Skvelá príloha je varená mrazená zelenina v pomalom hrnci

Skvelá príloha je varená mrazená zelenina v pomalom hrnci
Skvelá príloha je varená mrazená zelenina v pomalom hrnci
Anonim

Varenie je jednou z najstarších vied. Človek začal variť vlastné jedlo pred mnohými, mnohými rokmi. Pôvodne to bolo pečené mäso na otvorenom ohni.

mrazená zelenina v pomalom hrnci
mrazená zelenina v pomalom hrnci

Potom začali gazdinky experimentovať s jedlom, pridávali rôzne bylinky, korienky, bobule, zeleninu a podobne. Takže boli nové jedlá, nové recepty. Dnes je varenie jednou z obľúbených činností všetkých ľudí: mužov alebo žien, mladých aj starých. Každá gazdinka bude mať vždy svoj jedinečný recept na svoje obľúbené domáce jedlo.

Dietológovia odporúčajú jednu vec: jedlá by mali byť nielen chutné, ale aj zdravé. Moderné technológie a metódy umožňujú pripraviť akékoľvek produkty tak, aby sa pri tepelnom spracovaní zachovali všetky užitočné látky a zostalo viac vitamínov. Napríklad, ak si vezmete a uvaríte mrazenú zeleninu v pomalom hrnci, získate skvelú prílohu. Mrazená zelenina nestráca svoje kvality a správnou prípravou ánosú stále chutnejšie.

varenie v multivarke
varenie v multivarke

Varenie v pomalom hrnci umožňuje gazdinkám nielen rýchlo získať chutné jedlo, ale si tento proces aj vychutnať. Pri varení nemusíte dlho stáť pri sporáku, dbajte na to, aby neprihorelo, neutieklo, nestrávilo. Stačí vyčistiť, umyť, vložiť zeleninu, nastaviť správny čas, zvoliť program varenia – a môžete robiť svoje obľúbené veci. Pomalý hrniec vám umožní zeleninu nielen dusiť, ale aj dusiť, smažiť či variť.

Uvarenú mrazenú zeleninu v pomalom hrnci možno použiť ako prílohu k akémukoľvek mäsu. Moderné multivarky vám umožňujú variť niekoľko jedál súčasne. Zospodu uvaríme napríklad mrazenú zeleninu a zhora sa uvaria ryby alebo dusené fašírky. Koľko voľného času zostáva! Môže byť venovaný deťom alebo čítaniu literatúry, prípadne sa o seba postarať.

Aby ste sa vyhli problémom s varením, musíte si vybrať ten správny multivarník. V podstate všetky sú poskytované tak, aby ste mohli vyprážať, dusiť, dusiť, piecť. Modely multivariek sa navzájom líšia iba počtom programov. Čím drahší model, tým viac spôsobov varenia. Existujú multivarky bez funkcií vyprážania. Tu si musíte vybrať: ak je multivarič potrebný iba na diétne jedlá, potom funkcia vyprážania nie je potrebná.

multivarkové modely
multivarkové modely

Mrazenú zeleninu v pomalom hrnci možno pripraviť rôznymi spôsobmi: vyprážať, dusiťalebo varte. Pri každej metóde sa získa špeciálna chuť. Celá príprava bude pozostávať z niekoľkých krokov. Najprv dajte zeleninu do hrnca, ak sa varí, alebo na mriežku, ak sa pripravuje v pare. Potom v prípade potreby trochu osoľte, pridajte korenie, rastlinné tuky, zatvorte multivark, nastavte požadovaný program, zapnite časovač. Potom zostáva položiť zeleninu na misku, ozdobiť bylinkami, vareným vajíčkom a podávať. Obed je pripravený.

Po prvýkrát sme pripravili mrazenú zeleninu v pomalom hrnci a potom môžete pokojne prejsť k dezertom. Všetko je chutné, rýchlo a nevyžaduje veľké kulinárske zručnosti.

Odporúča: