Nápady na cestoviny 2024, Smieť

Druhy cestovín. Recepty talianskej kuchyne

Druhy cestovín. Recepty talianskej kuchyne

Talianske jedlo je neuveriteľne obľúbené po celom svete. Vo všeobecnosti sa samotné Taliansko v našich mysliach spája s cestovinami. Asi ťažko nájdete iný pojem, ktorý by bol s krajinou tak nerozlučne spätý. V našom článku chceme hovoriť o tom, aké druhy cestovín existujú, odkiaľ toto jedlo pochádza a ako sa pripravuje

Cestoviny s omáčkou carbonara: prísady, recepty, tipy na varenie

Cestoviny s omáčkou carbonara: prísady, recepty, tipy na varenie

Cestoviny s omáčkou carbonara sú známe talianske jedlo. Sú to špagety s malými kúskami bravčových líčok, alebo, ako sa im hovorí, guanciales, ktoré sa zmiešajú s omáčkou z vajec, parmezánu, korenia a soli. Guanciale sa niekedy nahrádza hruďou (pancetta)

Linguine: čo to je a s čím sa to jedáva? Recepty

Linguine: čo to je a s čím sa to jedáva? Recepty

Niekedy fantázia nestačí, ale naozaj chcete potešiť svoju domácnosť chutným, originálnym a krásnym jedlom. Odporúčame vám uvariť linguini. Čo to je a s čím sa to jedáva? O tom sa bude diskutovať v našom článku

Ryžové cestoviny: recept, varenie krok za krokom, foto

Ryžové cestoviny: recept, varenie krok za krokom, foto

Naposledy sa produkt s exotickým názvom „funchoza“zdal ruskému laikovi hrozným a nepochopiteľným vynálezom čínskych kulinárskych špecialistov. Dnes je však nepravdepodobné, že niekoho prekvapíte ryžovými cestovinami. V súčasnosti je tento produkt neoddeliteľnou súčasťou sortimentu každého európskeho obchodu. Aké jedlá sa dajú pripraviť s touto nezvyčajnou ingredienciou?

Špagety s paradajkami a cesnakom: zloženie, ingrediencie, krok za krokom recept s fotografiami, nuansami a tajomstvami varenia

Špagety s paradajkami a cesnakom: zloženie, ingrediencie, krok za krokom recept s fotografiami, nuansami a tajomstvami varenia

Preč sú dni, keď sme na večeru jedli cestoviny a mäsové guľky. Európska kuchyňa si čoraz viac podmaňuje našu krajinu. Dnes je v móde jesť bolonské špagety alebo niečo iné s nepochopiteľným a zvláštnym názvom. Čo sú špagety a s čím sa jedia? A čo je najdôležitejšie - ako variť špagety?

Cestoviny Fusilli: recept, funkcie a odporúčania

Cestoviny Fusilli: recept, funkcie a odporúčania

Názov týchto klasických talianskych cestovín pochádza zo slova „fuso“, čo znamená „vreteno“. Výrobky skutočne svojím vzhľadom veľmi pripomínajú zariadenie na spriadanie vlny. Fusilli vyzerajú rovnako ako skrútené špirály. Vďaka tomuto tvaru dokonale držia akúkoľvek omáčku na svojom povrchu. Obzvlášť lahodné cestoviny fusilli sa získavajú v kombinácii so špenátom a ricottou. Recept na toto chutné jedlo bude uvedený v našom článku

Cestoviny s mletým mäsom s bešamelovou omáčkou: recepty

Cestoviny s mletým mäsom s bešamelovou omáčkou: recepty

Cestoviny sú pre mnohých známe jedlo. Podávajú sa s rezňami, ochutené mletým mäsom alebo prívarkom. Často si však svoj jedálniček môžete spestriť jednoduchým pridaním omáčky k známemu jedlu. Zahrať si môžete aj na rôznych druhoch cestovín. Plnené cestoviny s mletým mäsom s bešamelovou omáčkou teda môžete pokojne podávať hosťom - určite to ocenia

"Ušľachtilé" cestoviny sú ruský výrobok na talianskom zariadení

"Ušľachtilé" cestoviny sú ruský výrobok na talianskom zariadení

Vynikajúce cestoviny, ktoré zaženú hlad na dlhú dobu, majú viac obdivovateľov ako odporcov. Nestojí za zmienku o kalóriách, ibaže mimochodom. Faktom je, že v sto gramoch hotových "ušľachtilých" cestovín bez tuku a iných prísad je toľko kalórií ako v stogramovej porcii kaše

Koľko kalórií a sacharidov obsahujú cestoviny?

Koľko kalórií a sacharidov obsahujú cestoviny?

V modernom svete sú cestoviny najobľúbenejším produktom a medzi obyvateľstvom sú veľmi žiadané. Dnes existuje niekoľko druhov tohto produktu. Vďaka cestovinám vždy uvaríme šialene chutné rezance s mäsovou alebo rybou plnkou, šťavnaté cannelloni, špagety a mnoho ďalšieho. Ich obsah kalórií priamo závisí od suroviny a spôsobu prípravy

Tatarské dusené cestoviny s mäsom - tradičný recept

Tatarské dusené cestoviny s mäsom - tradičný recept

Klasická kombinácia cestovín a mäsa je obojstranne výhodnou možnosťou pre chutný a uspokojivý druhý chod k obedovému menu. Ponúkame varenie cestovín dusených s mäsom na tatarský spôsob. Tradične sa všetky horúce tatárske jedlá pripravujú z jahňacieho mäsa. Vhodné sú ale aj iné druhy mäsa – hovädzie, bravčové, kuracie či divina

Plnené conchiglioni: možnosti mletého mäsa, recepty a tipy na varenie

Plnené conchiglioni: možnosti mletého mäsa, recepty a tipy na varenie

Makaróny vo forme veľkých škrupín (conchiglioni) vyzerajú zaujímavo, pretože chcú byť niečím naplnené. Zmestí sa do nich akákoľvek náplň, na ktorú si spomeniete. Ako variť plnené conchiglioni?

"Rollton": recenzie zákazníkov, rozmanitosť chutí, kvalita a zloženie produktov

"Rollton": recenzie zákazníkov, rozmanitosť chutí, kvalita a zloženie produktov

Instantné rezance sú v dnešnej dobe rozhodne veľmi obľúbené. Hlavným dôvodom tohto úspechu je možnosť rýchleho a chutného občerstvenia za akýchkoľvek podmienok, hlavná vec je, že existuje vriaca voda. To sa hodí najmä pri cestovaní, turistike a na dovolenke. Takýto produkt je nevyhnutný doma aj v práci, keď nie je čas ani príležitosť na prípravu plnohodnotného jedla. Jedným slovom, nespornou výhodou takýchto rezancov je jednoduchosť a rýchlosť prípravy

Bravčové rezance: spôsoby varenia, recepty, odporúčania

Bravčové rezance: spôsoby varenia, recepty, odporúčania

Aziati v kombinácii správnej výživy a rýchlosti varenia obišli každého: čínske wok rezance s bravčovým mäsom, japonská yakisoba, kórejský ramen - to všetko sú rýchle jedlá, pričom sú 100% zdravé a zdravé a čo je najdôležitejšie, nízkokalorické. Príprava takéhoto jedla netrvá dlhšie ako 15-20 minút

„Anakom“: instantné rezance. Zloženie, kalórie, recenzie

„Anakom“: instantné rezance. Zloženie, kalórie, recenzie

Z čoho sú rezance Anakom vyrobené? Prečo je hotový za pár minút? Mnoho ľudí si kladie tieto otázky. A varia ho, ako sa na všetky cestoviny patrí, z vody zmiešanej s prémiovou pšeničnou múkou. Zvláštnosťou produktu je, že do rezancov sa pridáva škrob, zahusťovadlo a vaječný prášok

Špagety v paradajkovej omáčke s krevetami: recept a tipy na varenie

Špagety v paradajkovej omáčke s krevetami: recept a tipy na varenie

Každá hostiteľka vie uvariť talianske špagety v paradajkovej omáčke s krevetami. V recepte je dôležité správne uvariť špagety a uvariť krevety. Je potrebné venovať pozornosť kvalite výrobkov a každému procesu varenia. Hotové jedlo nezabudnite správne podávať

