2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Kaša je jedným zo starodávnych uctievaných jedál, pomalý hrniec je ultramoderný multifunkčný zázračný hrniec. A spája ich skutočnosť, že kaša v pomalom sporáku je obzvlášť chutná. Nikdy neprihorí a neutečie na sporák, je pripravený na presne stanovený čas. Ak hostitelia meškajú na jedlo, jedlo na nich počká teplé a čerstvé.
Aby bola kaša úspešná v pomalom hrnci, musíte pochopiť princíp jej prípravy. Multivarič sa vypne, keď sa kvapalina úplne odparí a absorbuje. Preto je dôležité zachovať správne proporcie. Ak sa napríklad ryža a voda odoberú rovnako, samozrejme, ryža zostane surová a pomalý hrniec sa vypne. Musíte odobrať dostatok tekutiny, aby sa cereálie uvarili, kým sa odparia.
Kaša v pomalom hrnci sa dokonale uvarí podľa receptov uvedených v návode k zariadeniu. Nie je však potrebné ich striktne dodržiavať, proporcie bežných receptov sa ľahko prispôsobia pomalému sporáku. Niekoľkonásobným prevarením kaše si môžete mäkkosť cereálií prispôsobiť svojej chuti.
Rôzne režimy multivariek pripravujú rôzne druhy kaše. Režim "Pilaf / Pohánka" varí drobivú kašu a režim "Mlieko"kaša" umožňuje uvariť pokrm akejkoľvek viskozity. Na prípravu drobivej alebo hustej kaše sa používa voda a cereálie, v iných režimoch je možné cereálie zaliať mliekom.
Zvyčajná pšeničná kaša v pomalom hrnci získava zvláštnu vôňu a jemnosť. Pri pokladaní môžete použiť odmerky, ktoré sú súčasťou súpravy, alebo bežný 200-gramový pohár. Najprv musíte do multihrnca naliať 3 odmerky vody, pridať štipku soli a pohár cereálií. Zatvorte multivark, nastavte režim „Pilaf / Pohánka“a počkajte na signál pripravenosti.
Keďže sa spotrebič po dokončení varenia prepne do režimu ohrevu, kaša v multivarke naďalej chradne. Ukazuje sa účinok varenia v ruskej rúre. Maslo dodáva kaši zvláštnu chuť, ktorú na ňu treba dať hneď po zaznení signálu.
Tekvicová kaša v pomalom hrnci sa pripravuje s použitím mlieka. Nie každý má rád vlhkú chuť tekvice, ktorej sa však ľahko zbavíte tým, že ju najskôr opečiete. Tu je návod, ako to urobiť s pomalým sporákom. Po zapnutí režimu, v ktorom zvyčajne prebieha vyprážanie, nalejte lyžicu olivového alebo iného oleja. Na kocky nakrájanú tekvicu vložíme do rozohriateho oleja a za rýchleho miešania plastovou alebo drevenou vareškou ju jemne opražíme. Tekvica bude mať lahodnú vôňu, môžete prejsť na ďalší krok varenia.
Tekvica sa hodí k obilninám: proso, kúsky ryže, jemná pšenica"Artek". Na pripravenú vrstvu tekvice nasypeme krúpy a všetko zalejeme mliekom. Pomery sú približne nasledovné: 500 g tekvice, 100 g obilnín, 2-2,5 šálky mlieka. Množstvo mlieka závisí od viskozity kaše potrebnej na výstupe. Zadaný objem dáva kašu strednej viskozity.
Tekvicová kaša sa varí v režime multivarky „Mliečna kaša“. Nastavený čas je 40-45 minút. Približne v polovici varenia môžeme pridať ďalšie prísady: 100 g cukru, 100-150 g hrozienok, 1-2 jablká, ošúpané a nakrájané na plátky. Prípustné sú aj ďalšie príchute v podobe vanilínu alebo škorice, tu sa musíte zamerať na vlastné chuťové preferencie.
Odporúča:
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? Recept na mrazenú zeleninu s ryžou v pomalom hrnci
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? O tom sa bude diskutovať v článku. Uvádzajú sa príklady receptov, podľa ktorých sa naučíte, ako pripraviť chutné vitamínové jedlá
Šošovica s mäsom v pomalom hrnci. Recepty a tajomstvá varenia
Ak chcete rozmanitosť príloh, vyskúšajte šošovicu. Obsahuje veľa užitočných vitamínov a minerálov pre telo. Šošovica sa pripravuje celkom jednoducho a rýchlo. Okrem toho sa šošovica kombinuje s akýmkoľvek druhom mäsa a so všetkou zeleninou. Pozrime sa na niekoľko jedál varených v pomalom hrnci
Ražný chlieb so sladom v pekárni, pomalom hrnci a rúre - recepty a tajomstvá varenia
Chlieb je základom na stole takmer každej rodiny. Zaženie hlad a dodá jedlám extra chuť. Existuje veľa druhov chlebových výrobkov. Ale niekedy si chcete vytvoriť svoj vlastný. V článku zvážime niekoľko receptov na ražný chlieb s prísadami. Aby bol proces úspešný, je potrebné prísne dodržiavať odporúčania a zoznam zložiek
Čokoládové sušienky vo vriacej vode v pomalom hrnci: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami pečenia v pomalom hrnci
V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na lahodné pečivo, ktoré sa pripravuje na multivarkách. Tento moderný zázrak pomáha miliónom šéfkuchárov rýchlo vytvárať čarovné sušienky a iné pečivo. A práve dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako uvariť čokoládovú sušienku s vriacou vodou v pomalom hrnci
Vynikajúce cereálie s mliekom v pomalom hrnci: recepty, spôsoby varenia, recenzie. Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Multivarič je skvelým pomocníkom v kuchyni, ktorý si poradí s prípravou aj tých najzložitejších jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy v domácnosti nevedia variť niektoré obilniny, a preto ich nahrádzajú inými výrobkami