2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Šampanské "Crystal" sa vyrába z hrozna Pinot Noir a Chardonnay. Má zamatovú, harmonickú chuť s nádychom pražených orechov a kandizovaného ovocia. Farba vína je krásna, slamová, vôňa štedrá.
Toto víno sa vyrába od roku 1876. Prvým zákazníkom tohto nádherného nápoja bol ruský cár Alexander II. "Crystal" je šampanské vyrábané v obmedzenom množstve, pretože na jeho výrobu sa používajú odrody hrozna, ktoré nedozrievajú každý rok.
Živú, jasnú chuť tohto skutočne kráľovského nápoja ocenil aj cisár. Dal rozkaz vyrobiť ho na jeho stôl. Šumivé víno sa podávalo na stôl v krištáľových fľašiach, na etiketách bol ruský cisársky erb.
"Crystal" - šampanské, ktorému sa hovorí "tekuté zlato", má vysokú cenu. Jeho výroba si vyžaduje špeciálnu technológiu. Víno musí prejsť fermentáciou a na tento účel sa posiela na päť rokov do tmavých pivníc. Týmzíska sa zlatá dúhová farba.
Rodisko šumivého nápoja je Champagne, provincia nachádzajúca sa na severovýchode Francúzska. Tento región je známy svojimi vinohradmi. Hlavné odrody, ktoré sa tu pestujú, sú Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier.
V stredoveku vinice patrili cirkvi. Mnísi vyrábali vína na korunováciu korunovaných osôb a významné slávnostné príležitosti. Do roku 1715 sa bublinky vo víne považovali za nedorozumenie: „tiché“vína boli vo veľkej úcte. Všetko sa zmenilo, keď sa k moci dostal Filip II., vojvoda z Orleansu, milovník a znalec šumivých nápojov.
Šľachta začala napodobňovať svojho vládcu a Paríž a potom aj celé Francúzsko zachvátila „horúčka šampanského“. Produkcia tohto vína začala rásť. Zároveň sa objavili ochranné známky „Lanson“, „Veuve Clicquot“, „Moet“, „Roederer“, „Pieper Edsik“.
Obľúbenosť šampanských vín v Rusku začala po skončení vlasteneckej vojny s Napoleonom a po porážke francúzskych vojsk. Vinohradnícka provincia bola v moci Rusov. Ruská ríša sa tak stala jedným z hlavných konzumentov šampanského.
Crystal je šampanské s množstvom výhod. Toto je stelesnenie triumfu a radosti, eufórie a zábavy. Je ľahký a hravý, zákerný a vášnivý. Má schopnosť uhasiť smäd a povzbudiť. Obsahuje taníny a glukózu – látky, ktoré v ľudskom tele prispievajú k tvorbe protilátok bojujúcich proti patogénom.
Horčík obsiahnutý vo víne pôsobí relaxačne na svaly. Použitie šampanského ako lieku na prechladnutie je už dlho známe. Vyskytli sa aj prípady, keď sa s jeho pomocou zbavili črevných porúch.
Kristall je prestížne šampanské. Jeho poslaním je oživiť oslavu, preto oslavy sprevádza. Môžete si však dovoliť kúpiť fľašu pravého francúzskeho vína bez dôvodu. Keď ste ochutnali tento nebeský nápoj bohov a pocítili jeho výnimočnú zamatovú chuť, už si nekladiete otázku: „Koľko stojí krištáľové šampanské? Znalci radia, aby ste si kúpili najlepšie vzorky zahrnuté v syndikáte skvelých značiek.
Odporúča:
Jedlo, ktorému sa po celom svete hovorí ruské. Jedlá ruskej kuchyne
Kedysi sa obyvatelia Európy prakticky nezaujímali o tradície ruskej kuchyne pre nízku sofistikovanosť jej jedál. Tento predstieraný postoj však nehral významnú úlohu a naopak slúžil ako motivačný mechanizmus pre vznik nových receptúr
Olivový olej je tekuté zlato na vašom stole
Naše telo potrebuje tuky pre koordinovanú prácu všetkých orgánov, krásnu pleť, zdravé vlasy a nechty. Nie všetky sú však zdraviu prospešné. Maslo a živočíšny tuk teda prispievajú k tvorbe „zlého“cholesterolu. Existujú však aj iné mononenasýtené tuky, ktoré fungujú úplne iným spôsobom. Dodávajú nám zdravie, krásu a mladistvosť pokožky. Jedným z najobľúbenejších a najzdravších tukov je olivový olej
Odmeriavame tekuté a sypké produkty. Koľko gramov a mililitrov má 1/2 šálky?
Keď sa rozhodnete uvariť nezvyčajné nové jedlo podľa nájdeného receptu, často musíte odmerať správne množstvo ingrediencií pomocou improvizovaných prostriedkov, pretože nie každý má kuchynskú váhu. Pohár je v tejto veci nepostrádateľným pomocníkom, má ho každá gazdinka v každej kuchyni
Prečo sa kapustniciam hovorí kapustnica
Plnená kapusta v peci v kyslej smotanovej omáčke - už samotný názov evokuje asociácie s ruskou pohostinnosťou, stôl s občerstvením, za ktorým sa ozýva veselý smiech. Len málo sviatkov sa bez tohto jedla zaobíde. Je to uspokojujúce a zároveň diétne. A vôňu kapustových rožkov si nezamieňajte so žiadnou inou
Tekuté shangi: kulinársky recept, funkcie na varenie
Rozmanitosť sladkého a nekysnutého pečiva vám umožní objaviť každý deň niečo nové a chutné. Jednou z týchto možností je hromadné shangi. Tiež známy ako shanezhki. Z tohto materiálu sa dozviete niekoľko zaujímavých receptov na varenie tohto jedla
