Trhaný koláč so syrom: recept, funkcie varenia
Trhaný koláč so syrom: recept, funkcie varenia
Anonim

Každá gazdinka má svoje vlastné recepty na výrobu koláčov. Samozrejme, môžete si ich kúpiť v obchode alebo vo varení, ale najlepšie je urobiť si ich doma. Len si predstavte, aká vôňa bude stáť vo vašom byte z čerstvo upečeného muffinu! A rodina bude nadšená. Preto sa dnes naučíme, ako uvariť koláč … roztrhaný. Áno, toto je nezvyčajný názov pre naše pečenie! A uvaríme to z pita chleba. Recept, ako aj výrobné vlastnosti - ďalej.

roztrhaný koláč
roztrhaný koláč

Lavash je dar z nebies pre ženy v domácnosti

V každodennom živote nestačí upiecť lahodný koláč. Preto je najlepšie hľadať recepty, ktoré nevyžadujú špeciálne výdavky. Roztrhaný koláč lavash so syrom je dar z nebies pre každú ženu. Jedlo sa pripravuje rýchlo a ukáže sa nezvyčajne chutné. Okrem toho je pita chlieb pomerne lacný a kombinuje sa s rôznymi výrobkami. Ďalej vám povieme, čo potrebujeme na varenie.

Základné produkty

Skontrolujte, či máte doma nasledujúce ingrediencie:

  • Lavash - jeden kus. Dá sa ľahko nájsť v každom obchode s potravinami.
  • Mlieko - jeden pohár. Je lepšie prijať stredný obsah tuku.
  • Vajcia – dve stačia.
  • Soľ – pol čajovej lyžičky. Neberte príliš veľa, hrozí presolenie.
  • Syr – 200 gramov. Môžete si vziať akúkoľvek odrodu.
  • Slnečnicový olej. Budeme ho potrebovať na vyprážanie ingrediencií.
  • Obľúbené korenie – podľa chuti.
  • Cuba - jeden kus. Bez tejto zložky sa zaobídete.
  • Klobása alebo šunka - malý kúsok.
roztrhaný syrový koláč
roztrhaný syrový koláč

Ako pripraviť roztrhaný koláč lavash so syrom

Pozývame vás, aby ste sa zoznámili s podrobnými pokynmi na prípravu veľmi chutného a uspokojivého jedla. Najdôležitejšia je túžba rozmaznávať svojich blízkych niečím výnimočným. Roztrhaný koláč je presne to, čo potrebujeme. Začíname:

  • V malom hrnci zmiešame vajcia, soľ a korenie. Všetko dôkladne vyšľahajte.
  • Nakrájajte klobásu na malé kocky alebo prúžky. Smažte na panvici päť minút.
  • Pridajte do panvice mlieko, všetko znova premiešajte.
  • Teraz nastrúhajte syr. Pridajte do hromadného.
  • Vezmite pita chlieb a…neváhajte ho natrhať na malé kúsky.
  • Vložte do hrnca – mal by byť úplne pokrytý tekutinou. Ak je mlieka málo, pridajte trochu viac. Nechajte pôsobiť 15-20 minútkúsky sú namočené.
  • Vložte klobásu do cesta.
  • Vezmite panvicu, namažte ju slnečnicovým olejom. Zapnite rúru a zohrejte ju.
  • Vzniknutú hmotu nalejte na panvicu a dobre zarovnajte lyžicou.
  • Vložíme do rúry na 35-40 minút. Dobrú chuť!

Obchodné triky

V každom podnikaní, a najmä vo varení, existujú určité zvláštnosti. Ak ich poznáte, pečivo je sýte, voňavé a chutné. Poskytli sme vám informácie o tom, ako uvariť roztrhaný syrový koláč. Existujú však tajomstvá, ktoré poznajú skúsené ženy v domácnosti a nemusia byť známe tým, ktorí varia len zriedka. Poďme ich teda spoznať:

  • Ak sa rozhodnete vziať si klobásu na varenie, potom je najlepšie ju najskôr opražiť. Nalejte slnečnicový olej do panvice. Ak pridáte cibuľu, bude to ešte chutnejšie. Potom nakrájajte klobásu a vložte ju do panvice.
  • Natrhaný koláč môžeme podávať nielen horúci, ale aj studený.
  • Ak chcete uvariť pikantnejšie jedlo, vezmite si malé množstvo svojho obľúbeného korenia alebo korenín. Hotovému pečeniu dodajú nezvyčajnú chuť a vôňu.
  • Ako prísady možno použiť restované huby, paradajky alebo papriku.
roztrhaný syrový koláč
roztrhaný syrový koláč

Nakoniec

Taký trochu zvláštny názov ako roztrhaný koláč, niektorí ľudia budú zmätení, ale teraz už veľmi dobre viete, čo to je! Toto jedlo môže nahradiť úplné raňajky alebo dokoncavečera. Skúste pripraviť roztrhaný koláč z rôznych ingrediencií. Nebojte sa experimentovať, potom vám budú vaši blízki nesmierne vďační a vaše prasiatko kulinárskych receptov sa rýchlo doplní o nové jedlá, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú.

Odporúča: