Encyklopédia správnej výživy – tipy a recepty

Klasika z konského mäsa. Kazy - kazašská klobása z konského mäsa (recept)

Klasika z konského mäsa. Kazy - kazašská klobása z konského mäsa (recept)

Čo je to kazy (klobása) výrobok? Odpoveď na túto otázku nájdete v tomto článku. Tiež vám povieme, ako pripraviť toto predjedlo a podávať ho na stôl

Bábovka z vtáčej čerešne - originálne jedlo

Bábovka z vtáčej čerešne - originálne jedlo

Výborné pečenie je jednoduché. Koláč z vtáčej čerešne je skvelou alternatívou k bežným jedlám. Je nenáročná na prípravu a výsledok je výborný. Na to sa pri pečení používa múka z vtáčej čerešne, najčastejšie sa však kombinuje s pšeničnou múkou

Rum – história pôvodu a výroby

Dnes sa vo veľkej miere používa na výrobu rôznych očarujúcich kokteilov alebo grogu, používa sa ako liek a tiež sa pije po pridaní horúcej vody a dochutení korením. O histórii vzniku a výroby rumu sa dozviete z tohto článku

Zaujímavé články

Mash – recept na varenie exotických strukovín

Mash – recept na varenie exotických strukovín

Mash, ktorého recept nepozná každý, je vzácnym návštevníkom našich trhov. Ide o strukovinu, ktorá sa pestuje v Strednej Ázii – častejšie v Azerbajdžane a Uzbekistane. V Rusku je jej popularita oveľa nižšia ako napríklad šošovica, a to je veľké opomenutie, pretože fazuľa mungo je len zásobárňou rastlinných bielkovín

Tarator: recept na bulharskú pohodu

V letných horúčavách Rusi uprednostňujú okrošku a Bulhari veria, že neexistuje lepšia možnosť obeda ako tarator. Recept na túto polievku je taký jednoduchý, že ho zvládnu uvariť aj tí, ktorí nie sú vôbec oboznámení s umením varenia

Zelený čaj – škodlivý alebo prospešný? Zelený čaj na tvár. Zelený čaj - recepty

Po viac ako jedno tisícročie spoločnosť vysoko oceňuje a miluje zelený listový čaj pre jeho bohatú škálu užitočných vlastností. Tento postoj vás núti vážne premýšľať o tom, či sú v tomto nápoji skutočne prítomné užitočné látky. Pokúsime sa odpovedať na otázku, či je zelený čaj škodlivý alebo prospešný

Kuracie filé v strúhanke na panvici: recept

Kuracie filé v strúhanke dokáže opiecť na panvici každý. Toto jednoduché a rýchle jedlo je celkom možné variť pre hostí. Výhodou tejto maškrty je, že sa konzumuje teplá aj studená. Článok sa bude zaoberať základným receptom, ako aj niekoľkými možnosťami vyprážania kuracieho filé v strúhanke na panvici

Odporúča