2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Snáď jeden z najobľúbenejších produktov vo svojej kategórii môžeme pokojne nazvať tvaroh Hochland s bylinkami. Tento výrobca ponúka syry aj s mnohými ďalšími príchuťami, no tento je ruským spotrebiteľom najviac žiadaný.
Zloženie produktu
Ak venujete pozornosť zoznamu zložiek na obale daného syra, nájdete tvaroh, sušené mlieko, soľ, stabilizátory a príchute, ktoré zodpovedajú chuti uvedenej na obale. Nebojte sa posledných dvoch. Všetky tieto prísady sú v našej krajine uznávané ako bezpečné pre ľudský organizmus.
Sú to stabilizátory, ktoré dodávajú tvarohu vzdušnú konzistenciu a jemnú chuť, ktorú mnohí tak milujú. Okrem toho pomáhajú predĺžiť trvanlivosť výrobku, ktorá je pri mliečnych výrobkoch často veľmi krátka.
Kalórie
Väčšina ľudí, ktorí si uvedomujú svoju váhu, vylúči zo svojho jedálnička mliečne výrobky kvôli ich vysokému obsahu kalórií. Ale sú tu nejaké nuansy. Napríklad obsah kalórií v tvarohusyr "Hochland" s bylinkami môže byť takmer neviditeľný. Ide o to, že sa často konzumuje na raňajky. A toto je jedlo, ktoré znamená dostatočne veľký počet kalórií na produktívny začiatok dňa. Ak hovoríme o číslach, potom 100 g takejto pochúťky obsahuje 245 kcal. Na jeden sendvič miniete asi 20 g syra, čo znamená 50 kcal bez zohľadnenia ostatných ingrediencií.
Napriek tomu, že takéto raňajky nemožno nazvať nezdravými a nezdravými, tvaroh by ste nemali zneužívať. Koniec koncov, nemožno to pripísať diétnym výrobkom.
Domáce recept
Tvaroh si môžete vyrobiť aj doma. To si bude vyžadovať veľmi jednoduché ingrediencie:
- tučný tvaroh 250g;
- kyslá smotana 120 g;
- zelená podľa chuti;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 1 lyžička škrob;
- soľ podľa chuti.
Môžete si vziať úplne akúkoľvek zeleninu. Môže to byť len kôpor a petržlen alebo s pridaním koriandra, bazalky, zelenej cibule a dokonca aj oregana. Všetky tieto voňavé bylinky spolu s cesnakom musia byť nakrájané a zmiešané v miske mixéra so všetkými ostatnými prísadami. Potom vyšľaháme do hladka a necháme asi pol hodiny vylúhovať v chladničke. Konzistencia syra závisí od množstva kyslej smotany, preto ju môžeme pridávať postupne.
A ráno si môžete opiecť chrumkavé toasty, ktoré sa budú hodiť k vášmu domácemu syru. Jediná veckontraindikáciou takejto pochúťky je intolerancia fermentovaných mliečnych výrobkov.
Odporúča:
Tvarený syr "Philadelphia" doma: recept s fotografiou
Slávny syr Philadelphia nie je potrebné kupovať v obchode, kde je jeho cena dosť vysoká. Môžete si ho vyrobiť sami za menej peňazí. Článok predstavuje spôsoby výroby tvarohu Philadelphia a fotografiu hotového výrobku. To si bude vyžadovať najbežnejšie produkty, ktoré sú spravidla vždy po ruke
Vyprážaná slanina: kalórie a ďalšie vlastnosti
Vyprážaná slanina sa neobjavuje na stole len v amerických filmoch. Túto voňavú, no dosť kalorickú ingredienciu obsahuje aj u nás veľa jedál. Predtým, ako uvaríte alebo vyskúšate niektorý z nich, mali by ste zistiť všetky vlastnosti tohto produktu
Čechil (syr). Údený syr "pigtail". Kaukazský diétny syr
Pevné vrkoče, upletené z elastickej syrovej hmoty, právom ležia na regáloch obchodov vedľa iných syrov. Chechil - nakladaný syr, brat Suluguni, ale má svoju vlastnú individuálnu jemnú chuť
Tvarený syr: kalórie, zloženie, druhy
Obľúbeným produktom na raňajky je tvaroh a jeho analógy. Tento produkt je ponúkaný v širokom sortimente. Existuje veľa variácií tohto produktu s rôznymi príchuťami: huby, losos, bylinky atď. Pozor: kvalitný tvaroh by mal obsahovať iba prírodné prísady, t.j. kúsky rýb, huby, zelenina. V našom dnešnom materiáli si predstavíme druhy, zloženie tvarohu a obsah kalórií
Syr Adyghe: kalórie na 100 gramov, zloženie, užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Recept na varenie doma
Kaukazské nakladané syry spotrebitelia mimoriadne milujú. A to vôbec nie je náhodné, pretože sú veľmi chutné a zdravé. Okrem toho je ich výhodou pomerne nízky obsah kalórií, čo umožňuje ich použitie v diétnej výžive. Tento článok sa zameria na jedno úžasné jedlo z kaukazskej kuchyne. Tento produkt je syr Adyghe. Jeho obsah kalórií na 100 gramov je nízky, a preto je u nás taký populárny
