Horúce a studené cesnakové sendviče: rýchle a jednoduché
Horúce a studené cesnakové sendviče: rýchle a jednoduché
Anonim

Počas sviatkov každá žena rozmýšľa, čo naservírovať na stôl pre hostí, príbuzných a priateľov. Prvá vec, ktorá príde na myseľ, sú sendviče a občerstvenie. Keďže toto jedlo je pripravené doslova za 15-20 minút a umožňuje vám pridávať polevy podľa vlastného uváženia, takéto občerstvenie nie je na sviatočnom stole nezvyčajné.

V tomto článku vám povieme, ako pripraviť sendviče s cesnakom, syrom, ovocím, zeleninou a mäsovými výrobkami. Navyše vás naučíme, ako správne skombinovať suroviny, aby chuť hotového jedla bola pikantná a rafinovaná. Vo väčšine prípadov je zvykom použiť buď chrumkavú a čerstvú bagetu, alebo ražný chlieb, keďže je menej sladký, čo umožňuje experimentovať s náplňou.

Recept na sendvič so syrom a cesnakom

chlieb so syrom a cesnakom
chlieb so syrom a cesnakom

Zložky:

  • chlieb – 400 gramov;
  • tavený syr – 150 gramov;
  • cesnak - 2-3 strúčiky;
  • kôpor apetržlen - 1 zväzok;
  • paprika;
  • s alt;
  • kyslá smotana 20% – 50 gramov.

Postupné varenie:

  1. Najprv si nastrúhajte syr na hrubom strúhadle, nasypte ho do hlbokej misy a pridajte doň kyslú smotanu.
  2. Nasekajte strúčiky cesnaku pomocou špeciálneho lisu.
  3. Zmiešajte cesnak a syr s kyslou smotanou.
  4. Vzniknutú hmotu posypte soľou a paprikou.
  5. Aby bola plnka jemnejšia a jemnejšia, rozšľahajte ju ponorným mixérom alebo mixérom.
  6. Teraz nadrobno nasekajte čerstvé bylinky.
  7. Chlieb nakrájajte na tenké plátky, dobre ich namažte plnkou a posypte bylinkami.

Vo všeobecnosti sa toto jedlo môže jesť studené aj horúce. Aby ste to dosiahli, musíte ho zohriať v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.

Krutóny s cesnakom a majonézou

jednoduchý recept na sendvič
jednoduchý recept na sendvič

Zložky receptu:

  • hotové krutóny - 10 ks;
  • majonéza – 50 gramov;
  • cesnak - pár strúčikov.

Spôsob varenia:

  1. V samostatnej miske zmiešajte nasekaný cesnak a majonézu.
  2. Ak chcete, môžete pridať nejaké korenie a soľ.
  3. Vzniknutú omáčku rozotrite na krutóny a podávajte jedlo na stôl.

Za zmienku stojí, že táto omáčka je ideálna k jedlám zo zemiakov a kuraťa.

Sendviče so šprotami a cesnakom

sendviče so šprotami
sendviče so šprotami

Požadované produkty:

  • ražný chlieb – 350gram;
  • cesnak - 3-4 strúčiky;
  • šproty – 250 gramov;
  • 1 zväzok zelenej cibule;
  • maslo – 50 gramov.

Ako pripraviť cesnakové sendviče:

  1. Najprv otvorte pohár so šprotami, vypustite prebytočný olej a presuňte rybu na papierovú utierku.
  2. Potom nasekajte cesnak nadrobno a zmiešajte ho s rozpusteným maslom.
  3. Chlieb je rozdelený na porcie.
  4. Nakrájajte nadrobno veľa zelenej cibuľky.
  5. Každý kúsok chleba namažte cesnakovým olejom, položte naň dve šproty a všetko posypte cibuľou.

Toto jedlo sa najlepšie podáva studené.

Sendviče s cesnakom v rúre

Zložky:

  • bageta – 350 gramov;
  • cesnak - pár strúčikov;
  • majonéza alebo kyslá smotana – 75 gramov;
  • tvrdý syr – 125 gramov;
  • paradajky - 2 kusy

Úlohy:

  1. Paradajky umyte pod tečúcou vodou a nakrájajte na tenké kolieska.
  2. Nasekajte cesnak nadrobno, nasypte ho do misky s majonézou.
  3. Syr nastrúhame a zmiešame so zvyšnými výrobkami.
  4. Nakrájajte bagetu na malé plátky, dobre natrite plnkou a položte na ňu kruh paradajky.
  5. Plech prikryte pergamenovým papierom, preneste naň naše predjedlo a pošlite ho do rúry na 5-10 minút.
bageta so zeleninou
bageta so zeleninou

Akonáhle je bageta pokrytá chrumkavou a zlatistou kôrkou, vyberieme ju z rúry a dáme na krásnutanier.

Predjedlo s kiwi a cesnakom

Požadované produkty:

  • nakrájaný bochník - 1 balenie;
  • kiwi – 2 ks;
  • tavený syr – 175 gramov;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • mleté čierne korenie - malá štipka;
  • majonéza – 50 gramov.

Postupné varenie:

  1. V hlbokej miske zmiešame strúhaný syr s majonézou a nasekaným cesnakom.
  2. Pridajte korenie a výslednú hmotu premiešajte.
  3. Kiwi olúpané, umyté pod studenou vodou a nakrájané na polkolieska.
  4. Otvorte balenie bochníka, na každý plátok namažte syr s cesnakom a potom pridajte pár plátkov kiwi.

Takýto jednoduchý recept na lahodné a nezvyčajné chlebové maškrty zvládne pripraviť každý, dokonca aj školák!

Sendviče so šampiňónmi, cesnakom a syrom

Zložky:

  • chlieb – 350 gramov;
  • huby – 100 gramov;
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • s alt;
  • pepper;
  • cesnak - 3-4 strúčiky;
  • tavený syr – 100 gramov;
  • syr na toasty – 100 gramov.

Recept s fotografiou sendvičov s cesnakom a hubami:

  1. Nakrájajte šampiňóny na štvrtiny.
  2. Vyprážajte na rastlinnom oleji do mäkka.
  3. Zmiešajte tavený syr, nasekaný cesnak a korenie so soľou v samostatnej miske.
  4. Všetko dôkladne premiešajte.
  5. Chlieb rozdeľte na porciované kúsky a namažte ich taveným syrom a cesnakom.
  6. Potom pridajte vyprážané šampiňóny a plátok syratoast.
  7. Vymažte plech na pečenie olejom a položte naň naše sendviče.
  8. Pečte pár minút a poukladajte na taniere.
sendviče s hubami
sendviče s hubami

Toto je veľmi jednoduchý a rýchly spôsob prípravy horúceho občerstvenia.

Bageta s cesnakom a kuracími prsiami

Požadované produkty:

  • kuracie prsia – 150 gramov;
  • bageta – 350 gramov;
  • majonéza – 50 gramov;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • syr „holandský“– 150 gramov;
  • paprika.

Varenie cesnakových sendvičov:

  1. Kuracie prsia nakrájajte na porcie a opečte, kým sa nevytvorí kôrka.
  2. Zmiešajte majonézu s cesnakom a paprikou.
  3. Každý kúsok bagety potrieme majonézou, pridáme kuracie prsia a posypeme strúhaným syrom.
  4. Pečte v rúre asi 5-7 minút, kým nie sú hotové.

Mimochodom, kuracie prsia sa dajú nahradiť klobásou, párkami alebo bravčovou masťou.

Odporúča: