"Double Bar" v Jekaterinburgu: popis, menu, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Nie je žiadnym tajomstvom, že nájsť miesto s vynikajúcou kuchyňou a špeciálnym, jedinečným, jedinečným charakterom je veľký úspech. Za jednu z takýchto prevádzok odborníci považujú Double Grill bar (Jekaterinburg), ktorý sa nachádza neďaleko múru mestskej administratívy. Tu nenájdete zvyčajný striktný interiér ani klasické menu.

Double bar v Jekaterinburgu pripravuje domáce večere, smaží vynikajúce burgerové karbonátky a steaky a mieša ľadovo vychladené koktaily. Návštevníci označujú toto miesto za jedno z najlepších v meste a vrelo ho odporúčajú každému, kto oceňuje dobré jedlo a skvelé služby.

Inštitúcia pravidelne organizuje zaujímavé podujatia. V histórii vzrušujúcich podujatí Double Grill: medzinárodné barmanské majstrovstvá, večer mladých básnikov, módne prehliadky, rozlúčky so slobodou, vystúpenia tanečných skupín, ochutnávky kokteilov. V našom článku nájdete informácie o Double Grill and Bar v Jekaterinburgu.

Umiestnenie

Inštitúcia sa nachádza v samom centre Jekaterinburgu. Adresa baru "Double": Jekaterinburg, ul. 8. marca 8b (1. poschodie). Najbližšia stanica metra je Ploshchad 1905 Goda (Leninsky obvod).

Popis interiéru

Tento úprimný a zároveň solídny podnik zaberajú dve poschodia: prvé poschodie je zvyčajne hlučné a veselé, druhé pokojnejšie a pohodlnejšie. Dizajn baru znalci nazývajú skutočným umeleckým dielom, ktoré spája filozofiu Ameriky 20-30-tych rokov a klasický rock.

Bar "Double" v Jekaterinburgu je miesto plné vecí z mladosti súčasných hostí inštitúcie, milovníkov "správnych" nápojov a dobrých steakov. Jeho interiér je skladaný s rockovými citátmi, hudobnými nástrojmi, bicou súpravou a hromadou fliaš whisky, ktorá sa týči až k stropu.

Každý detail v dizajne interiéru baru Double v Jekaterinburgu nie je náhodný. Všetky dekoratívne prvky sú starostlivo premyslené. Na jednej zo stien visí rozbitá gitara, ktorá predstavuje vrchol rockerovho vystúpenia – moment, keď hudobník zlomí svoj nástroj. Drevené telo gitary je rezané na špeciálnu objednávku a zdobené vintage mosadznými detailmi. Na operadlách stoličiek si môžete prečítať citáty legendárnych rockových hudobníkov, jeden z nich je pokrytý koženou bundou, ktorú akoby náhodou nechala jedna z hviezd. Pozornosť návštevníkov priťahuje originálny dizajn portrétov Thoma Yorkea, slávneho speváka RadioHead, vytvorený pomocou farieb, sadry, hrdze azváranie.

Menu

Svetlá individualita inštitúcie sa odráža nielen v jej interiéri. Miestne menu obsahuje zaujímavú zmes americkej a európskej kuchyne s nádychom uralskej, židovskej a thajskej. Hostia tu môžu ochutnať značkové jerks - jerky varené špeciálnym spôsobom (jedlo bolo vybrané ako oficiálne jedlo pre astronautov NASA); zeleninové lupienky vyrobené z mrkvy, repy a zemiakov varených v sušičke; podpisový burger na čiernej žemli - jeden z miestnych hitov. Šéfkuchári baru Double Grill pripravia lahodné, výdatné občerstvenie a „zdravé rýchle občerstvenie“– hostia sa nemusia báť o svoju váhu.

Na jedálnom lístku reštaurácie: sendviče s pastrami s mramorovaným teľacím hrudníkom, hamburgery s mramorovanými hovädzími rezňami. Chrumkavá bruschetta zapečená s mozzarellou a lesnými hubami môže byť skvelým začiatkom komplexnej večere. Ďalej odborníci odporúčajú objednať si porciu najjemnejšieho tataráku. Z horúceho si môžete vybrať pikantnú polievku Ramen alebo klasické talianske jedlo – špagety carbonara. Večeru je najlepšie zakončiť niektorým z cupcakov od barových partnerov alebo autorskými cheesecakes. V recenziách o Double bare v Jekaterinburgu sa samostatne spomínajú skvelé šťavnaté steaky, ktorým neodolá nikto z milovníkov mäsitých jedál. Hostia sú pozvaní vychutnať si lahodné hovädzie alebo bravčové rebrá s pikantnou omáčkou, filet mignon panenku atď.

