Studené sendviče: rýchle a jednoduché občerstvenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Veľmi často je potrebné rýchlo pripraviť poriadne občerstvenie. Studené sendviče môžu byť dobrou ozdobou a doplnkom každého stola. S dobrými receptami vo svojom arzenáli môžete vždy uvariť niečo zaujímavé. Sendviče sa predsa neobmedzujú len na syr a klobásu.

S vajcom a syrom

Studené sendviče so syrom a vajcom sú vždy stávkou na istotu. Pripravujú sa z jednoduchých surovín, ktoré bežne nájdeme v našich chladničkách. Sú nielen chutné a uspokojujúce, a preto sa hodia na dovolenku aj na každý deň.

Na varenie si vezmite niekoľko vajec, pár polievkových lyžíc majonézy, 90 gramov syra, dlhý bochník, pár strúčikov cesnaku a korenie.

Uvarené vajcia ošúpeme a nastrúhame, to isté robíme so syrom. Suroviny zmiešame, pridáme korenie a všetko dochutíme majonézou. Potom bochník nakrájame, ak si kúpite nakrájaný, sendviče budú tenšie a krajšie. Na chlieb dáme hmotu zo syra a vajec. Hotové studené sendviče môžu byť ozdobené bylinkami. Predjedlo je pripravené.

Môžem dostať sendvičevarte na krutónoch, tiež sa ukáže veľmi chutne, ale viac kaloricky.

Sendviče s rybou

Červená ryba je všestranný produkt, ktorý na sendvičoch vždy vyzerá dobre. Takéto predjedlo je možné poslať na slávnostný stôl. Na varenie kupujeme jemne soleného lososa (170 g), ražný chlieb, kaviár v majonézovej omáčke (170 g) a niekoľko vetvičiek zeleniny. Tieto chutné studené sendviče sa pripravujú neuveriteľne jednoducho. Chlieb nakrájame a pomastíme kaviárom, ale dá sa použiť aj obyčajné maslo. Lososa nakrájame a kúsky ryby poukladáme na chlieb. Hotové sendviče zdobíme vetvičkami zelene. Nie je potrebné presne dodržiavať recept. Komponenty je možné meniť. Takže napríklad namiesto lososa môžete použiť pstruha.

Rýchle sendviče

Jednoduché rýchle studené sendviče sa dajú pripraviť len za pár minút. Na to potrebujeme bežné produkty: pár krajcov chleba, trochu masla, jedno vajce, dve malé paradajky a rovnaký počet uhoriek, papriku.

Recept je taký jednoduchý, že varenie zvládne aj dieťa. Naporciované kúsky chleba (je lepšie kúpiť nakrájané) namažte olejom a na vrch postupne vložíme všetky komponenty, ktoré boli predtým nakrájané na krúžky - varené vajce, uhorku a paradajku. Poradie produktov môže byť ľubovoľné, ale predjedlo vyzerá živšie, ak je na vrchu plátok paradajky. Samozrejme, v lete takýto sendvič nikoho neprekvapí, ale v zime bude na stole vyzerať výhodne a žiarivo.

Originálsnack na čipsoch

Ak vás už omrzeli studené sendviče, dokážete neuveriteľne rýchlo a jednoducho pripraviť skvelý snack na čipsoch. Na implementáciu tohto receptu budete potrebovať: jednu paradajku, pár strúčikov cesnaku, trochu olív, tvrdý syr (120 g), kôpru, veľké hranolky (10 ks.) a majonézu.

Predjedlo musí byť pripravené tesne pred podávaním. Najprv jemne nakrájajte paradajku a kôpor a nastrúhajte syr pomocou strúhadla. Všetky uvedené suroviny zmiešame v hlbokom tanieri a dochutíme majonézou. Zmes natrieme na hranolky. Zhora zdobíme takéto jednohubky olivami. Olivy môžu byť umiestnené aj okolo okraja misky.

Sendviče so zeleninou a šunkou

Studené sendviče v zhone sú veľmi užitočné v každej situácii – či už ide o oslavu alebo nečakaný príchod hostí. Ako možnosť môžete ponúknuť varenie sendvičov so zeleninou a šunkou. Na tento účel si vezmite: tenké plátky chleba, dve uhorky, rovnaký počet paradajok, štyri plátky šunky, korenie, bylinky, horčicu a majonézu.

Na prípravu studených sendvičov nakrájajte uhorky, šunku a paradajky na tenké plátky. V miske zmiešame horčicu, bylinky a majonézu. Touto omáčkou pomastíme chlieb a navrch môžeme prikryť listom šalátu. Ďalej dáme paradajku, uhorku a navrch plátok šunky, na ktorý nanesieme omáčku. Tu je predjedlo a pripravené.

Jahodový sendvič

Varenie studených sendvičov je jednoduchá záležitosť. Nasledujúci recept ocenia ozajstní maškrtníci. Sladké občerstvenie môže byť dobrým doplnkomranný čaj alebo káva. K jedlu si treba kúpiť bagetu, ďalej budete potrebovať jahody (230 g), jogurt (130 g), bazalku, orechy.

Chlieb nakrájajte a jemne opečte v rúre. Nepotrebujeme horúce chlebíky, stačí nám chrumkavá bageta. Na kúsky dáme jogurt (môžeme použiť aj kyslú smotanu s cukrom), po ktorom rozložíme jahody. Navrch môžete pridať ešte trochu jogurtu a orieškov a ako ozdoba môže poslúžiť bazalka. Mimochodom, takáto sladká desiata môže osloviť vrtošivé deti, ktoré je niekedy neuveriteľne ťažké ráno nakŕmiť.

havajské občerstvenie

Horúce a studené sendviče sú relevantné každý deň. Ponúkame vyskúšať havajský toast - neuveriteľne chutné a originálne občerstvenie. Na varenie si musíte kúpiť konzervovaný ananás, chlieb na toasty, šunku (na základe plátku pre každý sendvič), syr na toasty (80 g).

Recepty na havajské toasty sú veľmi rozmanité. Možnosť, ktorú navrhujeme, je najjednoduchšia. Na prípravu jedného sendviča budete potrebovať plátok toastového chleba, plátok syra, plátok šunky a jeden puk ananásu.

Chlieb musí byť zľahka opečený, pretože sa na ňom ukladajú mokré a ťažké ingrediencie. Ďalej na toasty dáme trochu masla, na to dáme šunku, navrch ananásový puk a všetko to prikryjeme plátkom syra. Potom pošlite sendviče do mikrovlnnej rúry (na jednu minútu) alebo do rúry. Chutné občerstvenie je pripravené. Veľmi krásne sa ukáže pri použití ananásov vo forme pukov.

Cesnakový snack

Recepty na studené sendviče niekedy ohromujú svojou jednoduchosťou. Sú obzvlášť dobré, ak sú pripravené z tých produktov, ktoré sú vždy dostupné v našich chladničkách. Tí, ktorí majú radi pikantné jedlá, budú mať radi cesnakové studené sendviče.

Na varenie si vezmeme dva tavené syry, dlhý bochník alebo toastový chlieb, strúčik cesnaku, bylinky, uhorku, majonézu a tri varené vajcia. Sendviče sa dajú pripraviť aj na základe jemne opečených krutónov. Nastrúhajte vajcia a syr, zmiešajte ich v nádobe. Pridáme cesnak a nadrobno nakrájanú uhorku. Celú hmotu ochutíme majonézou, dôkladne premiešame a nanesieme na chlieb. Vrchná časť misky môže byť ozdobená vetvičkami kôpru alebo olivami. Tu môžete ukázať svoju fantáziu.

Sendvič s tvarohom

Nezvyčajné recepty na studené sendviče nám pomôžu spestriť náš obvyklý jedálniček. Samozrejme, nie všetky jedlá sú vhodné na slávnostný stôl, ale sú úžasné pri každodennom používaní. Ponúkame výborný recept na prípravu lahodných sendvičov na báze tvarohovej pasty. Stojí za zmienku, že táto hmota je vhodná nielen na chlieb. Dá sa zabaliť do pita chleba, je to veľmi chutné jedlo, ktoré sa môže podávať na raňajky alebo kedykoľvek počas dňa. Túto pochúťku si zamilujú aj deti. Je pravda, že pre detskú verziu bude musieť byť cesnak z receptu vylúčený, pretože ho deti nemajú radi. Takže na varenie dostaneme balenie tvarohu, ale môžete si vziať aj mastný domáci výrobok. Potrebujeme tiež petržlenovú vňať, strúčik cesnaku, pár polievkových lyžíc kyslej smotany, korenie asoľ - podľa chuti.

Varenie cestovín na sendviče je veľmi jednoduché. Ak máte mixér, môžete ho použiť. Potom sa pasta ukáže ako homogénna, môže sa aplikovať ako maslo na chlieb. Za týmto účelom do misky pošleme tvaroh, bylinky, trochu cesnaku, korenie, kyslú smotanu a soľ. Všetky ingrediencie vyšľaháme. Ak nie je k dispozícii mixér, jemne nakrájajte zeleninu a zmiešajte všetky ingrediencie v nádobe. Pasta je menej homogénna, ale prírodnejšia.

Predjedlo s krabím mäsom

Takéto studené sendviče (foto v článku) sú dobrou dovolenkovou voľbou. Vo všeobecnosti sa ryby a iné morské plody často používajú na prípravu občerstvenia. Takže v našom recepte je taká pochúťka ako krabie mäso. Na sendviče by ste si mali vybrať bagetu, cherry paradajky (10 ks), konzervované krabie mäso (asi 300 g), citrón. Ďalej budeme potrebovať olivový olej, rukolu, mletú papriku.

Podľa gazdiniek je toto jedlo vynikajúcou ozdobou na sviatočný stôl. Mimochodom, k takémuto predjedlu sa výborne hodí suché biele víno.

Takže začnime variť. Paradajky nakrájame nadrobno. Potrieme trochou citrónovej kôry a vytlačíme šťavu z ovocia. Rukolu nasekáme, pár konárikov necháme na ozdobu. Konzervované krabie mäso preložíme do hlbokého taniera, pridáme lyžicu citrónovej šťavy a rovnaké množstvo olivového oleja. Do produktov pridajte korenie, soľ a citrónovú kôru. Všetky suroviny zmiešame. Teraz môžete pridať rukolu a nakrájané cherry paradajky.

Nakrájajte bagetu a pošlite ju do rúry, nezabudnite ju pokvapkať olivovým olejom. Stačí držať chlieb doslova dve alebo tri minúty (oplatí sa zvoliť režim grilovania), kým sa nedosiahne zlatá kôrka. Na bagetu položíme hmotu krabieho mäsa. Ozdobte sendviče navrchu lístkami rukoly.

Sendvič s červeným kaviárom

Ak hľadáte možnosť slávnostného studeného predjedla, sendviče s červeným kaviárom sú vždy výhrou. Kaviár je vždy najlepšia dekorácia stola. A pravdepodobne neexistuje jediný človek, ktorý by nemal rád kaviár. Príprava sviatočných chlebíčkov nie je vôbec náročná. Existuje veľa možností pre ich dizajn. Nami ponúkané, veľmi dobré na Nový rok alebo inú dovolenku.

Vezmite chlieb a nakrájajte ho na tenké plátky, potom odstráňte všetky kôrky a ponechajte iba dužinu. Ďalej z nej vystrihneme figúrky, môžu to byť napríklad kruhy alebo srdiečka. Sú vyrobené veľmi jednoducho. Potom chlieb bohato namažte maslom a okraje namočte do kôpru. Mali by sme dostať zelený okraj na srdce alebo kruh. A do stredu položte kaviár. Ukazuje sa to veľmi krásne.

A môžete to urobiť trochu inak. Zmäknuté maslo zmiešame s kôprom a takouto hmotou namastíme chlieb. Na vrch položte kaviár. Táto možnosť sa tiež ukáže ako svetlá a krásna. A, samozrejme, chutné

Vrstvené sendviče

Viacvrstvové sendviče upevnené špajdľami sú len darom z nebies na sviatočný stôl. Po prvé, existuje neskutočné množstvo možností pre polevy a po druhé- takéto občerstvenie je pohodlné. Áno, a na stole to vyzerá jasne a pevne. Preto, ak vezmete za základ jeden recept, môžete bezpečne experimentovať a pripraviť si vlastné možnosti. Ponúkame jednu z najjednoduchších možností. Na prípravu predjedla by ste si mali vziať bagetu alebo bochník. Budete tiež potrebovať filé zo sleďa alebo konzervy. V zásade môžete použiť akékoľvek ryby alebo morské plody. Okrem toho si ako ďalšie prísady môžete vziať sladkú papriku, cibuľu, lyžičku horčice, lyžicu citrónovej šťavy, pár lyžíc olivového oleja, kôpor, petržlenovú vňať.

Ošúpte a nakrájajte cibuľu, potom ju obarte vriacou vodou, aby ste ju zbavili zbytočnej horkosti. Ďalej bagetu nakrájame a plátky trochu opečieme na olivovom oleji. Pre nízkokalorické občerstvenie môžete plátky trochu vysušiť v rúre a pokvapkať olejom.

Teraz môžete začať pripravovať náplň. Papriku nakrájajte na kocky, zmiešajte s cibuľou a pridajte dresing z olivového oleja, horčice a citrónovej šťavy.

Ďalej môžete poslať všetky ingrediencie do mixéra a premeniť ich na omáčku. A môžete ich nechať vo forme šalátu. Ďalej na každý kúsok chleba dáme lyžicu zeleninovej hmoty a navrch chlebík prikryjeme kúskom sleďa. Každú jednohubku upevníme špajdľou. Takéto sendviče sú veľmi chutné pri použití lososa. Ale iné druhy rýb sú celkom vhodné.

Skvelý predkrm aj s klobásou, syrom, šunkou a zeleninou, ktorú možno vrstviť. Mimochodom, táto možnosťsendviče sa tiež aktívne používajú na sladkosti. Ale slané občerstvenie bude vyzerať veľmi pôsobivo, ak ozdobíte každý špíz plátkom hrozna, olivy alebo citrónu. Existuje obrovské množstvo možností, s trochou fantázie môžete vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo.