Homebrewery 2024, Smieť
Ako pripraviť kašu na mesačný svit z cukru: najlepšie recepty
Moonshine je silný alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába doma z kaše. Najobľúbenejšie maškrty sú cukor a pšenica (obilniny). V takýchto receptoch zaujme dostupnosť surovín a jednoduchá technológia fermentácie. Mnoho ľudí však vyrába zaujímavejšie suroviny na výrobu mesačného svitu, napríklad z čerstvého ovocia a bobúľ, zeleniny, kandizovaného džemu, hrášku. Včelári aktívne využívajú med
Ako filtrovať mesačný svit: tipy a triky
Akými spôsobmi možno filtrovať mesačný svit. Pravidlá používania uhlia a výhody tejto metódy. Čistenie mesačného svitu mliekom, vajcami, mangánom atď. Prečo potrebujete vyčistiť mesačný svit? Použitie filtrov "Bariéra" a "Aquaphor"
Základné vybavenie pre domáce varenie piva
Zariadenia na remeselné varenie piva sú samostatnou témou. Akékoľvek podnikanie, aj keď nie je zamerané na vytváranie zisku, si vyžaduje určité finančné injekcie. Aby ste mohli začať vyrábať opojné nápoje, musíte si doma kúpiť vybavenie na varenie piva. Je v predaji a kupujúcemu sa ponúkajú rôzne možnosti nákladov a výkonu
Koncentrát z mladiny: výrobcovia. Varenie piva z mladinového koncentrátu
Pivo je nízkoalkoholický penový nápoj, ktorý mnohí milujú pre jeho chuť a mierny efekt opojenia. Pri všetkej popularite sa len málokto zaujíma o varenie piva doma. Penový nápoj si môžete pripraviť doma od nuly, rovnako ako pomocou koncentrátu pivnej mladiny
Melanoidínový slad: kedy použiť, ako variť sám
Ako viete, na výrobu piva (podľa starobavorskej „Požiadavky na čistotu“z roku 1516) sú potrebné len 3 prvky: voda, chmeľ, slad. Kvasinky v tom čase ešte „neobjavili“, takže dnes ich účasť pridáme k hlavným zložkám. Všetky tieto zložky môžu priamo ovplyvniť chuť penového nápoja. Náš článok je o tom, čo je to za vec - melanoidínový slad. V akých prípadoch by sa mal použiť? Ako to uvariť svojpomocne?
Pivo "České granátové jablko". Prečo zvoliť červenú?
Článok popisuje rubínové pivo s názvom "České granátové jablko", jeho zloženie, skutočne znamenitú chuť, percento alkoholu. Len chuť pravého pravého penového nápoja otvára karamelovú dochuť
Moonshine je Zloženie, technológia a recept
Čo je mesačný svit? Pravidlá výroby domáceho likéru a obľúbené recepty. Ako vyrobiť mesačný svit bez kvasníc, s hroznom, čerešňami, zemiakmi a inými produktmi? Technológia varenia a výber surovín
Čistenie mesačného svitu so sódou a soľou doma: proporcie, pravidlá a recepty
Ako vyčistiť mesačný svit doma pomocou sódy bikarbóny a soli. Populárne spôsoby čistenia alkoholických nápojov. Čistenie soľou a sódou, ako aj použitím mangánu. Výhody tejto metódy. Algoritmus akcií a proporcií
Ako vyrobiť medovú tinktúru?
