Makaróny s klobásou a syrom: recept, funkcie varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Veľmi často gazdinky nemajú dostatok času na prípravu originálneho, no zložitého jedla. Na záchranu prichádzajú recepty na jednoduché, ale veľmi chutné jedlá. Dnes si v rúre uvaríme cestoviny s klobásou a syrom. Nie všetky ženy v domácnosti poznajú zložitosť ich výroby. Článok poskytne postupnosť krokov krok za krokom a poskytne niekoľko tipov.

Požadované ingrediencie

Makaróny s klobásou a syrom už dlho patria medzi obľúbené jedlá veľkého množstva ľudí. Viete, že tento produkt sa objavil v Rusku koncom 19. storočia? Vtedy sa objavili prvé továrne na cestoviny. Jedným z fanúšikov tohto jedla bol ruský spisovateľ Nikolaj Gogol. Zaraďme cestoviny do nášho jedálnička častejšie! Skúsme celkom jednoduchý recept. Najprv si pripravte produkty:

• Cestoviny - 2-3 šálky. Závisí od počtu ľudí, pre ktorých budete variť. Môžete si vybrať akúkoľvek odrodu, okremvermicelli, odložte si ich pre iný recept.
• Mlieko – pol pohára. Môžete si vziať o niečo menej.
• Cuba - jeden alebo dva kusy. Môžete to urobiť bez toho.
• Soľ podľa chuti.
• Maslo – jedna alebo dve polievkové lyžice.
• Paprika, obľúbené korenie – voliteľné.
• Syr – akýkoľvek. Ale najlepšie je vziať si taký, ktorý sa dobre topí.
• Vajcia je jeden kus.
• Slnečnicový olej – dve polievkové lyžice. Najlepšie je brať rafinované.
• Klobásy. Vezmite si tie, ktoré sa vám páčia najviac. v akom množstve? Dva alebo tri, možno viac.

Všetky produkty sú pripravené, je čas začať s hlavnou akciou.

Makaróny s klobásou a syrom: recept

Toto jedlo možno pripraviť z rôznych ingrediencií. Môžete pridať pečenú mrkvu, huby, baklažán, papriku, olivy a ďalšie. Ale uvaríme makaróny s klobásou a syrom. Postupnosť krokov krok za krokom bude vyzerať takto:

• Vezmite hrniec, nalejte doň studenú vodu.
• Zapnite sporák. Položíme panvicu.
• Nalejte požadované množstvo cestovín na tanier. Najlepšie je odmerať si ho vopred, aby sa príliš neprevarilo.
• Keď voda vrie, zlejte cestoviny.
• Pridajte požadované množstvo soli.
• Keď sú cestoviny uvarené, sceďte ich cez cedník.
• Uistite sa, že opláchnite studenou vodou.
• Pridajte maslo, všetko opatrnemiešajte.
• Cestoviny zatiaľ nechajte bokom, budeme ich potrebovať neskôr.
• Ošúpte párky. Vezmeme dosku a nakrájame ich na malé kolieska.
• Vezmite panvicu, nalejte slnečnicový olej.
• Päť minút opekajte párky.
• Ak sa rozhodnete robiť s cibuľou, musíte ju nakrájať na malé kúsky a tiež opražiť.
• Vajíčko dôkladne umyte, rozdeľte na tanier a dôkladne premiešajte. V prípade potreby pridajte korenie a tiež mlieko.
• Naberieme krásny tvar, namažeme maslom.
• Rozotrite cestoviny a potom ich naplňte zmesou vaječného mlieka.
• Plátky klobásy pekne rozložte navrch.
• Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a jedlo posypte.
• Vložíme do predhriatej rúry na desať minút.

Makaróny s klobásou a syrom sú hotové! Je čas pozvať k stolu!

Jemnosť varenia

Mnohé ženy v domácnosti si myslia, že vedia správne uvariť cestoviny. Bohužiaľ, tento jednoduchý postup nie je pre každého! Ako variť cestoviny v hrnci? Chceme vám dať niekoľko užitočných odporúčaní na prípravu tohto jedla:

• Vody by malo byť niekoľkonásobne viac ako cestovín. Keďže pri varení zväčšujú svoj objem.
• Pri varení cestoviny nezabudnite premiešať.
• Určite opláchnite hotové výrobky studenou vodou.
• Ako dlho sa varia cestoviny? V závislosti od odrody, ale nie viac ako desať minút.

Hotové jedlo môžeme posypať nakrájanou zelenou cibuľkoualebo kôpor.

Nakoniec

Ak si myslíte, že makaróny, klobásy a syry by sa mali variť iba cez pracovné dni, mýlite sa! Toto jedlo môže zdobiť slávnostný stôl. Ale určite by sa malo podávať v krásnom jedle! A ak k tomu pridáte rôzne koreniny, vaši hostia budú prekvapení nezvyčajnou chuťou známeho jedla! Nebojte sa experimentovať! Potom môžete ku každému receptu pridať niečo špeciálne a originálne!