Bolognese recept: klasický krok za krokom recept s fotografiou

Bolognese recept: klasický krok za krokom recept s fotografiou

Bolognese je tradičná talianska omáčka vyrobená zo zeleniny a mletého mäsa. Jedlo sa ukáže ako výdatné, voňavé a bohaté. Spravidla sa podáva s cestovinami alebo špagetami. Tento článok obsahuje recepty na klasické bolognese. Recepty krok za krokom vám pomôžu potešiť svojich blízkych novým lahodným jedlom

Musím po uvarení prepláchnuť cestoviny: tipy na varenie

Musím po uvarení prepláchnuť cestoviny: tipy na varenie

Cestoviny sú jednoduchá a zároveň všestranná príloha, ktorá v rôznom čase pomáha nejednému mládencovi, ktorý sa rozhodol spestriť svoj stôl a namiesto halušiek uvaril cestoviny, a hostiteľke, ktorá sa potrebuje rýchlo a spokojne nakŕmiť veľká rodina. Mladé gazdinky pri svojich prvých krokoch v rozmanitom svete varenia môžu niekedy pochybovať, či je potrebné cestoviny po uvarení prepláchnuť, aby sa nezlepili a vyzerali reprezentatívne

Cestoviny Amatriciana: krok za krokom recept, prísady, funkcie varenia

Cestoviny Amatriciana: krok za krokom recept, prísady, funkcie varenia

V talianskej kuchyni je nevyhnutným doplnkom akýchkoľvek cestovín omáčka. Úplne definuje chuť jedla. Taliani veria, že cestoviny nemôžu existovať bez omáčky. Vie variť v každej domácnosti. S veľkou istotou môžeme povedať, že každý región Talianska sa môže pochváliť svojou vlastnou omáčkou. V Ligúrii je to pesto, v Bologni bolognese, v Laziu je to carbonara. V poslednom menovanom regióne sa rozšírila ďalšia omáčka - Amatriciana. Fotografia a recept na cestoviny s ňou sú uvedené v našom článku

Škrobové rezance: recepty na varenie s fotografiami

Škrobové rezance: recepty na varenie s fotografiami

Funchose (škrobové rezance) neobsahuje ani gram múky. Tieto špeciálne rezance sú vyrobené zo škrobu z mungo fazule. Varením získa priehľadnú farbu. Chuť funchózy je absolútne neutrálna. Preto si pri varení s ním treba dávať obzvlášť pozor na omáčky. Ako variť naškrobené rezance. Aké jedlá sa s ním dajú variť. Ako urobiť funchose doma

Kastlík na cestoviny s mletým mäsom v pomalom hrnci: recepty

Kastlík na cestoviny s mletým mäsom v pomalom hrnci: recepty

Kastról na cestoviny je obľúbené každodenné jedlo, ktoré sa veľmi jednoducho pripravuje. Ak k tomu pridáte mleté mäso, stane sa chutnejším a uspokojivejším. Multivarič uľahčí prácu - je radosť v ňom variť. Do misky je možné pridať cesnak, bylinky, kyslú smotanu

Recepty na cestoviny s cibuľou. Tipy na výber kvalitných cestovín

Recepty na cestoviny s cibuľou. Tipy na výber kvalitných cestovín

Cestoviny sú jedným z najjednoduchších jedál. Toto jedlo miluje takmer každý. Tajomstvo úspechu cestovín je dostatočne jednoduché na to, aby ste ich vyrobili, nemusíte byť talentovaný kuchár. Okrem toho sa cestoviny varia dostatočne rýchlo, čo je také dôležité, keď nie je čas na varenie. Článok poskytuje niekoľko rýchlych receptov na cibuľové cestoviny, ako aj tipy na výber kvalitných cestovín

Špagety s mäsovými guľkami: recept na varenie s fotografiami, prísadami, koreninami, kalóriami, tipmi a trikmi

Špagety s mäsovými guľkami: recept na varenie s fotografiami, prísadami, koreninami, kalóriami, tipmi a trikmi

Talianska kuchyňa je rozšírená po celom svete. Takmer každá rodina v ktorejkoľvek krajine má svoj vlastný recept na domácu pizzu, svoje tajomstvá na výrobu cestovín, cestovín a špagiet. Poďme dnes zistiť, ako správne variť špagety a ako ich môžete chutne uvariť s mäsovými guľkami v rôznych omáčkach

Cestoviny s mäsovými guľkami: recept, návod na varenie krok za krokom, foto

Cestoviny s mäsovými guľkami: recept, návod na varenie krok za krokom, foto

Varenie cestovín s mäsovými guľkami vyzerá ako skvelý nápad na zorganizovanie chutného a uspokojivého obeda. Takéto jedlá majú radi nielen dospelí, ale aj deti. Najmä ak je jedlo doplnené dobrou omáčkou. Najzaujímavejšie nápady na varenie cestovín s mäsovými guľkami by som chcel zvážiť v našom článku

Učíme sa variť cestoviny. Al dente je

Učíme sa variť cestoviny. Al dente je

Varenie cestovín nie je také jednoduché, ako sa na prvý pohľad zdá. Zdalo by sa, že cestoviny stačí hodiť do vriacej vody, premiešať a počkať, kým nebudú hotové. Mnohé ženy v domácnosti ich však nevaria správne. Najprv nie sú hotové, trochu viac - a je to, cestoviny sú prepečené a beznádejne pokazené. Ako však určiť pripravenosť cestovín? Existujú nejaké tajomstvá pri príprave chutných cestovín? Samozrejme áno! A sú celkom cenovo dostupné pre bežnú gazdinku

Ryžové rezance: recepty, spôsoby varenia, fotografie

Ryžové rezance: recepty, spôsoby varenia, fotografie

Ryžové rezance (fotografie budú uvedené nižšie) sú všestranný a užitočný produkt. Obsahuje menej kalórií ako pšeničné cestoviny. Používa sa v prvých chodoch a šalátoch, dokonale ladí s mäsom, rybami alebo morskými plodmi. V tomto článku zvážime, koľko variť ryžové rezance, aby sme ich nepokazili, ako aj obľúbené recepty

Čierne cestoviny: vlastnosti, recept

Čierne cestoviny: vlastnosti, recept

Dnes na pultoch ruských obchodov nájdete neobvyklý produkt pre našu krajinu - čierne cestoviny. Čo sú zač? Sú škodlivé pre tráviaci systém? Ako z nich variť cestoviny? Odpovede na tieto a ďalšie otázky budú zverejnené v článku

Cestoviny v pomalom hrnci: režim, tipy na varenie

Cestoviny v pomalom hrnci: režim, tipy na varenie

Ako rýchlo a jednoducho uvariť cestoviny v pomalom hrnci? Recepty na výrobu plnených škrupín v pomalom hrnci. Ako pripraviť cestovinové hniezda v pomalom hrnci?

Ako správne a chutne napchať škrupinové cestoviny? tipy a triky

Ako správne a chutne napchať škrupinové cestoviny? tipy a triky

Tento článok poskytuje odporúčania, ako variť plnené cestoviny „škrupiny“. Nové jedlá vďaka originalite, praktickosti a úžasnej chuti potešia určite každého

Cestoviny z tvrdej pšenice: užitočné vlastnosti. Cestoviny z tvrdej pšenice: kalórie

Cestoviny z tvrdej pšenice: užitočné vlastnosti. Cestoviny z tvrdej pšenice: kalórie

Cestoviny z tvrdej pšenice sú zdravý a relatívne lacný produkt používaný v diétnej a športovej výžive. Článok poskytuje informácie o nutričnej hodnote cestovín, vlastnostiach ich výberu a správnej príprave. Osobitná pozornosť sa venuje ich nutričným vlastnostiam a odlišnostiam od cestovín z mäkkej pšenice

Cestoviny sú cestoviny alebo omáčka? Prečo sú cestoviny cestoviny?

Cestoviny sú cestoviny alebo omáčka? Prečo sú cestoviny cestoviny?

Čo sú cestoviny: cestoviny, omáčka alebo oboje? Na túto otázku sa pokúsime odpovedať v tomto článku. Povieme vám o pôvode cestovín a ich víťaznom pochode svetom po objavení Ameriky a vynáleze stroja na špagety

Niekoľko tipov, ako uvariť cestoviny

Niekoľko tipov, ako uvariť cestoviny

Zdá sa, že cestoviny zvládne každý. Ale prečo sa potom niekedy zlepia do hrudy cesta bez chuti? Ako ich uvariť naozaj dobre?

Špenátové cestoviny: Jednoduché domáce recepty

Špenátové cestoviny: Jednoduché domáce recepty

Špenátové cestoviny sú tradičné talianske jedlo. Špenát sa hodí k inej zelenine a mäsu, čo je skvelá príležitosť na improvizáciu a vytvorenie nových chutných jedál

Špaldové cestoviny – zdravé jedlo na vašom stole

Špaldové cestoviny – zdravé jedlo na vašom stole

Cestoviny sú najbežnejšou potravinou v Rusku, ktorá nikdy nezmizne z regálov obchodov. Väčšina výrobkov je vyrobená z pšeničnej múky s prísadami (kukurica, ražná múka, škrob). Úžitkové vlastnosti takýchto cestovín sú malé, a preto sa pri nákupe odporúča uprednostniť výrobky z celozrnných alebo špaldových

Perlové cestoviny: možnosti varenia

Perlové cestoviny: možnosti varenia

Článok podrobne popisuje, ako variť cestoviny "Perla". Je uvedený základný recept a sú uvedené odporúčania, ako urobiť jedlo originálnejším a slávnostnejším

Plnenie mušlí. Veľké plnené škrupiny: recept, fotografia

Plnenie mušlí. Veľké plnené škrupiny: recept, fotografia

Jedlá z cestovín sa považujú za každodenné a celkom jednoduché. Ale ak varíte veľké škrupiny plnené rôznymi náplňami, potom takéto jedlo ozdobí akýkoľvek, dokonca aj slávnostný stôl

Jedlá z cestovín: jednoduché a chutné recepty

Jedlá z cestovín: jednoduché a chutné recepty

Cestoviny a cestoviny sú na našom stole už dávno známe. Bez nich teraz nie je zastúpená strava žiadnej osoby. Vždy chutné cestoviny dobyli planétu svojou jednoduchosťou prípravy a všestrannosťou podávania. Môžu sa podávať na sladko, k mäsu alebo rybe. V cestovinách sa používa oveľa viac prísad, o ktorých sme ani nepočuli. Koniec koncov, každá krajina má svoj vlastný prístup k príprave kulinárskych majstrovských diel, ktorých základom sú cestoviny

Ako variť cestoviny carbonara?

Ako variť cestoviny carbonara?

Mnohí z nás milujú talianske jedlo. Jedným z najobľúbenejších jedál známych aj ďaleko za hranicami tohto štátu sú cestoviny carbonara, ktorých recept sa dozviete z dnešného článku

Cestoviny s tvarohom. Niekoľko jednoduchých receptov

Cestoviny s tvarohom. Niekoľko jednoduchých receptov

Toto jedlo určite osloví tých, ktorí pri večernom oddychu po návrate domov po tvrdej práci nie sú zvyknutí tráviť priveľa času varením. A tiež pre tých, ktorí nejedia zvieracie mäso, alebo trávia pôstne dni. Cestoviny s tvarohom sú ideálne v takých chvíľach, keď ste leniví uvariť niečo špeciálne „zmätené“, no chcete sa len tak občerstviť na doplnenie síl. Okrem toho má toto jedlo veľa variácií na túto tému

Čo sú lasagne a ako ich variť?

Čo sú lasagne a ako ich variť?

Čo sú lasagne, mnohí vedia. Ale ak ste toto talianske jedlo ešte neskúšali, vrelo odporúčame urobiť to. V závislosti od oblasti prípravy sa recepty na lasagne môžu líšiť

Jednoduché tipy na každý deň: ako uvariť cestoviny, aby sa nezlepili?

Jednoduché tipy na každý deň: ako uvariť cestoviny, aby sa nezlepili?

Zdá sa, že by to mohlo byť jednoduchšie ako varenie cestovín. Mnohé gazdinky však poznajú situáciu, keď sa zmenia na hrudku. A toto jedlo sa opäť posiela do odpadkového koša. Cestoviny len treba vedieť uvariť, aby sa nezlepili. Samozrejme, všetky tajomstvá výroby správnych cestovín sú jednoduché, ale, bohužiaľ, nie každý vie. A preto to nejde