2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Koňak „Tetroni“je značka gruzínskeho nápoja, ktorý v malej dedinke Okami vyrába spoločnosť s rovnakým názvom. Ide o pomerne mladú produkciu, no jej produkty si už získali mnoho obdivovateľov. O gruzínskom koňaku "Tetroni", jeho chuti a vlastnostiach budú popísané v tejto eseji.
História závodu
Dedina Okami v Gruzínsku je už dlho známa svojimi tradíciami vinárov. Táto osada sa nachádza v regióne Cape, ktorý je jedným z centier kaukazského vinohradníctva. V roku 1966 tu bolo postavené vinárstvo Samtrest Okama. Rovnako ako ostatné produkty závodu, aj koňak Tetroni získal svoju slávu do značnej miery vďaka úspešnému umiestneniu výroby. Bol postavený vedľa diaľnice, ktorá spája dve veľké gruzínske mestá - Gori a Tbilisi.
Takmer 30 rokov po svojom založení sa závod stal majetkom spoločnosti Okami JSC. Zaujímavosťou je, že nový majiteľ spočiatku pracoval ako podriadený závodu Samtrest v rako dodatočná výrobná sila, ako aj dodávateľ surovín a jej spracovateľ.
Po zmene vlastníka sa v závode objavilo nové európske zariadenie a výrazne sa zmodernizovala aj plniareň. K dnešnému dňu spoločnosť vlastní viac ako 430 hektárov pôdy, na ktorej sa nachádzajú vinohrady.
Popis nápoja
V súčasnosti závod vyrába 10 druhov produktov. Medzi nimi je koňak "Tetroni", ktorý bol podľa chuti mnohých milovníkov silného alkoholu. Na medzinárodných výstavách produktov koňaku "Tetroni" získal zlatú medailu. Celkovo majú produkty závodu 6 zlatých, 2 strieborné a 1 bronzovú medailu. Koňak vyrábaný spoločnosťou Okami JSC zreje od 6 do 25 rokov a následne sa plní do fliaš.
Je fér povedať, že Tetroni nie je formálne koňak, ale musí byť klasifikovaný ako brandy. Je to spôsobené tým, že sa nevyrába vo Francúzsku, v regióne Cognac.
Koňak Tetroni má hustú a mastnú textúru. Tieto vlastnosti je možné vidieť, ak fľašu otočíte hore dnom. Pri vykonávaní tejto operácie začne koňak pomaly stekať po stenách fľaše vo výsledných dutinách.
Tento nápoj má sýtu tmavojantárovú farbu. Farba trojročného koňaku je však svetlejšia ako päťročného. "Tetroni" má príjemnú, jemnú chuť s jemnými kvetinovými a čokoládovými tónmi, zdôraznenými ušľachtilým alkoholom.
Koňak "Tetroni": recenzie
Recenzie o tomto koňaku, vV prvom rade hovoria o jeho vysokej kvalite, napriek relatívne nízkej cene. Takže napríklad fľaša trojhviezdičkového "Tetroni" s objemom 0,5 litra bude stáť kupujúceho 650-700 rubľov. Rovnaká fľaša, ale päťhviezdičkový nápoj bude stáť 700 – 750 rubľov.
Silní milovníci destilátov, ktorí ochutnali koňak Tetroni, poznajú jeho mierne kyslú a zároveň jemnú chuť. Má pomerne zaujímavý aromatický buket, ktorý nie je prerušovaný alkoholovými parami, to znamená, že neobsahuje takzvaný obsah alkoholu.
O dobrej výkonnosti tohto nápoja nepriamo svedčí aj to, že bol rýchlo sfalšovaný. Je ťažké nesúhlasiť, pretože nebudú predstierať zlý nápoj - to nedáva zmysel. Degustátori Tetroni zdôrazňujú chuťové vlastnosti nápoja, ktoré majú celé spektrum vlastné skutočnému, dobrému nápoju.
Recenzie koňaku "Tetroni" 5 rokov expozície
Päťhviezdičkový Tetroni sa podľa recenzií líši od svojho trojročného kolegu. Tento rozdiel je však zanedbateľný. V prvom rade sú odlíšené farebne. Päťročný nápoj má tmavší odtieň. Je tu malý rozdiel v chuti, ale nie každý si to všimne.
Degustátori vína a koňaku, ktorí sa vyznajú v alkoholických nápojoch, hovoria o päťročnom Tetroni ako o celkom dobrom koňaku s komplexným aromatickým buketom. Tento koňak odporúčajú používať ako aperitív aj ako hlavnýpiť na akejkoľvek oslave. Má sýtu tmavojantárovú farbu, príjemnú vôňu a stredne jemnú chuť.
Znalci koňaku radia Tetroni rozhodne vyskúšať. Podľa ich názoru sa im bude páčiť pre jeho kvalitu a chuťové vlastnosti. Taktiež vás tento nápoj milo prekvapí svojou nízkou cenou. Za relatívne málo peňazí môžete získať veľmi dobrý koňak.
Na záver možno poznamenať, že koňak Tetroni si znalci destilátov náležite všimli. Vyznačuje sa vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a buketom vône. Tento nápoj obsahuje všetko, čo ku kvalitnému koňaku neodmysliteľne patrí.
Odporúča:
Koňak "Hennessy" - recenzie, popis a varenie doma
Koňak je jedným z najsilnejších alkoholických nápojov. Drahé druhy koňaku sú vždy elitné. Ide o francúzsky "Hennessy", ktorého výrobu osobne kontrolujú úrady krajiny. Z článku sa dozviete, čo je koňak Hennessy, recenzie o ňom a recept na varenie doma
Francúzsky koňak: názvy, recenzie, ceny. Čo je dobrý francúzsky koňak?
Je ťažké si predstaviť akúkoľvek oslavu alebo významnú udalosť v živote človeka bez slávnostných stolov, rôznych dobrôt a nápojov. Cognac je nápoj vhodný na akúkoľvek špeciálnu príležitosť. Osoba, ktorá ju používa, má vynikajúci vkus. Zvyčajne ide o stavovských ľudí zastávajúcich vysoké funkcie
Gruzínsky koňak - komplexný nápoj so špeciálnou chuťou
Gruzínsky koňak je jedným z najznámejších v postsovietskom priestore. Vinárstvo v tejto krajine už viac ako 3 tisíc rokov
Gruzínsky lavash: recept. Ako variť gruzínsky lavash doma?
Tento produkt národnej gruzínskej kuchyne sa od jemnejšieho arménskeho náprotivku líši chuťou aj vzhľadom. Gruzínsky lavash je, samozrejme, o ňom! Toto národné jedlo je akýmsi poznávacím znamením Kaukazu. Zručne uvarený gruzínsky lavash sa ukáže ako svieži a hustý, s chrumkavou kôrkou a voňavou strúhankou. Skúsime?
Koňak "Shustov": popis, história, charakteristiky, recenzie
Koňak „Shustov“je nápoj so solídnou históriou siahajúcou až do samotnej Severnej vojny. Vtedy možno v dokumentoch vysledovať prvú zmienku o kupeckej dynastii, ktorá dala meno starnutej pálenke. Je pozoruhodné, že obchodné aktivity rodiny Shustovcov trvali od začiatku osemnásteho storočia až do októbrovej revolúcie v roku 1917