Čo vás zahreje v zime, odstráni nádchu a bolesť hrdla, ak začne nádcha? Samozrejme, medová tinktúra, pripravená vlastnými rukami! Domáce nápoje tohto druhu nielen chutia, ale prinášajú telu neoceniteľné výhody. Vďaka svojim antiseptickým vlastnostiam šetrí hlavný produkt včelárstva pred infekciami a zriedený alkohol (rovnako ako vodka alebo mesačný svit - v závislosti od toho, čo budeme brať ako základ) zvyšuje účinok
Rmutovanie sladu na pivo: spôsoby. Teplotné prestávky pri varení
Technológie na prípravu penových nápojov nevznikli za jeden deň. Rmutovanie sladu je jemná veda, každé z pív sa vyrába s určitými technologickými vlastnosťami. Ale práve preto je pivo iné, má svoje jedinečné organoleptické a iné vlastnosti
Funkcie výroby banánového piva doma
Ak nemáte radi banánové pivo, možno len neviete, ako ho vyrobiť. A ak ste tento nápoj nikdy nevyskúšali, je čas experimentovať. Ďalej v článku budeme hovoriť o tom, ako vyrobiť banánové pivo doma
Kvasenie piva: prvé a druhé, teplota a čas kvasenia
Fermentácia alebo fermentácia je hlavným procesom pri príprave najobľúbenejšieho penového nápoja (doma alebo vo výrobných zariadeniach - na tom nezáleží). Počas kvasenia piva sa cukry, ktoré sú v hmote, premieňajú mikroorganizmami na alkoholy spolu s oxidom uhličitým a ďalšími prvkami prítomnými v konečnom produkte v malých dávkach. Preto všetci domáci pivovarníci musia vedieť, ako tento postup funguje. Povie o tom náš dnešný článok
Hroznový mušt: čo to je, technológia varenia
Mnohí sa venujú domácemu vinárstvu, najmä záhradkári, na ktorých chatách rastie hrozno. Každý má zároveň svoju rokmi overenú technológiu výroby. Začiatočníci však nie sú oboznámení so všetkými zložitosťami výroby vína. Čo je hroznový mušt a aké manipulácie s ním treba vykonať, aby sa dosiahol konečný výsledok?
Ako zriediť mesačný svit na požadovanú silu?
Všetci ľudia, ktorí si vyrábajú mesačný svit doma, poznajú recept, ako a čím mesačný svit zriediť, aby sa jeho sila stala nevyhnutnou. A tí, ktorí sa prvýkrát stretli s touto výrobou, často robia chyby a ich výrobok môže byť bezpečne naliaty, pretože bude nevhodný na použitie. Najčastejšie sa domáci alkohol zriedi na štyridsať stupňov, ale to je vec chuti. V tomto článku vám povieme, ako zriediť mesačný svit na požadovanú pevnosť a ako to urobiť správne
Infúzia mesačného svitu na šípkach: domáci recept a výrobné pravidlá
Šípková mesačná tinktúra je pomerne populárny alkoholický nápoj s kyslou chuťou, ale na pridanie chuti sa zvyčajne používajú recepty s prísadami. Môžu to byť prísady ako káva, citrusová kôra, jablká a ďalšie. Tento článok obsahuje jednoduché recepty na mesačný svit na šípkach, varené doma
"Doktor Guber", mesačný svit: popis, charakteristiky, klady a zápory
Ťažko s istotou povedať, či stojí za to radiť spotrebiteľovi mesačný svit stále „doktor Guber“. Ak ale chcete mať kvalitný výrobok s dlhou záručnou dobou a širokým výrobným potenciálom, tak sa rozhodnite pre značku Doctor Guber
Mesačný svit z piva: ako ho vyrobiť?
Už dlho ľudia na celom svete vymýšľali rôzne recepty na výrobu domáceho likéru. V domácich otvorených priestoroch sa mesačný svit stal obľúbeným alkoholom. Vyrába sa z kaše na báze cukru, zemiakov, chleba, sladkostí. Nižšie je uvedené, ako vyrobiť mesačný svit z piva a po splatnosti
Ako vyrobiť whisky z mesačného svitu? recept na moonshine whisky
Samozrejme, whisky je považovaná za veľmi ušľachtilý a rafinovaný nápoj, no podľa niektorých milovníkov nápojov a občerstvenia sa príliš nelíši od obyčajnej „samogray“. Najmä ak je tento vyhnaný v súlade so všetkými pravidlami, v súlade s technológiou a z obilných surovín
Cukrová kaša: proporcie, recept. Moonshine z pšenice bez kvasiniek
Existuje veľa rôznych receptov na výrobu mesačného svitu. Najmä tento produkt môže byť vyrobený na báze cukru, najdôležitejšie je vypočítať všetko a určiť požadované proporcie
Sladové výťažky do piva
Extracts je prírodný produkt vyrobený z pivnej mladiny klasickou technológiou a zo sladových obilnín, hlavne jačmeňa. Sú suché a tekuté, nechmelené (bez pridaného chmeľu) a chmelené
Ako vyrobiť medovinu zo starého medu: domáci recept
Skúsili ste niekedy skutočnú medovinu? Nie, nie roztok alkoholu a vody s prídavkom medu, ale skutočný, ušľachtilý nápoj, voňavý a zdravý? Dnes vám prezradíme, ako vyrobiť medovinu zo starého medu
Bavorský domáci pivovar: recenzie, funkcie, recepty a recenzie
Bavaria Brewery je kompaktný nerezový kotlík s objemom 30, 50 a 70 litrov, ktorý je vybavený všetkým, čo potrebujete na výrobu domáceho piva. Viac informácií o tom, ako s ním variť pivo, nájdete v našom článku
Ako si doma vyrobiť mesiačik z jablkovej šťavy
Vynikajúci spôsob spracovania jabĺk - najmä pre tých, ktorí majú ovocný sad na svojom vidieckom dome, pozemku alebo v súkromnom dome - je domáce varenie piva. Moonshine z jablkového džúsu je celkom bežný a dalo by sa dokonca povedať, že demokratický nápoj. Koniec koncov, ovocie rôznych odrôd sa nachádza všade a pri destilácii z nich vzniká vynikajúci ovocný nápoj alebo „domáci Calvados“
Ako vyrobiť domáce víno z kompótu?
Je možné vyrobiť víno z domáceho kompótu? Technológia výroby vína z kompótu. Ako vyrobiť víno z jablkového, jahodového, hroznového a čerešňového kompótu? Klasický recept na výrobu vína z domáceho kompótu
Gin doma od moonshine: recept, odporúčania a tajomstvá
Milovníci kvalitného silného alkoholu si to nemôžu vždy dovoliť: spotrebné dane, clá a dane niekedy cenu takéhoto hodnotného nápoja predražia. Naši ľudia sú však šikovní a vynaliezaví. Záujemcovia sú celkom dostupní gin doma od moonshine. Jeho recept dobre zvládnu nielen skúsení mesiačikovia, ale aj tí, ktorí si jednoducho kúpia domáci alkoholický nápoj
Najlepší recept na domáci gin
Ako vyrobiť gin z alkoholu doma? Tento nápoj, inak nazývaný „borievková vodka“, je známy už po stáročia a je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších na planéte
Domáce pivovary: recenzie. Domáci minipivovar. Domáci pivovar: Recepty
Prečo sú domáce pivovary také dobré? Recenzie tých, ktorí už tieto stroje použili na výrobu piva, rôzne dôležité nuansy a výhody takejto akvizície - to všetko si môžete prečítať v texte nižšie
Invertný cukor na kašu: technológia
Ako premeniť cukor na kašu. Všeobecné odporúčania a rady od profesionálnych mesačníkov
Metódy na čistenie mesačného svitu od fuselových olejov
Článok hovorí o nebezpečenstvách škodlivých nečistôt, ktoré sa vyskytujú pri destilácii mesačného svitu. A tiež o hlavných metódach čistenia mesačného svitu z fuselových olejov, ich výhodách a nevýhodách
Vynikajúce domáce džemové víno
Ťažko si predstaviť život bez domáceho džemu, ktorý je oveľa chutnejší ako ten z obchodu, alebo obdobie snehu bez čaju s malinovým alebo ríbezľovým džemom. Ale ďalší rok tento prírodný dezert už nemá rovnaké vlastnosti a nesprávnu chuť. Aby ste ho nemuseli vyhadzovať, môžete si z neho pripraviť lahodné domáce víno
Braga: recept a podmienky varenia, prísady, pomery. Nádoba na kašu
Ak ste nepoznali recept na maškrtu, no vždy ste si chceli pripraviť tento úžasný nápoj doma, tento článok bude určite užitočný. Objavte nielen klasický recept, ale aj nové spôsoby varenia