2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:10
Baklažán je jedna z najzdravších zelenín, ktorá obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Sú veľmi bohaté na vitamíny A, B, C, P. Je to tiež jedna z mála zeleniny, ktorá obsahuje horčík, fosfor, horčík, sodík a ďalšie pre človeka nemenej potrebné stopové prvky. Baklažán je potrebný pre tých, ktorí sledujú hladinu cholesterolu v krvi a draslík a horčík v ňom obsiahnuté sú nevyhnutné pre dobrú činnosť srdca.
Sú dobré v akejkoľvek forme: varené, dusené, vyprážané. Varený baklažán v pomalom hrnci je obzvlášť vynikajúci. Táto zelenina je nielen zdravá, ale aj veľmi chutná. Stačí ho správne uvariť, aby si zachoval všetky vitamíny. Varenie v pomalom hrnci vám umožní urobiť to rýchlo a ušetriť vitamíny.
Začnite variť baklažán v pomalom hrnci. Recepty nájdete v časopisoch o jedle. Berieme baklažány - dva kusy, stredne veľkú cuketu, dve veľké paradajky, domáce mleté mäso, repu, kyslú smotanu, soľ, korenie, rastlinný olej na vyprážanie. Baklažán, cuketa, paradajky nakrájané na kolieska. Aby baklažán nemal horkú chuť, je lepšie túto zeleninu trochu podržaťstudená, slaná voda, doslova päť minút. Potom ju spolu s cuketou zľahka opečte na panvici na rastlinnom oleji.
Začnite variť baklažán v pomalom hrnci. Položte na dno hrnca
olejovaný papier. A začneme ukladať zeleninu vo vrstvách: baklažán, cuketa, vyprážané mleté mäso s cibuľou, cuketa, paradajky, baklažán opäť na vrchu. Každú vrstvu osolíme a mäso trochu okoreníme. Navrch dáme kyslú smotanu alebo domácu majonézu. Vyberieme program "Pečenie" a čas je dvadsať minút.
V pomalom hrnci môžete uvariť aj len jeden baklažán. Za týmto účelom nakrájajte túto zeleninu na kolieska, namočte do studenej vody asi päť minút a vložte do misky s malým množstvom rastlinného oleja. V tomto prípade je vhodný program "Hasenie" a doba varenia je pätnásť minút. Tieto baklažány sa dobre podávajú so zeleninovým šalátom, parenými rezňami, pečeným kuracím mäsom.
Chutné budú aj baklažány so zemiakmi v pomalom hrnci. Na toto jedlo budete potrebovať štyri veľké zemiaky, okrúhlicu, stredný baklažán, korenie. Zeleninu očistíme od šupky, nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na kolieska. Do panvice pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Potom tam rozložíme zeleninu na cibuľu. Pre šťavnatosť pridajte trochu majonézy, korenia, soli podľa chuti. Vyberieme program "Hasenie" a nastavíme časovač na pätnásť minút. Keď je jedlo pripravené, položte ho na tanier a ozdobte jemne nasekanýmzeleň.
Uvarený baklažán v pomalom hrnci možno neskôr marinovať. Bude to veľmi originálne a originálne pikantné občerstvenie. Zeleninu stačí povariť, pridať trochu octu, šťavu zo strúčika cesnaku, dobre premiešať, nechať odstáť. Toto predjedlo je dobré pre varené zemiaky. Baklažán pripravený rôznymi spôsobmi v pomalom hrnci vám umožní diverzifikovať stôl a prekvapiť rodinu a priateľov nezvyčajnými, chutnými a zdravými jedlami.
Odporúča:
Ako správne variť zeleninu: v pomalom hrnci, na pare, v hrnci
Ak viete variť zeleninu, dokážete zachovať všetky vitamíny a prospešné vlastnosti na maximum. Uvarte ich v troške vody. V ideálnom prípade by mala pokrývať zeleninu nie viac ako 1 cm, repe to bude trvať asi 45 minút, mrkve 15 minút a zemiakom 20 minút
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? Recept na mrazenú zeleninu s ryžou v pomalom hrnci
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? O tom sa bude diskutovať v článku. Uvádzajú sa príklady receptov, podľa ktorých sa naučíte, ako pripraviť chutné vitamínové jedlá
Hovädzí jazyk: koľko uvariť v tlakovom hrnci, v pomalom hrnci, recept
Varený hovädzí jazyk sa považuje za vynikajúcu pochúťku, ktorá sa skvele hodí do každodenných jedál a sviatočných menu. Nie každý varí toto jedlo, keď zistí, ako dlho sa varí. Ale existujú pohodlné spôsoby, ktoré zvládne každá hosteska. Ako dlho variť hovädzí jazyk v tlakovom hrnci? Toto je diskutované v článku
Čokoládové sušienky vo vriacej vode v pomalom hrnci: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami pečenia v pomalom hrnci
V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na lahodné pečivo, ktoré sa pripravuje na multivarkách. Tento moderný zázrak pomáha miliónom šéfkuchárov rýchlo vytvárať čarovné sušienky a iné pečivo. A práve dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako uvariť čokoládovú sušienku s vriacou vodou v pomalom hrnci
Vynikajúce cereálie s mliekom v pomalom hrnci: recepty, spôsoby varenia, recenzie. Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Multivarič je skvelým pomocníkom v kuchyni, ktorý si poradí s prípravou aj tých najzložitejších jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy v domácnosti nevedia variť niektoré obilniny, a preto ich nahrádzajú inými výrobkami