Absolut Vodka: Celosvetové uznanie švédskej kvality

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Len na prvý pohľad sa vodka Absolut zdá byť obyčajným nápojom s obsahom alkoholu. Každý, kto to aspoň raz vyskúšal, má na túto vec svoj názor.

Slušný produkt

Málokto vie, že vodka Absolut začala svoju cestu k uznaniu v 15. storočí. V tých vzdialených časoch Škandinávci varili silný nápoj, ktorý sami nazývali „ohnivé víno“. Až po mnohých rokoch sa stal slávnym a uznávaným po celom svete. A potom ho drsní Vikingovia vyrábali destiláciou zmesí obsahujúcich alkohol. Nielenže sa pil, ale používal sa aj na liečebné účely.

Nápoj sa volal „Brannwyn“, čo v preklade znamená „vodka“. V skutočnosti to bol skutočný mesačný svit. Ale v druhej polovici 19. storočia vedenie krajiny už nebolo spokojné s takýmto amatérskym predstavením. Bolo rozhodnuté postaviť výrobu alkoholu na priemyselný základ. Vtedy sa zrodila Absolut vodka. Pravda, nestalo sa tak okamžite. Najprv bol vydaný osobitný zákon, ktorý zakazoval alkohol z maškrty doma. Potom sa Absolut Renat Brannvin začal predávať z tovární. A o niečo neskôr sa objavila slávna vodka Absolut.

Názory zákazníkov

Niekedydokonca aj popularita vodky Absolut je ohromujúca. Zákaznícke recenzie sú v tomto smere dosť výrečné. Väčšina z nich súhlasí s tým, že produkt je skutočne absolútne čistý, čo je plne v súlade s jeho názvom. Táto vodka sa vyrába zo zŕn ozimnej pšenice pomocou vody získanej z hlbokej studne.

Produkt prechádza niekoľkými stupňami čistenia v destilačných kolónach, z ktorých každá ho zbavuje špecifických nežiaducich zložiek: hrubých nečistôt, cudzorodej príchute, fuselových olejov, metanolu a iných. Výsledkom je najčistejší etylalkohol zriedený kryštálovou vodou. Nie bez dôvodu mnohí tvrdia, že po jeho použití hlava nebolí, nie je žiadna kocovina. Tento produkt sa nielen ľahko pije, ale hodí sa aj k iným nápojom. Možno preto to barmani tak milujú. Je veľmi výhodné robiť koktaily so švédskou vodkou, pretože je prakticky bez zápachu, čo znamená, že dokáže len zvýrazniť arómu ostatných zložiek.

Snaha o dokonalosť

Verí sa, že slávnu švédsku vodku vytvoril podnikateľ Lars Olsson Smith. Narodil sa v roku 1836 na juhu Švédska. Od detstva bol chlapec inteligentný a jasný. Keď sa naučil základy obchodu, v 15 rokoch pomáhal riadiť obchod a v 18 rokoch už mal na starosti veľkovýrobu. Podnikavý mladík, ktorý si čiastočne požičal názov nápoja známeho v tých rokoch, vytvoril nový produkt a nazval ho Absolut (vodka).

Výrobca zlepšil technologický postuptakým spôsobom, že nápoj sa prakticky nevyrovnal. Smith sa stal skutočným „kráľom vodky“. To však vytrvalému priemyselníkovi nestačilo. Chcel preraziť mestský monopol a začal nezávisle predávať produkty mimo Štokholmu. Veľmi skoro sa Lars dostal do zahraničia a zarobil si majetok. Ale osud rozhodol inak a veľkopodnikateľ zomrel ako žobrák.

V jeho diele pokračoval Lars Lindmark, ktorému sa pomocou legendárneho nápoja podarilo dobyť Ameriku. O niečo neskôr, v roku 2008, švédska vláda, ktorá bola v skutočnosti vlastníkom spoločnosti, predala celý balík akcií francúzskemu Ricardovi. A teraz vlastní slávnu švédsku značku.

Nový produkt

Nedávno sa na pultoch obchodov objavila novinka - Absolut medový melón a citrónová vodka. V cenníkoch spoločnosti je uvedený ako Absolut Exposure. Veľmi zaujímavá kombinácia citrónu a medového melónu dodáva produktu osobitnú chuť. Produkt je dostupný v 1 litrových fľašiach. Aby prilákal širší okruh kupujúcich, známy švédsky umelec Johan Renk pracoval na dizajne nových produktov. Rozhodol sa radikálne zmeniť vzhľad obyčajnej fľaše a umiestniť na ňu fotky známej supermodelky a herečky Lydie Hurst.

Nápad zožal úspech a nový produkt s jemnou arómou vyvolal rozruch medzi odborníkmi a znalcami. Vôbec mi to nepripadá ako pevnosť. Vytvára dojem, že v pohári je koktail a nieštyridsaťstupňový nápoj. Mimochodom, barmani to práve ocenili. Koniec koncov, robiť zmesi na takomto základe je skutočným potešením. Produkt s takou jemnou chuťou by mal potešiť najmä ženské publikum.