2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Je ťažké si predstaviť slávnostnú hostinu, ktorá sa zaobíde bez silných nápojov. Rozumná a striedma konzumácia alkoholu nielenže dodá atmosféru pri stole zábavou, ale pomôže aj lepšie stráviť jedlo. Skvelým doplnkom každej slávnostnej udalosti bude jarabina na koňaku, ktorej recept uvádzame v tomto článku.
V zásade existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť takýto silný nápoj, a ten najjednoduchší z nich bude dostupný aj tým, ktorí nikdy neskúšali vytvárať takéto majstrovské diela.
Prvá metóda
Na získanie lahodnej a kyslej tinktúry - jarabiny na koňaku - stačí použiť liter akejkoľvek dobrej pálenky a obyčajné červené jarabiny zozbierané po prvom mraze. V tomto prípade musia byť plody dôkladne umyté a očistené od nôh a vetvičiek, potom by sa mali vložiť do fľaše do dvoch tretín výšky. Zostávajúci priestor musí byť naplnený koňakom a ponechaný na tmavom mieste po dobu troch týždňov, tesne zatvorte veko. Po uplynutí doby infúzie je potrebné výslednú zmes prefiltrovať a preliať do inej nádoby.
Upozorňujeme, že jarabina na koňaku, ktorej recept je uvedenývyššie, by sa mali skladovať iba v tesne uzavretých fľašiach. Takýto nápoj by sa mal konzumovať vychladený a na slávnostnom stole bude vyzerať skvele vďaka svojej sýtej farbe a voňavej vôni.
Jarabina na koňaku môže byť výbornou alternatívou k obyčajnej vodke, pretože nie je o nič nižšia, čo sa týka sily.
Druhá metóda
Existuje aj ešte zložitejší spôsob prípravy, ktorý vám umožní získať bohatšiu chuť alkoholického nápoja. Toto je horský popol na koňaku, ktorého recept obsahuje niektoré ďalšie prísady: okrem pohára bobúľ a dvoch pohárov alkoholového základu budete potrebovať lyžicu medu a rovnaké množstvo drvenej dubovej kôry (lyko). Varenie produktu vám nezaberie veľa času a úsilia. Umyté a olúpané plody jarabiny vložíme do fľaše a zalejeme brandy. Do výslednej zmesi by sa mal pridať varený med a kôra - lýko. Treba poznamenať, že lyko je tá časť škrupiny, ktorá priamo prilieha k drevu. Výsledná hmota by sa mala nechať vylúhovať niekoľko mesiacov. Je pozoruhodné, že horský popol na koňaku, ktorého recept je uvedený vyššie, nebude mať dátum spotreby a najlepšie je podávať ho vychladený.
Užitočné tipy
Vhodnejšie je použiť bobule, ktoré boli nazbierané mimo mesta, pretože len tie budú produktom šetrným k životnému prostrediu. Ovocie by sa nemalo zbieraťv rámci mesta, pretože je nepravdepodobné, že tinktúra na takom horskom popole bude mať skutočne všetky potrebné vlastnosti. Len bobule dozreté v prírode dodajú tinktúre všetku ich štipľavosť a nezvyčajnú chuť. Nezabudnite, že koňak na prípravu nápoja si vyžaduje aj dostatočne vysokú kvalitu.
Odporúča:
Ako urobiť bravčové mäso šťavnaté a mäkké: možnosti jedál, tipy na varenie a tipy na varenie
Druhé kurzy boli vždy špeciálne zamerané na varenie. Každá hosteska vie, ako urobiť bravčové mäso šťavnaté a mäkké, potešte hostí pokrmmi z kusu mramorového jatočného tela a prekvapte svojich blízkych. Ponúkame niekoľko receptov na chutnú večeru s prílohami, odhaľte triky varenia bravčového mäsa
Varenie ryže: základné pravidlá a tipy na varenie
Existuje mnoho spôsobov varenia ryže v závislosti od konkrétneho jedla, ktoré plánujete variť. Napríklad na pilaf by mala byť cereálie drobivá a na sushi naopak lepkavejšia, aby sa rolky nerozpadli. Preto, aby sa dosiahol ideálny výsledok, varenie ryže sa musí vykonávať v súlade s určitými technológiami varenia
Škodlivé a zdravotné prínosy koňaku. Koľko stupňov je v koňaku?
Prevláda názor, že mierne dávky tohto alkoholického nápoja prinášajú telu výnimočné výhody. Je to naozaj tak a nie je notoricky známy benefit koňaku len ospravedlňujúcim výmyslom fanúšikov tohto nápoja?
Alkoholické nápoje doma: recepty na výrobu vína, vodky, koňaku, moonshine
Domáce alkoholické nápoje milujú a rešpektujú mnohí ľudia. Vo väčšej miere je to spôsobené tým, že sú chutné, bezpečné a lacné. Navyše, mnohé recepty na alkoholické nápoje doma sú celkom jednoduché a varenie zvládne aj začiatočník. Aký alkohol sa dá vyrobiť doma? Recepty a nuansy varenia sú uvedené v článku
Varenie v hrncovej rúre: chutné recepty, prísady a tipy na varenie
Hlinený alebo keramický riad je ideálny na varenie. Vyrába voňavú pečienku, šťavnaté halušky, drobivé cereálie, bohatú kapustnicu, lahodné julienne a iné kulinárske špeciality. Dnešný materiál obsahuje najobľúbenejšie recepty na varenie v hrncoch v rúre
