Najchutnejšie recepty: pečte tresku v rúre

Najchutnejšie recepty: pečte tresku v rúre
Najchutnejšie recepty: pečte tresku v rúre
Anonim

Rozhodli ste sa hľadať nový recept na tresku? Ponúknem vám nie raz mnou a mojimi priateľkami overené rýchle recepty. Tresku pečieme v rúre vždy rýchlo a veľmi chutne! Pridajte sa k našej skromnej spoločnosti!

Recept 1: Ryby plnené zeleninou

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť lahodnú rybu, je naplniť ju zeleninou a poslať ju piecť do rúry. To je presne to, čo teraz urobíme. Požadovaný zoznam potravín:

  • Treska (1 kg).
  • Mrkva (2-3 kusy).
  • Cibuľa (1 kus).
  • Sadlo (70 gramov).
  • Maslo (90 gramov).
  • Horčica podľa chuti.
  • Citrón (1 kus).
  • Koření.
pečieme tresku v rúre
pečieme tresku v rúre

Začnite variť spracovaním rýb. Po vyčistení zvnútra dobre opláchnite. Potom vytlačte šťavu z citróna a rybu ňou potrite. Rybu tiež potrieme korením a soľou. Teraz poďme k zelenine. Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame: cibuľu - na pol krúžky a mrkvu - na prúžky alebo kocky. Plnkovú zmes premiešame avložiť do rýb. Teraz položte tresku na plech na pečenie pokrytý fóliou. Navrch ryby dáme vrstvu horčice. Na vrch posypte zvyšnú zeleninu. Po zelenine poukladáme vrstvu slaniny (nakrájanej na pásiky) a masla. Kto má rád pikantnejšie jedlá, môže dochutiť zeleninou, ktorou sme naplnili vnútro ryby. Po dokončení všetkých príprav je možné ryby pevne zabaliť do fólie a poslať na varenie. Tresku pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov 20 minút. Po čakaní na požadovaný čas vyberte plech na pečenie z rúry, otvorte fóliu a vložte rybu do rúry na ďalších 7-10 minút. Plnená ryba je hotová a domácnosť už sedí pri stole, vyzbrojená vidličkami a taniermi!

Recept 2: Syrová ryba

Ďalšou skvelou možnosťou na varenie tresky je zapiecť ju pod syrovou kôrkou. Za týmto účelom očistite ryby a nakrájajte ich na kúsky. Zmiešajte ryby so slnečnicovým olejom a soľou. Tresku dáme na plech pokrytý olejom. Navrch poukladáme nakrájané paradajky. Prípravu pokrmu ukončíme strúhaným tvrdým syrom. Nalejte syr s trochou oleja (môžete si vziať olivový olej). Plech vložíme do predhriatej rúry (200 stupňov). Treska zapečená so syrom bude hotová za štvrťhodinu.

treska zapečená so syrom
treska zapečená so syrom

Recept 3: Treska s fazuľou

Tresku pripravíme aj s fazuľou vykonaním niekoľkých jednoduchých manipulácií. Vezmite filet z tresky (asi kilogram) a rozdeľte ho na 6 rovnakých častí. V rovnakom množstve nakrájajte fóliu na štvorce. Plech prikryjeme fóliou a začneme ukladať fazuľu (1 kg). Potom zložte okraje fólie. V každej porcii fazule pridajte soľ a korenie podľa chuti, trochu nasekaných byliniek a zalejte lyžicou olivového oleja. Nasekané filé vložíme do vrecúšok. Okoreníme a osolíme. Teraz vrecúška pevne zovrieme a tresku upečieme v rúre. Rybu varíme 25 - 35 minút pri 180 stupňoch. Tento recept na pečenú tresku je obzvlášť dobrý, ak rybu podávate s obľúbeným bielym vínom.

recept na pečenú tresku
recept na pečenú tresku

P. S

Takto pečieme tresku v rúre! A hoci varenie je umenie, nemusíte tejto činnosti venovať veľa času a úsilia. Všetko dômyselné je jednoduché!

Odporúča: