Maxim: bar v Moskve. Adresa, recenzie a ako sa tam dostať

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Nákupné centrum "Tsvetnoy" sa v roku 2012 stalo skutočným miestom stretnutia pre "zlatú mládež". A to všetko vďaka otvoreniu baru „Maxim“na streche centra.

Reštaurácia si rýchlo získala dôveru a priazeň elity Moskvy. Mladistvý interiér, mladí, krásni a energickí čašníci, trendy a chutné jedlo – to všetko robí toto miesto jedinečným a tak obľúbeným.

Nemýľte si bar na Maxim Gorky a "Maxim" - to sú dve rôzne zariadenia. S rôznymi interiérmi a menu.

Prehľad

Maxim bar na Komendantsky obsadil platformu najvyššieho poschodia a strechu nákupného centra Tsvetnoy. Toto je spoločný nápad projektu Ginza a kultového pánskeho magazínu Maxim.

Daytime je štýlové rodinné miesto, kde si môžete oddýchnuť a vychutnať si chutné jedlo. Ale večer sa bar mení na zábavný klub. Táto reštaurácia je plná krásnych a trendových ľudí, slušného alkoholu a európskeho občerstvenia.

Bar "Maxim" na 15 Tsvetnoy Boulevard, budova 1, je veľmi ľahké nájsť. Budova má pohodlné parkovanie pre autá.

Bar jednoducho priťahuje pokročilú mládež a bohémovMestá. Priestor podniku je rozdelený na zóny, takže sa v ňom môžete pokojne porozprávať.

Ako sa dostať do baru „Maxim“? Môžete si vziať taxík, vlastné auto, prípadne využiť verejnú dopravu. Najbližšia stanica je Tsvetnoy Boulevard, ktorá sa nachádza v pešej vzdialenosti od nákupného centra. Zo stanice metra Trubnaya do nákupného centra Tsvetnoy v Moskve musíte prejsť o niečo viac ako 300 metrov. Ak použijete vlastnú dopravu po Sadovej ulici na zastávku Námestie Samotechnaja alebo po Petrovskom bulvári na zastávku metra Trubnaja, prídete na požadované miesto.

Interiérový dizajn vytvorili najlepší špecialisti vo svojom odbore - Francesca Freza a Andrea Fabri. Práve im sa podarilo spojiť brutalitu a drzosť s romantickými a mladistvými motívmi.

Ako je popísané vyššie, lišta má dve úrovne. K dispozícii je tanečný priestor s DJ stánkom, salónik s vintage koženými pohovkami a veľmi roztomilá a príjemná strešná veranda.

Reštaurácia má kapacitu 150 miest, letná terasa pre podobný počet hostí. Inštitúcia je otvorená od 12:00 do posledného hosťa. To robí zamestnancov aj návštevníkov veľmi šťastnými.

Chceli by ste sa vydať na prehliadku šéfkuchárov? Bez toho, aby ste opustili rodný Petrohrad, sa môžete vo svojej obľúbenej reštaurácii zoznámiť s kuchyňami rôznych krajín sveta. Pre kuchárov aktívne osvojte si skúsenosti kolegov.

Slávni ľudia z mesta a krajiny ako celku obedujú v reštaurácii. Často existujúvečierky a tematické večery. Poslednou novinkou bolo usporiadanie nedeľných brunchov formou popoludňajších párty. V tomto čase môže niekoľko DJov potešiť hostí svojou kreativitou a barmani pohostia každého drinkom a kávou.

Inštitúcia má prísny kódex obliekania a kontrolu tváre, takže niektorí sem jednoducho nemajú povolený vstup. Tieto pravidlá sú zavedené preto, aby bar nestratil svoju reputáciu.

Interiér

Zaujímavé dizajnové riešenie - sklenená stena. Vysoká spoločnosť tiahne k tomuto druhu interiéru. V okuliaroch je zabudovaná krásna farebná hudba, ktorá je očarujúca najmä večer. Bar "Maxim" (pozri fotografiu nižšie) je veľmi mladistvé a energické miesto.

Bar „Maxim“sa stavia ako skutočný pánsky klub. Interiér v upokojujúcich farbách, tmavohnedé pohovky a sivé steny, nábytok v klasickom európskom štýle – to všetko má vážnu mužskú konotáciu. Je príjemné a pohodlné posedieť si tu s pohárom whisky či rumu, vypiť si šálku kávy a premýšľať o živote. Vnútorná výzdoba pripomína kanceláriu alebo obývaciu izbu drahého domu. Toto miesto však milujú aj ženy, s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli veľkému počtu vznešených pekných mužov, ktorí do reštaurácie prichádzajú.

Na streche je nádherná veranda s fantastickým výhľadom na mesto. Počas teplých letných dní si tu môžete vychutnať pohár nealkoholického nápoja a opaľovať sa. V chladnom počasí je veranda pokrytá špeciálnou markízou a závesy sú zatiahnuté pred vetrom.

Hudba vytvára v inštitúcii špeciálnu atmosféru. Všetky smery mládežezvuk medzi týmito stenami. Večer v sále hosťujú dídžeji a cez deň je zapnutá hudba na pozadí.

Kuchyňa

V reštaurácii sa podávajú tradičné jedlá európskej a japonskej kuchyne. Vybrať si môžete aj jedlá z autorského menu, ktorých je tu mimochodom neúrekom. Správa baru sa nesnažila o to, aby bola ponuka veľká a pestrá. Farebný a miniatúrny zoznam dostupných jedál sa zmestí na niekoľko listov, avšak všetky jedlá sú individuálne a očarujúce.

Jedálny lístok má jasnú ázijskú príchuť. Jedlo a pitie v bare Maxim je určené pre smotánku spoločnosti, ktorá vie veľa o kuchyni.

Jedálny lístok zostavil mladý a talentovaný Andrey Korobyak, ktorý donedávna pôsobil ako druhý šéfkuchár pod vedením Williama Lambertiho, a koktailové menu vyvinul Bek Narzi.

Pivné menu

Veľký pivný tanier je obľúbenou objednávkou pánskych spoločností. To zahŕňa jahňacinu, poľovnícke klobásy, hranolky, syrové krutóny a omáčky. Cena takéhoto potešenia je 800 rubľov.

K sladovému nápoju si môžete objednať aj krevety, syrové tyčinky alebo krúžky kamčatských kalamárov. Priemerná cena riadu je 250 rubľov.

Sushi

Na jedálnom lístku sú klasické verzie tohto japonského jedla aj dosť extravagantné. Napríklad pečené alebo pikantné. Akýkoľvek druh vás bude stáť asi 100 rubľov, ale sashimi - 200-250 rubľov.

Šaláty

V tejto sekcii je asi sedem druhov jedál. Cote d'Azur s krevetami a avokádom stojí 380 rubľov. K dispozícii je tiež klasická "grécka" za 220 rubľov sprírodný olejový dresing.

Tým, ktorým chýba domáce jedlo, bar ponúka Oliviera s mäsom z mladého teľaťa. Šalát je oblečený s majonézou, takže je sotva vhodný pre tých, ktorí sledujú postavu. Takáto domáca pochúťka stojí 230 rubľov.

„Caprese“so syrom a zeleninou obľubuje veľa žien, a tak ho reštaurácia ponúka milým dámam za 240 rubľov. Tuniakový šalát a Ostronos dodávajú tejto sekcii trochu tajuplnosti.

Horúce predjedlá

Pôvodná shawarma v lavash a pirôžkoch so syrom a mäsom v cene od 190 rubľov môže byť skvelým občerstvením k pivu. Súpravy Yakitori za 480 rubľov sú veľmi obľúbené u ženských spoločností. Má kuracie mäso, lososa, zeleninu, krevety a hrebenatky. Všetky vyššie uvedené typy yakitori je možné objednať samostatne. Sada bude stáť 480 rubľov a každý yakitori samostatne bude stáť asi 200 rubľov.

Voňavé baklažánové medailóniky so syrom alebo kiwi mušľami si môžete objednať aj tu. Veľký tanier grilovanej zeleniny, vyprážané zemiaky a kuracie rolky sú skvelým doplnkom na každý stôl. Cena riadu je asi 220 rubľov.

Mäso

Ako už bolo spomenuté vyššie, bar „Maxim“sa stavia ako mužské zariadenie. Tento smer nachádza ozveny v ponuke. Voňavé mäsové jedlá priťahujú silnú polovicu populácie.

Novozélandské jahňacie mäso v provensálskych bylinkách je také chutné, že si ho vaši spolustolovníci určite budú chcieť objednať. Jemné vyprážané mäso s chrumkavou kôrkou za 580 rubľov sa dá jesť s akýmkoľvekobloha.

Steak z Tagliata a Tornedo s ratatouille bude stáť 400 rubľov a koľko zábavy si užijete! Mnoho hostí odporúča každému, aby ochutnal tieto jedlá.

Pikantná dusená stopka je skutočným mužským jedlom. Mnohí hovoria, že sa to dá pokojne vziať aj pre dvoch. Cena jedla je 800 rubľov.

A komu chýba domáce jedlo, sú tu kuracie rezne s hľuzovkovým pyré. Cena domácich pochúťok je 300 rubľov.

Šaláty

V reštaurácii vám poradia kyticu čerstvej zeleniny s orechmi za 170 rubľov. Tento ľahký šalát sa hodí ku každému jedlu alebo je skvelým diétnym občerstvením.

Jemný teľací jazyk na šalátovom vankúši poteší milé dámy ľahkosťou, no zároveň sýtosťou. Rozmanité šaláty s jemnými cherry paradajkami sú jedným z najobľúbenejších jedál v bare.

Možno by ste chceli vyskúšať guláš z divokej kravy so zeleninou za 280 rubľov alebo kombináciu morských rias a orechovej omáčky za 220 rubľov?

Milfair s rukolou a avokádom urobí dojem na gurmánov. Čerstvé a šťavnaté jedlo stojí v reštaurácii 300 rubľov.

WOK

Táto sekcia ponúka jazmínovú ryžu so zeleninou, udon s hovädzím mäsom, cestoviny Carbonara a pinne so škótskym lososom. Priemerná cena riadu je 300 rubľov.

Klasické rolky

Philadelphia, Asahi, Kalifornia, Gourmet, Červená a Zelená rieka – všetky tieto mená sú mnohým známe. Obľúbené japonské rožky stoja v priemere 250 – 300 rubľov.

Prílohy a omáčky

K akémukoľvek jedlu si môžete objednať prílohu zo zemiakov (zemiaková kaša, varené s bylinkamialebo hranolky), kuskus, ryža. Každá príloha má svoju vlastnú chuť od šéfkuchára. Náklady na porciu oblohy sú 80 rubľov. Omáčky si môžete vybrať zo širokého sortimentu (50 rubľov na porciu).

Inštitúcia vám umožňuje priniesť si so sebou alkohol. Poplatok za korku za fľašu nápoja je 500 rubľov. A spoločnosti s viac ako 8 ľuďmi obsluhujú čašníci s dodatočnou províziou - 10 % z účtu.

Maxim Bar: recenzie

Návštevníci sú s týmto miestom celkom spokojní. Mnohí zanechávajú pochvalné recenzie na službu a jedlo. Každý je spokojný s touto útulnou atmosférou v bare a krásnou strešnou verandou. Hostia hovoria, že ponúka veľmi krásny výhľad na mesto.

Sú recenzie, v ktorých návštevníci hovoria o neslušnom správaní personálu. A hoci pri rezervácii stola správca vždy upozorňuje na prísne pravidlá pri vstupe do inštitúcie, stále vznikajú rozpaky. Napríklad nie je to tak dávno, čo hostí zo zahraničia v sprievode ruského návštevníka do baru Maxim jednoducho nepustili. Zároveň, ako potvrdzujú svedkovia, rozhovor predstaviteľov kaviarne bol vzdorovitý.

Zákazníci reštaurácie vo svojich recenziách uvádzajú, že trávili čas v reštaurácii fajčením vodnej fajky večer. Veľmi sa mi páčila kvalita tabaku a úroveň služieb personálu. Objednané jedlá boli perfektné: chobotnicový šalát, mäso a koktaily.

Návštevníci strešnej verandy sú veľmi nadšení, že tu trávia čas. Väčšina ľudí má rada túto atmosféru, keď nie ste v budove, ale na jej streche. objednalnápoje a občerstvenie prekonali všetky očakávania.

Hostia vo svojich recenziách ďakujú barmanovi a šéfkuchárovi za potešenie. Veľmi chutné nápoje (koktaily) a nemenej hodné jedlá. Mnoho ľudí si rád objednáva japonské jedlá v bare: sushi, rolky. Hovoria, že sa tu dobre varia.

Veľké spoločnosti, ktoré večer navštívia bar Maxim na bulvári Tsvetnoy, sú s ich recenziami spokojné. Hovorí sa, že toto je najcennejšie miesto v meste. Pre mnohých sa stal trvalým miestom zábavy a stretnutí s priateľmi.

Niektorí ľudia si myslia, že bar funguje hlavne smerom k nočnému klubu. Preto je tu cez deň veľmi ticho a nuda. Mnoho návštevníkov čaká na menu 15 minút. Dlhá obsluha na verande, zrejme kvôli tomu, že pre čašníkov je ťažké vyliezť na najvyššie poschodie. Miesto je v noci dosť farebné, ale cez deň úplne priemerné.

Bar "Maxim" (Moskva) - miesto pre smotánku. Vstup sem má povolený len elita, vďaka tomu si inštitúcia drží značku drahej reštaurácie. Európsky interiér a špičkové služby priťahujú mnoho hodných ľudí.