Ako rýchlo uvariť voňavý popcorn v pomalom hrnci?
Ako rýchlo uvariť voňavý popcorn v pomalom hrnci?
Anonim

Voňavé a sladké pukance milujú dospelí aj deti. Je zvykom, že si ho kúpite v kine, aby ste pri sledovaní obľúbeného filmu chrúmali skvelú pochúťku. Málokto vie, že toto jedlo, varené doma bez chemických prísad, je lídrom v obsahu antioxidantov – látok, ktoré dokážu z nášho tela odstrániť toxíny. Ale ako rýchlo uvariť popcorn v pomalom hrnci, aby ste nasýtili celú rodinu?

Popcorn v multivarke
Popcorn v multivarke

Aké ingrediencie potrebujete?

Na prípravu dobrôt samozrejme potrebujete kukuricu. Môžete ísť jednoduchšou cestou a kúpiť si hotové zrná balené vo vrecúškach v obchode. Spravidla je na nich napísané: "Kukurica na popcorn." Takéto zrná pri zahrievaní ľahko prasknú. Kukurica nájdete s rôznymi príchuťami a dokonca aj farbami. Je pravda, že popcorn v pomalom sporáku vyrobený z takýchto vrecúšok nebude užitočný, pretože obsahuje farbivá.a konzervačné látky. Druhá možnosť vám bude trvať dlhšie. V obchode budete musieť vopred nájsť špeciálnu odrodu kukurice a dobre ju vysušiť. Táto odroda sa nazýva „ryžová kukurica“. Pred varením pukancov v pomalom hrnci ošúpte zrelé jadrá bez toho, aby ste sa dotkli spodnej časti klasu. Z nich pripravíme lahodnú pochúťku. Okrem toho budete potrebovať tri lyžičky rastlinného alebo olivového oleja a tiež cukor či karamel. Prípadne môžete uvariť slané jedlo, napríklad manželovi. Ak to chcete urobiť, kúpte si jemnú soľ.

popcorn v multivarke Redmond
popcorn v multivarke Redmond

Ako pripraviť sladký popcorn v pomalom hrnci?

Ak ste si kúpili hotové zrná, musíte balík otvoriť. Kukuričné zrná by sa mali vložiť do hlbokej nádoby. Na prípravu jednej porcie si nevezmite viac ako hrsť kukurice, pretože pri zahriatí sa veľmi zväčší. Pridajte rastlinný olej a premiešajte jedlo. Teraz zatvorte veko multivarky a nastavte režim "polievka". Kliknite na tlačidlo Štart. Zrnká začnú pukať a ozve sa hlasné prasknutie. Toto bude pokračovať 3-4 minúty. Keď praskanie prestane, môžete multivark vypnúť. Pochúťku nevarte dlho, inak sa miska spáli. Popcorn v pomalom hrnci Redmond bude veľmi chutný, ak ho posypete práškovým cukrom alebo rozpusteným karamelom. Tí, ktorí preferujú slanú verziu, si ju môžu posypať trochou jemnej soli.

popcorn v multivarke Panasonic
popcorn v multivarke Panasonic

Dobrú chuť

Varíte popcorn v pomalom hrnci?"Panasonic" alebo "Philips" (alebo akýkoľvek iný), najdôležitejšie je vybrať si správny druh kukurice. V opačnom prípade zrná neprasknú a nezväčšia sa. A namiesto chrumkavej maškrty dostanete popraskané a spálené semienka, ktoré sú nepoužiteľné. Ak urobíte všetko správne, nebudete musieť chodiť do kina, aby ste si pozreli svoj obľúbený film. Veď lahodné čerstvé pukance budú priamo u vás doma. Experimentujte, pridajte domáce farbivá alebo rôzne sirupy, napríklad čokoládový či malinový. Prekvapte svojich príbuzných novými neštandardnými chuťami tejto obyčajnej, no všetkými obľúbenej pochúťky. Dobrú chuť!

Odporúča: