2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Pivo je pravdepodobne jedným z obľúbených nápojov mnohých Rusov. Aké príjemné je ochutnať v horúcom a dusnom dni zlatistý, spenený nápoj a vychutnávať si zamatový každý dúšok. Vypite pohár pred spaním, zdieľajte chuť chmeľu so slanými rybami alebo pikantnými hranolkami. Alebo len tak sedieť s priateľmi a pomaly popíjať jantárový nápoj. Značiek, ale aj výrobcov piva je veľa, no len máloktorým sa podarí presadiť sa pod označením „prémiové“.
Prémiové spenené pivo „Starý Mělník“
História „Starého Mělníka“sa začala nie tak dávno – v roku 1999, hoci spoločnosť vyrábajúca pivo („Pivovar Moskva-Efes“) existuje na trhu už viac ako desaťročie. Charakteristickým znakom pivovarníckeho koncernu je výroba veľkých sérií penového nápoja.
Toto je v skutočnosti veľmi dôležité – môžete si často kupovať rovnakú značkuistý, že chute z úplne rovnakých fliaš sa zrazu ukážu ako nečakane odlišné. Spoločnosť suverénne vstúpila do prvej dvadsiatky najlepších pivovarov na svete, pričom sa stabilne usadila na 14. mieste hodnotenia. Vďaka moderným vyspelým technológiám získalo pivo Stary Melnik prémiový status - jeho ľahká chuť a nedostatok omamnej horkosti sa rýchlo dostali do chuti väčšiny Rusov.
Tak chutné, ale také odlišné
Spektrum odrôd tohto piva je veľmi rozmanité – má osem rôznych druhov.
Spolu s Rusmi si Melnik užívajú obyvatelia Kanady, Lotyšska, Estónska, Kazachstanu, Moldavska a ďalších krajín. Pozoruhodné je aj to, že výrobca zvolil nie celkom známu formu, v ktorej sa pivo Starý Mělník predáva - sud. Zdalo by sa, že takýto tvar nebude pohodlné na uchopenie dlaňou, ale mnohí obdivovatelia penového nápoja prijali súdok s veľkým nadšením. Silovo najslabším typom je „Starý mělnický nealko“. Fanúšikovia môžu s istotou povedať - neexistuje také nealkoholické pivo, ktoré by dokázalo zachovať a sprostredkovať chuť skutočného chmeľu. Výrobcom tejto značky sa to však podarilo na plnej čiare - ochutnať pivo bez stupňov, až sa mi nechce veriť, že neobsahuje chmeľ.
Svetlé, zlaté, silné
Pivo "Starý Melnik Light" osloví milovníkov jemných chutí. Jantárová a svetlá, má štandardnú ABV 4,6%. Tento druh je charakteristický tým, že v ňom nie je absolútne žiadna kvapka intoxikácie.horkosť - je príjemné piť ju v horúčave aj za chladného večera.
Ďalší pohľad je Stary Melnik Zolotoe. Obsahom alkoholu prekonáva predchádzajúce pivo – 5,2 %. Farba "zlato" je bohatá, úžasne priehľadná a nezvyčajne svetlá. Ako zamýšľali výrobcovia, práve táto odroda sa stala prémiovou v celej penovej rade. Líši sa aj chuťou – je intenzívnejšia a sýtejšia.
Popis ďalšieho druhu vyplýva z jeho názvu - pivo "Old Miller Strong". Obsah alkoholu v ňom je zvýšený - 6,5%. Je ťažké rozobrať kyticu "Strong" - práve kvôli prebytku produktov obsahujúcich alkohol. Skôr sa dá nazvať tvrdým, čo plne ospravedlňuje (ako už bolo spomenuté) jeho názov.
Návrh nostalgie
Staršia generácia si pamätá, aké chutné bolo pivo, ktoré sa predávalo priamo na ulici z veľkých železných sudov. Jeho chuť, jeho vôňa, príjemne horiace bublinky na jazyku – chuť dávno zabudnutej minulosti. Práve na tom si zakladali producenti Mělníka, ktorí sa snažili v kupujúcich prebudiť práve tú nostalgiu.
A musím povedať, že celkom úspešne. "Melnik iz Bochonok" so silou 5,2% je prvou skúšobnou verziou čapovaného piva predávaného v plechovkách a fľašiach novej formy. Pokračovaním sudkovej témy sa stalo pivo „Starý Mělník Soft“. Jeho sila je 4,2%, čo sa samozrejme odrazilo na chuti - jemnej a zamatovej. Zamatovo sa odlišuje aj ďalší druh - "starý mělnický samet". Tmavé pivosi získala srdcia spotrebiteľov svojou jemnosťou, karamelovou dochuťou a bohatou farbou spáleného cukru.
Špeciálna chuť, špeciálny zážitok
Posledným druhom tejto rady je pivo „Starý Mělník zo sudového špeciálu“. Výrobcovia pristupovali k výrobe tejto odrody veľmi opatrne. Na rozdiel od všetkých predchádzajúcich odrôd sa iba toto pivo vyrába na báze špeciálneho odrodového chmeľu, ktorý dodáva pivu jedinečnú harmonickú chuť – „zlatú strednú cestu“medzi sýtosťou čapovania a jemnosťou značky „Melník“. Má obsah alkoholu 4,6 %, čo je o niečo viac ako zvyčajne, ale na silný nápoj to nestačí.
Pre porovnanie, Stary Melnik iz Keg Myagkoe sa líši od piva Special len o 0,4% v sile, ale rozdiel v chuti je jednoducho úžasný.
Všetkých osem druhov má jednu spoločnú a pomerne nápadnú vlastnosť – pivo je nielen ľahké a jemné, ale aj osviežujúce.
Prestížne a autoritatívne
O starom Melniku sa často hovorí, že je to pivo vyrobené v Rusku a pre Rusko. Penový nápoj sa rýchlo etabloval ako obľúbený nápoj, čo mu umožnilo stať sa prémiovým nápojom v pomerne krátkom čase. Pivo bolo opakovane ocenené vysokými oceneniami za neprekonateľnú kvalitu a od roku 2001 sa značka stala oficiálnym sponzorom našich ruských futbalistov.
Pred niekoľkými rokmi prevzal „Starý Mělník“ďalší sponzoring – slávny rockový festival „Wings“. NaDnes sa pivo vyrába v piatich veľkých továrňach - Moskva, Kazaň, Novosibirsk, Rostov a Ufa. Výrobcu teší aj neustála zmena dizajnov – od mladistvých až po jednoducho atraktívnu country hudbu.
Odporúča:
Recepty na starý chlieb s popisom technológie varenia
Každodenným pečením chleba podľa starého receptu si udržiavame pevné zdravie a čistú myseľ, tvrdia odborníci. A to znamená, že na rozdiel od moderných trendov si budujeme vlastný plnohodnotný život vlastnými rukami. Ako upiecť chlieb podľa starého receptu vlastnými rukami? Poďme si o tom povedať v našom článku
Červený kaviár "Červené zlato". Vlastnosti a vlastnosti produktu
Slávny ruský červený kaviár je známy po celom svete. "Červené zlato" je ochranná známka s dlhou históriou, ktorá svojou vynikajúcou kvalitou preslávila obľúbený národný produkt ďaleko za hranicami našej krajiny
Olivový olej je tekuté zlato na vašom stole
Naše telo potrebuje tuky pre koordinovanú prácu všetkých orgánov, krásnu pleť, zdravé vlasy a nechty. Nie všetky sú však zdraviu prospešné. Maslo a živočíšny tuk teda prispievajú k tvorbe „zlého“cholesterolu. Existujú však aj iné mononenasýtené tuky, ktoré fungujú úplne iným spôsobom. Dodávajú nám zdravie, krásu a mladistvosť pokožky. Jedným z najobľúbenejších a najzdravších tukov je olivový olej
Jedlé zlato: ako sa to volá, funkcie, aplikácia
Človek sa vždy snažil o luxus. Všetko, čo má najväčšiu hodnotu, využívajú v bežnom živote aj tí, ktorí sa chcú cítiť bohatí a slávni, alebo nimi sú. Zlato nie je výnimkou a v potravinárskom priemysle sa oficiálne používa už 9 rokov. V tomto článku sa dozviete všetko o jedlom zlate
"Crystal" - šampanské, ktorému sa hovorí "tekuté zlato"
Kristall je prestížne šampanské. Jeho poslaním je oživiť oslavu, preto oslavy sprevádza. Môžete si však dovoliť kúpiť fľašu pravého francúzskeho vína bez dôvodu. Keď ste ochutnali tento nebeský nápoj bohov a pocítili jeho výnimočnú zamatovú chuť, už si nekladiete otázku: „Koľko stojí krištáľové šampanské?
