rybiu polievku v doslovnom zmysle nazvať rybacou polievkou. Koniec koncov, všetky ostatné jedlá sú viac v súlade s pojmom "polievka". Ako uvariť polievku s červenou rybou a smotanou, zistite nižšie
Kedy pridať bobkový list do polievky, vývaru, boršču
Zdá sa, že bobkový list sme pri varení vždy používali a čo je také ťažké použiť toto korenie? Hodil som to do hrnca a všetko. Ukazuje sa však, že všetko nie je také jednoduché a dokonca aj jeden list navyše môže jedlo ľahko pokaziť. Chcete sa naučiť, ako vyzdvihnúť hlavnú chuť vývaru? Kedy pridať bobkový list do polievky? Potom čítajte ďalej
Fínska pstruhová polievka so smotanou: prísady, recept
Veľmi chutnú pstruhovú polievku so smotanou na fínsky spôsob môžete ochutnať nielen v krajinách Škandinávskeho polostrova. Je ľahké si vyrobiť svoj vlastný doma. Lohikeitto, ako sa tomuto jedlu vo Fínsku hovorí, sa pripravuje ako z filé z lososa, tak aj z lacnejšej polievkovej súpravy - hlava a chvost
Fínska polievka s lososom a smotanou: recept s fotografiou
Fínska polievka s lososom a smotanou osloví nejednu gazdinku, pretože obsahuje cenovo dostupné produkty. Príprava polievky je rýchla a jednoduchá. Napriek zvláštnej kombinácii rýb a mliečnych výrobkov sa polievka ukáže ako chutná a krásna
Jednoduchá kuracia polievka: Recepty
Receptov na ľahkú kuraciu polievku je obrovské množstvo. Niektoré z najzaujímavejších sa dočítate v našom článku. Dozviete sa tiež, ako si vybrať mäso na polievku, aké ďalšie prísady budú potrebné pre prácu, ako sa varenie domáceho kurčaťa líši od brojlerového kurčaťa. Toto jedlo sa pripravuje jednoducho a po prečítaní podrobného popisu práce sa s varením vyrovná aj zanietený bakalár alebo začínajúca hosteska
Jemná krémová polievka z brokolice a karfiolu
Krémová polievka z brokolice a karfiolu bez problémov zapadne do jedálnička aj tých najnáročnejších estétov. Voňavé jedlo je na prípravu celkom jednoduché, nižšie sú jednoduché techniky na prípravu klasickej polievky z dvoch druhov kapusty
Julienne polievka s kuracím mäsom a šampiňónmi: recept s fotografiou
Ak chcete sebe a svojim hosťom dopriať lahodné chutné jedlo, odporúčame vám dnes uvariť julienne polievku s kuracím mäsom a hubami. Toto jedlo odporúčame pripraviť nielen na sviatočný stôl, ale aj na každodenný obed. Spravidla julienne jedia predovšetkým hostia, hostesky to nemajú vždy čas vyskúšať. A ak si toto jedlo uvaríte pre seba, vždy je čas si pomaly vychutnať chuť a vôňu
Šošovicová polievka masurdal: ingrediencie, recept, recenzie
Od detstva nás učili, že polievky, boršč a iné prvé chody musia byť prítomné v strave každého človeka a obzvlášť dieťaťa. Sú ľahko stráviteľné, majú vysokú nutričnú hodnotu a sú prospešné pre tráviaci systém organizmu. Polievková polievka je však iná. Napríklad hodgepodge alebo nálev možno len ťažko nazvať užitočným. Ale masurdalská šošovicová polievka je úplne iná záležitosť. V našom článku vám povieme, ako ho správne variť
Aký syr je vhodný do polievky? Ako pripraviť polievku zo smotanového syra
Recepty týchto najjemnejších jedál zaujímajú jedno z popredných miest medzi analógmi. V poslednej dobe sa ženy v domácnosti čoraz častejšie pýtajú na fórach: ako uvariť polievku z taveného syra? Na prípravu lahodnej syrovej polievky je podľa odborníkov lepšie použiť tavené syry, ktoré sú plastickejšie a dobre sa rozpúšťajú v horúcom vývare, vďaka čomu má jedlo chutnú mliečnu farbu
Fínska lososová polievka: prísady, recepty, tipy na varenie
Fínska lososová polievka je chutné a bohaté jedlo. Od bežnej rybacej polievky sa líši tým, že sa do nej často pridáva smotana alebo rôzne syry. Takéto prvé jedlo sa ukáže ako výdatné, chutné a voňavé. Môžete si ho pripraviť doma bez toho, aby ste museli tráviť veľa času
Klobásová syrová polievka: recepty na varenie
Syrovo-klobásová polievka je rýchle, jednoduché a lacné jedlo. Toto voňavé a chutné jedlo je celkom výživné a vhodné na rodinný obed alebo večeru. Jeho príprava nezaberie veľa času. Niekoľko receptov je popísaných v častiach článku
Krémová syrová polievka s klobásou: lacné recepty
Polievky sú neoddeliteľnou súčasťou kuchýň mnohých národov. A výdatné a jednoduché jedlá sú vždy obľúbené. Tie možno pripísať syrovej polievke z taveného syra s klobásou. Na to nemusíte používať kuracie filé ani drahé hovädzie mäso. Pridaním klobásových výrobkov sa však polievka ukáže ako voňavá, bohatá
Hrachová polievka v pomalom hrnci: jednoduché a chutné recepty krok za krokom
Prvé chody sú neoddeliteľnou súčasťou bežnej ľudskej stravy. Moderné ženy v domácnosti však často nemajú dostatok času na prípravu takéhoto jedla. Aby bol tento proces rýchlejší a jednoduchší, kuchári odporúčajú používať moderné kuchynské spotrebiče
Polievky s ružičkovým kelom: recepty na varenie, výber surovín
Polievka z ružičkových klíčkov je chutné jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti. Je to výživné a dosť diétne. Takéto jedlo je možné pripraviť pridaním mäsa, kuracieho, morčacieho, mäsových guľôčok alebo údenej klobásy. Okrem toho recepty na polievku z ružičkového kelu zahŕňajú zeleninu, korene (paštrnák, petržlen, zeler) a huby
Ako pripraviť polievku zo smotanového syra: možnosti receptu s podrobným popisom procesu varenia
Syrové polievky z taveného syra sú skutočnou lahôdkou. Ich varenie je jednoduché, rýchle a zdravé. Z článku sa čitateľ dozvie o rôznych možnostiach tohto jedla, o všeobecných princípoch a jemnostiach jeho prípravy a tiež nájde tri recepty na smotanovú syrovú polievku
Hovädzia polievka shurpa: recept, prísady, tipy na varenie
Shurpa je národné jedlo moslimských národov na východe, zvyčajne hovoriacich po turkickom jazyku: Uzbekov, Tadžikov, Turkménov, Kazachov, Turkov, Kirgizov. Je to polievka uvarená z tučného mäsa a ochutená nahrubo nakrájanou zeleninou: cibuľa, zemiaky, mrkva
Polievka zo zemiakovej kaše so šampiňónmi: podrobný a jednoduchý recept
Jemná zemiaková polievka so šampiňónmi dodá vášmu stolu sofistikovanosť. Takéto jedlo sa môže podávať na sviatok alebo s potešením na ňom hodovať v najbežnejší deň. Práve v tejto chvíli sa začíname učiť, ako pripraviť tento prvý kurz. Čítali sme podrobné pokyny, ako uvariť zemiakovú kašu so šampiňónmi. Opakujeme popísané kroky. A odmenou vám bude lahodná, jemná pochúťka
Zeleninová polievka bez zemiakov: recepty na varenie
Čo sa týka prvých chodov, kam bez zemiakov zájsť, tie sú obľúbené najmä u každej gazdinky. Vedeli ste však, že existuje množstvo receptov na voňavé a zdravé zeleninové polievky bez zemiakov? Možností na prípravu takýchto jedál je neúrekom, môžete fantazírovať a experimentovať s chuťou a farbou, variť v mäsovom vývare alebo chudnúť. Článok obsahuje niekoľko zaujímavých receptov, ktoré potešia každú preferenciu
Rybia polievka s taveným syrom: spôsoby varenia
Rybia polievka s taveným syrom je výživné a nezvyčajné jedlo. Má jemnú a korenistú chuť. Takéto jedlo je skvelou voľbou na obed alebo večeru pre celú rodinu. Článok predstavuje niekoľko populárnych spôsobov prípravy jedla
Ako variť polievku zo sušených húb: prísady, recepty, tipy na varenie
Polievka z ich sušených húb je tradičným jedlom ruskej kuchyne. Pripravuje sa z hríbov, hríbov, lykožrútov, medonosných húb a iných. Najlepšie je uvariť polievku s hríbmi alebo zo zmesi rôznych. Musím povedať, že čerstvá polievka nie je taká dobrá - nemá takú jasnú vôňu, akú dávajú sušené
Syrová polievka s bravčovým mäsom: jednoduché recepty
Syr je všestranný fermentovaný mliečny výrobok široko používaný pri varení. Používa sa na výrobu sendvičov, šalátových dresingov, náplní do pečiva a kastrólov. Málokto však vie, že sa dá použiť na varenie bohatých prvých chodov. Najmä pre začínajúce gazdinky obsahuje dnešná publikácia jednoduché recepty na syrové polievky s bravčovým mäsom
Škandinávska kuchyňa: varenie nórskej polievky
Nórska kuchyňa je známa svojimi rybacími polievkami s dokonalou chuťou a výdatným tukom. Najobľúbenejším jedlom je samozrejme nórska polievka so smotanou a lososom
Dusená polievka: recept a prísady
Polievka je jedlo, ktoré jeme každý deň pre nasýtenie a zdravie. Prvé chody sú veľmi odlišné – na zeleninovom vývare, mäse alebo kuracom, hovädzom alebo cereálnom, tradičnom alebo pyré. Dnes vám ponúkame vyskúšať iné jedlo - dusenú polievku. Povieme vám recept a povieme vám o všetkých fázach prípravy výdatnej polievky
Moldavské polievky: recepty s fotografiami
Najznámejšie moldavské prvé chody sú chorba a zama. V Moldavsku sa chorba varí hlavne v mäsovom vývare. Nechýba ani zeleninová časť a na zasýtenie sa pridáva ryža alebo zemiaky. Hlavnou zložkou tejto polievky je kvas. Polievka Zama sa od chorby príliš nelíši. Považuje sa však za ľahšie jedlo, keďže sa nevarí na ťažkom mäse. Kvas sa tiež pridáva do zamu alebo sa nahrádza citrónovou šťavou. Existujú aj iné druhy moldavských prvých chodov
Thajská polievka s kokosovým mliekom a krevetami (tom yum polievka): ingrediencie, recept, tipy na varenie
Každá krajina má národné jedlá, keď ich vyskúšate, určite budete chcieť poznať ich recept. Jednou z najznámejších je thajská polievka s kokosovým mliekom a krevetami – tom yum, ktorú si ľahko pripravíte aj doma. Existuje však niekoľko odrôd tohto jedla, vo všeobecnosti sú si navzájom podobné. Naučte sa z nášho článku, ako pripraviť thajskú polievku s kokosovým mliekom a krevetami, ako aj s ďalšími prísadami
Boršč s kyslou smotanou. Možnosti varenia a užitočné tipy
Prvé chody boli dlho považované za neoddeliteľnú súčasť každého menu. Každá kuchyňa na svete má svoj obľúbený recept na tradičný prvý chod, ale za kráľa polievok sa považuje iba boršč, ktorý nájdete ako v ruskej, tak aj v ukrajinskej, bieloruskej a dokonca aj stredoázijskej kuchyni. Všetky možnosti prípravy boršču sú svojim spôsobom chutné a veľmi zdravé, keďže sa pri jeho príprave používa čerstvé mäso a veľké množstvo zeleniny
Recept na každodennú kapustnicu: ingrediencie, technológia varenia a tipy od gazdiniek
Denná kapustnica je pomerne zaujímavým jedlom starej ruskej kuchyne. Jeho hlavný rozdiel od štandardného typu tohto jedla spočíva v rozmanitosti chuti a technológii varenia. Tento článok bude diskutovať o niekoľkých rôznych receptoch na varenie, ako aj o niektorých tipoch
Uhorková polievka. Studená uhorková polievka
V lete sa najčastejšie varí uhorková polievka. Podáva sa studený a ochutený akýmkoľvek fermentovaným mliečnym výrobkom. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko receptov na prípravu tohto nádherného jedla, ktoré sa pripravuje rýchlo a jednoducho
Ako variť červený boršč s repou: krok za krokom recept s popisom a fotografiou, funkcie varenia
Aby bol boršč chutný a bohatý, budete musieť tvrdo pracovať. Ale všetko úsilie sa veľmi rýchlo vráti. Veď hlavným kúzlom tohto jedla, na rozdiel od iných polievok, je možnosť vychutnať si voňavú výdatnú večeru ešte niekoľko dní po jej príprave. Skutočný nález pre každú hostesku. A ako variť červený boršč s repou? Tu je niekoľko jednoduchých a cenovo dostupných receptov
Polievka so syrovými guľkami: ingrediencie, recept s fotografiami, recenziami a tipmi
Svieža, horúca, sýta polievka dokonale spestrí jedálny lístok a naplní váš jedálniček zeleninou. Len málokomu sa totiž chce hrýzť surovú mrkvu či cviklu. Ale s polievkou sa rýchlo zjedia. Len pár porcií denne - a bude vám poskytnutá denná norma zeleniny. Ponúkame na varenie lahodnú, ľahkú a zdravú polievku so syrovými guľkami, ktorá k nám prišla z bulharskej kuchyne. Mnoho variácií tejto originálnej polievky určite poteší vás a vašu rodinu
Ako dlho varí mrkva v polievke: v hrnci, mikrovlnnej rúre, multivarke
Varenie je proces, v ktorom záleží na každom okamihu. Jeden nesprávny krok prispieva k tomu, že jedlo sa pokazí a jeho chuť sa stratí. V tomto článku si povieme, koľko mrkvy sa uvarí v polievke
Vynikajúce recepty na konzervované rybie polievky s perličkovým jačmeňom
Výborným prvým chodom na obed bude rybacia polievka z konzervy s jačmeňom. Naraz sa zje výdatné teplé jedlo a taká čerstvo uvarená polievka je ešte chutnejšia. Môžete si vybrať takmer akúkoľvek konzervu, ktorá je vhodná na prípravu polievok. Niekoľko receptov na konzervované rybie polievky s jačmeňom si predstavíme nižšie
Polievka so zeleným hráškom a vajcom: recepty na varenie
Polievka so zeleným hráškom a vajcom je dar z nebies pre tých, ktorí potrebujú rýchlo pripraviť lahodný prvý chod. Tým sa jeho výhody nekončia: po prvé, je potrebných len veľmi málo najjednoduchších ingrediencií, po druhé, je ľahký a zdravý a po tretie ho majú veľmi radi deti aj dospelí. Teraz prejdime k receptom
Šošovicová polievka: Recepty
Šošovicová polievka je tak starodávne a obľúbené jedlo, že sa dokonca spomína v Biblii. A nielen tak, mimochodom. Šošovicový prívarok má vo svätom texte kľúčový význam. Podľa Genesis 25:29-34 dal Ezau Jakobovi svoje prvorodenstvo za misku tejto polievky. Čo je to za jedlo, kvôli ktorému sa starí ľudia rozhodli priniesť veľké obete?
Zimná nálada: polievka s údenými rebrami
Vonku je plískanica alebo mráz, ale v byte je sucho a teplo. Pohodlie ohniska ešte zvýrazňuje omamná vôňa údenín. Hneď sa mu zbiehajú sliny. Polievka s údenými rebrami príjemne zahreje a spoľahlivo doplní zásoby kalórií strávených v chlade. Existuje veľa receptov na toto jedlo. Vývar môžete nasýtiť brokolicou, šampiňónmi, zeleným hráškom, pridať vermicelli alebo syr
Diétne slizké polievky: prísady a recepty
Mukoidné polievky sú určené pre chorých ľudí, ktorých žalúdok nie je pripravený stráviť rastlinnú vlákninu alebo extrakty obsiahnuté v mäsových, rybích alebo zeleninových pokrmoch. Toto je najbenígnejšia strava, ktorú lekári predpisujú ľuďom, ktorí podstúpili operáciu na orgánoch gastrointestinálneho traktu. Výhody takéhoto jedla sú tiež neoceniteľné počas exacerbácie peptického vredu v mimosezóne. Nižšie sú uvedené najjednoduchšie recepty na takéto jedlá
Španielska polievka: Najlepšie recepty, prísady a tipy na varenie
Španielska kuchyňa sa formovala v priebehu niekoľkých storočí pod vplyvom klímy, geografickej polohy a historických udalostí, ktoré sa odohrali na území tohto štátu. Preto absorboval kulinárske tradície rôznych národov a už dlho je známy svojim lahodným prvým a druhým chodom. V dnešnom materiáli sa podrobne zvážia najzaujímavejšie recepty na španielske polievky
Recept na polievku krok za krokom
Obed je jedno z jedál, ktoré určuje prácu tela po zvyšok dňa. Preto je dôležité jesť nielen chutné a uspokojujúce, ale aj správne. Aby telo fungovalo ako hodinky, je potrebné jesť na obed polievky. Ich varenie je pomerne jednoduché a veľké množstvo receptov pomôže diverzifikovať stravu
Kharcho polievka: klasický recept s fotografiou
Niektorí ľudia sú presvedčení, že človek potrebuje jedlo len na „dobíjanie“. Ani napriek tomu však nejeden tvor nebude môcť deň čo deň po celý život zjesť niečo bez chuti alebo nepríjemného. Preto v tomto článku skúmame recepty na kharcho