Dvojitý Cheeseburger je jedným z najobľúbenejších sendvičov

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pár jemných steakov z mletého hovädzieho mäsa, prírodné a celé, pár kúskov s plnou chuťou syra Hochland Cheddar, horčice a kečupu, nakladaná uhorka a korenená cibuľa, všetko jemne zastrčené do karamelizovanej žemle! To je to, čo McDonald's Double Cheeseburger naozaj je. Samozrejme, toto všetko nie je pre milovníkov „správnej“výživy, rátajúcej každú kalóriu ich dennej stravy, a už vôbec nie pre vegánov, ktorí preferujú rastlinnú stravu. Taký výdatný chlebíček pre ozajstných fanúšikov rýchleho občerstvenia, amerického alebo iného, ktorí sa radšej občerstvujú cez deň v McDonald's. Ceny sú tu o to viac demokratické a dostupné pre priemerného pracovníka v akejkoľvek oblasti. A okrem toho, ako sa hovorí, chute sa líšia. Koniec koncov, hlavná vec v tejto inštitúcii je rýchlosť a kvalita služieb.

Zoznámte sa s McDonald's Double Cheeseburger

Tento sendvič je veľmi obľúbený u širokého okruhu verejnosti. Návštevníci v ňom oceňujú chuť. Dvojitý cheeseburger je navyše tradične ponúkaný za veľmi prijateľné ceny. Kalorický obsah misky je 450 kcal, porcia obsahuje približne rovnaké množstvo bielkovín, uhľohydrátov a tukov (od 24 do 31 %), čo naznačuje, že zámorské jedlo je dobre stráviteľné aj napriek vynikajúcej sýtosti.

Zložky na dvojitý cheeseburger

A teraz si povedzme trochu viac o zložení finálneho produktu, ktoré mnohí poznajú. Navyše to vyzerá veľmi relevantne vo svetle posledného „prenasledovania“lekárov a odborníkov na výživu v samotnej obľúbenej reštaurácii a vo všeobecnosti v akomkoľvek rýchlom občerstvení.

• Takže žemľa použitá v miske obsahuje prémiovú pšeničnú múku, cukor a rastlinný olej, droždie a soľ a samozrejme vodu.
• Mäso (hovädzie) – nízkotučné, prirodzené a celé.
• Ketchup sa skladá z pasty z vybraných paradajok, cukru, soli, kyseliny octovej, glukózy a korenia (prítomná je aj čistená voda).
• McDonald's horčica obsahuje vodu a ocot, korenie a horčičný prášok.
• Syr čedar obsahuje maslo a mlieko, potravinárske farbivo, vodu a soľ, kyselinu sorbovú a citrát sodný.
• Nakladané uhorky používané na výrobu obľúbeného sendviča majú vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha pri trávení. Táto zelenina obsahuje vápnik a horčík, železo a niektoré ďalšie stopové prvky, ktoré sú prospešné pre ľudské telo. Marináda používa soľ a ocot, vodu a korenie, vápnik ako stužovač.
• Cibuľa ako pomocná zložka obsahuje vitamíny.

Ako vidíte, nič zbytočné a mimoriadne, naopak, mnohí odborníci uznávajúZloženie pokrmu je veľmi vyvážené a premyslené. To je pravdepodobne dôvod, prečo je dvojitý cheeseburger taký vysoký dopyt. Podľa komparzistov je to druhý najvyhľadávanejší hamburger v reštauráciách rýchleho občerstvenia.

Rozdiely medzi Royal a Double

Veľa ľudí si mýli kráľovský a dvojitý cheeseburger. V princípe sú podobné, ale prvá žemľa má trochu viac a je posypaná sezamom. A v Royal je jeden veľký rezeň a v dvojitom sú dva menšie, obyčajné. Všetky ostatné ingrediencie a príprava sú rovnaké.

DIY

Mimochodom, na vyskúšanie tohto jedla nie je naliehavá potreba navštíviť reštauráciu rýchleho občerstvenia McDonald's. Ceny navyše nemusia vyhovovať každému (pre rok 2016 - 115 rubľov za porciu, podľa oficiálneho menu reštaurácie zverejneného na internete). Okrem toho, ak ste sa zhromaždili ako celá spoločnosť, a každý môže „zošliapnuť“viac ako jeden kotúč. Preto sa oplatí vyskúšať si uvariť svetoznáme sendviče doma. Recept navyše nie je taký zložitý a vyžaduje investíciu minimálneho úsilia a peňazí.

Ingrediencie

Pol kila domáceho mletého hovädzieho mäsa (nahrubo nasekané na mäsovom mlynčeku), jedna veľká cibuľa, hamburgerové žemle podľa počtu porcií, prírodný kečup z paradajok, plátky syra Cheddar, pár kyslých uhoriek, korenie a soľ, trochu octu a rastlinného oleja.

Jednoduché varenie

1. Najprv si musíte pripraviť lahodné a červené karbonátky na dvojitý cheeseburger. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Vložíme mleté mäso a premiešame s korením a soľou.
2. Hmotu mletého mäsa rozdeľte na 12 porcií a vytvorte ploché kotlety. Vyprážajte ich na miernom ohni na oleji (2-3 minúty z každej strany).
3. Zmiešajte kečup s korením, pripravte omáčku.
4. Žemle rozrežte pozdĺžne na 2 rovnaké pologule.
5. Do každej žemle dávame plnku v presne stanovenom poradí: spodná časť chlebového výrobku potretá omáčkou, 1. kotleta, plátok syra, kolieska uhorky, kotleta, syr a navrch - druhá časť rolády, zvnútra potretá kečupom a horčicou.
6. Jemne stlačte a cheeseburgery môžete na pár minút vložiť do predhriatej rúry (poslednú položku však môžete vynechať, najmä ak jedlo ihneď podávate na stôl).

Populárne hovädzie sendviče so syrom a uhorkami sa hodia k tradičnej cole, latte, macchiato. A chuť jedla bude takmer totožná s reštauračným sendvičom, podľa mnohých domácich ochutnávačov dokonca chutnejšia!