Ako rýchlo uvariť zeleninu v pomalom hrnci?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pravidelná konzumácia zeleniny zlepšuje imunitu a znižuje pravdepodobnosť vzniku sezónnych chorôb. Okrem toho obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá pomáha zlepšovať trávenie. V letnej sezóne trhové stánky potešia oko bohatým sortimentom zeleniny, v zime sú na predaj mrazené výrobky. Vďaka tomu môžete zeleninu jesť kedykoľvek počas roka.

Varená zelenina v pomalom hrnci má úžasnú chuť a textúru, takže každé sústo je neuveriteľným potešením. V inteligentnom zariadení zvanom pomalý hrniec je množstvo funkcií, vďaka ktorým možno zeleninu smažiť, dusiť, variť, piecť a dusiť – máte k dispozícii akýkoľvek existujúci typ tepelnej úpravy.

Zeleninu v pomalom hrnci je možné ihneď variť s mäsom. Takáto všestrannosť zariadenia pomáha, keď sú na prahu neočakávaní hostia alebo nie je čas na prípravu večere. V týchto prípadoch môžete použiť najjednoduchší recept: nakrájajte mäso na malé kocky, opečte homultivarka na požadovaný stupeň. Potom nalejte toľko vody, aby úplne pokryla kúsky mäsa, a zapnite režim „Stew“na 1,5 hodiny. Po 40 minútach od začiatku procesu varenia otvorte pomalý hrniec a pridajte k mäsu nakrájanú zeleninu. Po chvíli bude vaša lahodná, ľahká a zdravá večera hotová.

Dušená zelenina v pomalom hrnci s pridaním byliniek a korenia získava jedinečnú a originálnu chuť. Vezmite ako základ tradičnú zeleninu podľa vlastného výberu (zemiaky, mrkva, cuketa, baklažán, paradajky atď.). Ak je to potrebné, opečte nakrájanú cibuľu a mrkvu v režime „Pečenie“alebo „Vyprážanie“a potom pridajte zvyšok nakrájaných produktov. V režime „Hasenie“nastavte čas na 1 hodinu a zapnite tlačidlo „Štart“. 10 minút pred koncom procesu pridajte akúkoľvek zeleninu podľa vašej chuti (oregano, bazalku, zeler alebo len petržlenovú vňať a kôpor).

Varená zelenina v pomalom hrnci sa môže stať hlavným chodom počas diéty. Osobitnou výhodou tejto metódy je, že rozmanitosť receptov a spôsobov varenia je jednoducho úžasná. Takže diéta bude potešením, nie trápením.

V zime, keď naozaj chcete vitamíny, skúste zeleninu variť v pomalom hrnci v režime pary. Vezmite jedno balenie mrazeného karfiolu alebo brokolice, preneste všetko do nádoby určenej pre režim „V pare“a pošlite výrobok do pomalého hrnca podľa všetkých požiadaviek pokynov na tridsaťminút. Prekvapivo budete mať pocit, že zelenina si zachovala svoju pôvodnú štruktúru.

Ak ste sa ešte nerozhodli, ako variť zeleninu v pomalom hrnci, pozrite si knihu receptov. Experimentujte a skúste si vytvoriť svoj typický spôsob vytvárania zdravých jedál v zázračnej panvici. A pamätajte, že každé jedlo varené s láskou je chutné.