2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Koláč zo zrazeného mlieka je pomerne jednoduchý dezert. Jeho príprava nezaberie veľa času a úsilia. Zloženie jedla zahŕňa celkom cenovo dostupné zložky. Existuje niekoľko možností pre dezert. Populárne recepty sú popísané v častiach článku.
Jednoduchý spôsob varenia
Dezertné cesto obsahuje:
- Pohár kyslého mlieka.
- Cukorový piesok (rovnaké množstvo).
- Dve vajcia.
- Múka (jeden a pol šálky).
- Čajová lyžička sódy.
- Rovnaké množstvo octu.
Na krém budete potrebovať:
- 400 g kyslej smotany.
- Cukor – 100 gramov.
Štvrť šálky jadier vlašských orechov sa používa na posypanie jogurtového koláča.
Na prípravu dezertu je potrebné rozdrviť kryštálový cukor s vajíčkami pomocou mixéra. Mali by ste dostať bielu penu. Do tejto hmoty vložte zrazené mlieko a zmes sódy a octu. Komponenty sú dobre šľahané. Okrúhly kus pergamenu sa vloží do pekáča. Dajte na to cesto. Základ pre dezert sa varí v rúre štyridsať minút. Kyslá smotana sa rozotrie s kryštálovým cukrompomocou mixéra. Jadrá vlašských orechov sa rozdrvia. Vychladnutý koláč sa pozdĺžne rozreže na 2 časti. Poschodia koláča zo zrazeného mlieka sú pokryté vrstvou krému.
Kladené na seba a posypané jadrami orechov. Nechajte dezert 1 hodinu namočiť.
Krémová pochúťka
Na test budete potrebovať:
- Tri vajcia.
- 200 mililitrov zrazeného mlieka.
- 5 gramov sódy zmiešanej s octom.
- Múka – 1 šálka.
- 100 g kryštálového cukru.
- 50 gramov prášku z kakaových bôbov.
- Vanilín (1 balenie).
Krém obsahuje:
- 200 g masla.
- 400 gramov tvarohu.
- Vanilínový obal.
- Pol pohára kryštálového cukru.
Koláč na zrazenom mlieku podľa receptu s tvarohovým krémom sa pripravuje takto. Všetky suché ingrediencie potrebné na cesto (okrem sódy) dáme do hlbokého taniera. Pridajte vajcia. Ingrediencie sa dobre premiešajú. Do hmoty nalejte jogurt a zmes sódy a octu. Výrobky sú šľahané mixérom. Polovicu cesta dáme do zapekacej misy pokrytej vrstvou oleja. Pečieme v rúre dvadsať minút. To isté urobte so zvyškom tortového základu. Škrupiny by mali byť chladené. Tvaroh sa trie cez sito. Mäkké maslo sa zmieša s kryštálovým cukrom. Hmotu rozšľaháme mixérom. Pridajte tvaroh. Krém necháme 1 hodinu v chladničke. Spodná vrstva dezertu je pokrytá výslednou hmotou. Položte na ňu vrchnú vrstvu. Potom vrch a boky potrieme zvyškom krému. Koláč zo zrazeného mlieka by sa mal vložiť cez noc do chladničky.
Čokoládový dezert
Zahŕňa:
- 2 šálky múky.
- Dve polievkové lyžice kakaového prášku.
- 100 gramov margarínu.
- Soľ – 1 štipka.
- Sóda (pol čajovej lyžičky).
- 100 gramov zrazeného mlieka.
- Pohár kryštálového cukru.
- Dve vajcia.
- Kondenzované mlieko.
- Drvená čokoláda, bobule.
Táto časť popisuje recept na jogurtovú čokoládovú tortu s fotografiou.
100 gramov jemného margarínu sa kombinuje s kryštálovým cukrom a kakaom. Potierajte lyžičkou 5 minút. Pridajte vajcia. Potom pridajte zrazené mlieko, soľ a sódu. Komponenty sa zmiešajú. Cesto dáme do formy pokrytej maslom. Pečieme v rúre 60 minút. Koláč sa ochladí, rozreže pozdĺžne na 2 časti. Vrstvy sú natreté kondenzovaným mliekom, položené na seba.
Horná časť jogurtového koláča je posypaná bobuľovým ovocím a čokoládovými lupienkami.
Odporúča:
Ako pripraviť maslový krém na tortu: obľúbené možnosti a recepty
Maslový krém môže byť tvarohový, proteínový, pudingový, s kondenzovaným mliekom, sirup, kyslá smotana, mlieko… Aký recept zvoliť, aby výsledok zaručene potešil? Čo na to hovoria kulinárski odborníci v recenziách? V tomto článku nájdete najkompletnejší výber receptov na rôzne olejové krémy
Mliečny kokteil bez zmrzliny doma: recepty a možnosti varenia
Aké dobré je ochutnať mliečny kokteil v letných horúčavách! Na to však nemusíte bežať do kaviarne. Milkshake je možné pripraviť doma pomocou mixéra alebo mixéra. Mliečny nápoj obľúbený po celej planéte sa objavil na začiatku 20. storočia a samotný názov milkshake – „mliečny kokteil“– najskôr označoval len mliečne nápoje s čokoládou, jahodami či vanilkovým sirupom. Odvtedy sa objavilo veľké množstvo rôznych verzií tohto sladkého jemného nápoja
Ako variť mliečny koláč
V čase, keď život letí nepredstaviteľnou rýchlosťou, vám to, čo môžete medzi prácou chytiť do tašky a zjesť, môže výrazne spríjemniť náročný deň. A ako veľmi sa môžete rozveseliť, ak je takéto rýchle občerstvenie niečo, čo sa podobá chuti detstva pre dospelých a rozptýli apetít detí. Jednou z najobľúbenejších pochúťok minulosti je mliečny koláč – dezert, ktorého jednoduchosť a chuť sú na nezaplatenie
Vegetariánske dezerty: obľúbené možnosti varenia
Vegetariánske dezerty sú dnes veľmi obľúbené. Takéto sladkosti si môžu dovoliť ľudia, ktorí z nejakého dôvodu nekonzumujú živočíšne produkty. Tieto jedlá sa pripravujú bez pridania mlieka a vajec. Zloženie krémov a želé zahŕňa zložky ako agar-agar, sójový syr, krupica, rohovník, odvar z cíceru alebo hrášku, kokosový krém. Dezerty môžu byť doplnené čerstvým ovocím a bobuľami
Maria koláč koláč: možnosti varenia
Na varenie koláča bude hosteska potrebovať veľmi málo času. Zloženie takýchto dezertov zahŕňa jednoduché produkty. Recepty na ošetrenie vám umožňujú rýchlo pripraviť lahodné sladkosti, ktoré oslovia dospelých aj deti. Tento článok hovorí o tom, ako pripraviť koláč z cookies "Maria"