Barové menu predstavuje veľký výber klasických a autorských kokteilov, remeselné pivo z nezávislého Uralupivovary, sherry, rad bourbonov a francúzske šampanské.

O sekciách menu

Všetky položky ponuky sú zoskupené do niekoľkých sekcií. Hostia sú pozvaní, aby sa oboznámili s bohatým zoznamom:

• obedy;
• snacks;
• bruschette;
• tar-tare;
• salads;
• polievky;
• burgery a sendviče;
• steaky a teplé jedlá;
• ryby a plody mora;
• zeleninové jedlá a prílohy;
• cestovinové dezerty;
• domáce limonády a ovocné nápoje;
• čerstvé šťavy.

Citáty z menu

Cena za porciu jedál zo sekcie „Obed v pracovné dni“je:

• Olivierový šalát so zeleným hráškom a doktorskou klobásou - 110 rubľov
• Chrumkavá kapusta a šalát z čerstvých jabĺk – 80 rubľov
• Šalát "Sleď pod kožuchom" (klasický) - 110 rubľov

Cena za zeleninové jedlá a prílohy:

• Zharekhi z lesných húb (pozostáva z lesných húb a zemiakov, vyprážané s cibuľou, jedlo sa podáva so zelenou cibuľkou, kôprom a petržlenovou vňaťou) - 190 rubľov
• hranolky s parmezánom (hranolky vyprážané do zlatista s parmezánom a paprikou) - 180 rubľov
• Grilovaná kukurica s korením a voňavým olejom - 230 rubľov

Jedna porcia cestovín stojí:

• Špagety so šampiňónmi a kuracím mäsom (pozostávajú zo špagiet so smotanovou omáčkou so šampiňónmi, kuracím mäsom, červenou cibuľou a parmezánom) - 370 rub.
• Špagety "Carbonara" (zo špagiet sslanina, cherry paradajky, kurací žĺtok a parmezán so smotanovou omáčkou) - 390 rubľov

Náklady na ryby a morské plody:

• Fish & Chips – 440 RUB
• Wasabi krevety v poleve z mangovej omáčky – 590 rubľov
• Grilovaný morský vlk (so zeleným šalátom, baby zemiakmi a stredomorskými bylinkami) – 850 RUB

Cena servírovania tataráku:

• Krabí (snehový) tatarák s avokádom - 350 rubľov
• Tatarák z hovädzej sviečkovice so sladkou cibuľkou (s omáčkou Chipotle, maslovým krémom a cviklovými lupienkami) - 490 RUB

Užitočné informácie

Inštitúcia patrí do kategórie „Bary“. Kapacita - 86 osôb. Pracovná doba:

• Pondelok až štvrtok - 12:00-01:00;
• piatok - 12:00-02:00;
• sobota - 14:00-02:00;
• Nedeľa - 14:00-00:00.

Vybavenie a služby:

• objednávka so sebou;
• rezervačné stoly;
• raňajky;
• obchodné obedy;
• donáška jedla;
• bankety;
• hudba na pozadí;
• čapované pivo;
• show program;
• projekčná obrazovka;
• Veľká obrazovka TV;
• tanečný parket;
• Wi-Fi;
• letná terasa;
• športové prenosy.

Výška priemerného šeku je 1000 rubľov. Platba prijatá:

• hotovosť;
• cez banku;
• karta.

Hosťovské skúsenosti

Tento bar návštevníci označujú ako jedno z najlepších miest v meste. Autorirecenzie zaznamenávajú prítomnosť chutného jedla v „Double Grill“a vysokú úroveň služieb. Mnohým sa páči zaujímavý a štýlový dizajn interiéru kaviarne a jej útulná atmosféra, ktorá prispieva k príjemnému pobytu. Inštitúciu sa jednomyseľne odporúča navštíviť.