Reštaurácia "Ju-Ju": recenzie, adresa, menu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Keď sa blíži ten najúžasnejší a najjedinečnejší sviatok pre každého, vynára sa otázka, kde osláviť túto noc v priateľskej spoločnosti. Receptom na zábavnú oslavu bude spojenie vzrušujúceho programu, gurmánskej kuchyne, zápalných tancov a zaujímavých súťaží. Môžete osláviť novoročné sviatky a doma v teplej spoločnosti, ale najlepšou možnosťou by bolo stretnutie v reštaurácii Ju-Ju. Adresa miesta: Moskva, Smolensky Boulevard, 15.

Úžasná reštaurácia v srdci hlavného mesta

Reštaurácia "Ju-Ju" poskytne rozprávkovú atmosféru, zaujímavý program a úžasné originálne jedlá na dovolenku. Toto je jedno z miest v hlavnom meste, kam sa po tom, čo tu už raz bol, bude chcieť návštevník znova vrátiť. Interiér reštaurácie je odlišný od mnohých podobných podnikov. Jeho hlavnou črtou a atrakciou tretej sály a vlastne celého podniku je hlava nosorožca, umiestnená nad bielym krbom, evokujúca myšlienky safari.

Zvučný názov reštaurácie je dobre zvolený, možno ho preložiť ako "amulet" alebo "amulet". Je úplne prepojená s konceptom interiéruinštitúcií. Všetky materiály, z ktorých sú steny, strop a podlaha vyrobené, sú vybrané veľmi dobre, sú prirodzené, útulné a teplé, chcete sa ich len dotknúť rukami. Všetko je premyslené do najmenšieho detailu a jemná práca.

Aký je?

Podomácky tkané sýrske koberce a maľované marocké taniere ponoria návštevníkov do čias koloniálnej Afriky. Ventilátory, ktoré sa otáčajú na strope, ako aj fotografie na stenách zobrazujúce život domorodcov, farebne zapadajú do interiéru a robia už tak útulnú reštauráciu ešte zaujímavejšou.

Vhodná poloha reštaurácie ju robí pre hostí dostupnejšou a jej zaujímavý pruhovaný nápis vám okamžite zdvihne náladu. Celá atmosféra je tu naplnená domáckosťou, dekorácia hál z dreva, ktorá dáva pokoj, dodáva zvláštne teplo. Teplo rodinnému kozubu dodávajú prútené stoličky, umiestnené v prevádzke v domáckom štýle. A špeciálnu, neuveriteľnú chuť vytvárajú vrecúška semien a zeleniny, ktoré sa nachádzajú pri otvorenej vitríne uprostred haly.

Výber sály

Každá z ôsmich sál ohromí svojou nádherou a žiadna nie je ako tá druhá. Hneď prvá sála je malá a určená pre viacerých hostí. Sála je pred zvedavými pohľadmi skrytá za smotanovým závesom, takže hostia sa tu cítia príjemne a pre ich väčší komfort sú tu gombíky, ktorými je možné v prípade potreby ľahko privolať čašníka. Všetko je tu premyslené do najmenších detailov pre pohodlie návštevníkov.

ZapHlavné druhé poschodie reštaurácie ponúka návštevníkom pôsobivý pohľad. Sála je kompletne vyzdobená v béžových tónoch a nad miestnosťou sa akoby vznášal iba hnedý strop s lustrami vyrobenými vo forme prepletených konárov. Obrovská skriňa oproti stene obsahovala rôzne hlinené nádoby, rôzne šálky, čajníky a riad. V rohoch sály sú reflektory a celú extravaganciu dopĺňa melodicky znejúci jazz.

Brilantné je jednoduché

V jednej z hál s otvorenou kuchyňou púta mimoriadnu pozornosť návštevníkov akvárium so živými ustricami. Skvele doplní stenu s nádherným vzorom z mušlí a hviezdice proti piesku. Ozdobný pult s rozmanitou zeleninou a ovocím, lahodnými dezertmi pripomína orientálny trh. Žiadna z hál nie je ako tá druhá.

Reštaurácia "Ju-Ju" na Sadovoye je známa svojou vynikajúcou kuchyňou, každé domáce či autorské jedlo nielen výborne chutí, ale vyniká aj osobitnou originalitou. Hlavnými jedlami reštaurácie sú mäsové jedlá. Výborné sú tu ale aj ryby či zelenina. Vedľa otvorenej kuchyne je vitrína s výrobkami, ktoré si môžete sami vybrať a následne sledovať prípravu objednaného jedla. V kuchyni sa výrobky varia nielen na klasickej rúre, ale aj na grile alebo kachliach na drevo. Preto sú jedlá prekvapivo chutné a šťavnaté.

Čo môžu hostia ponúknuť

V reštaurácii "Ju-Ju" je menu veľmi bohatérozmanité, rôzne mäsité jedlá sa varia v liatinových a panviciach, v hlinených nádobách a len tak v teple. Pre návštevníkov je veľký problém vybrať si medzi gulášom a grilom, steakom a kebabom, fašírkami a kapustnicami - všetko stojí za to vyskúšať. Na mäsité jedlá sa používa bravčové a hovädzie, teľacie a jahňacie, jahňacie, králičie a hydinové mäso. Každý gurmán si bude môcť vybrať svoje obľúbené jedlo podľa svojej chuti.

Zariadenie pripravuje jedlá z rôznych krajín sveta, takže si tu vždy môžete objednať nielen ruské či francúzske, ale aj talianske, orientálne kulinárske majstrovské diela. Môže to byť pizza a cestoviny, torty a okroshka, osetské koláče alebo jedlo z morských plodov, nehovoriac o šalátoch a lahodných dezertoch. Preto sú recenzie o reštaurácii "Ju-Ju" vždy úžasné.

Tu sa pamätá aj na deti

O malých hostí sa postarala aj reštaurácia „Ju-Ju“. Pre deti ponúkajú rôzne chutné zákusky a nápoje, s ktorými sú spokojní. Deti s radosťou vyskúšajú čaj z horských bylín, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý. Poteší ich lahodný nadýchaný cheesecake podávaný s originálnou feijoa omáčkou. Pre tých, ktorí by si chceli oddýchnuť od chutných maškŕt, tu ponúknu predmety na kreslenie.

Majster svojho remesla

Toto je jedna z najlepších reštaurácií, ktoré otvoril Arkady Novikov, prezentácia sa konala v roku 2006. Potom najprv zasiahol svojich návštevníkov a teraz pokračuje v potešení všetkých hostí. SlávnyReštaurácia sa nachádza na výhodnom a dostupnom mieste. Všetky prevádzky slávneho reštaurátora sa vyznačovali originalitou a sofistikovanosťou. Reštaurácia "Ju-Ju" (Moskva) je zaradená do zoznamu viac ako tridsiatich reštaurácií, ktoré otvoril Arkady Novikov a je považovaná za jednu z najlepších.

Arkady Novikov prešiel dlhú cestu od úplných základov, takže si je jasne vedomý toho, čo si fungovanie obľúbenej inštitúcie vyžaduje. Dobré reštaurácie majú predsa vždy cenu zlata. Po skončení kuchárskej školy a ekonomickej fakulty ústavu verejného stravovania pracoval niekoľko rokov ako obyčajný kuchár v reštaurácii. Potom prešiel hodnosťami od zástupcu šéfkuchára po šéfkuchára v rôznych zariadeniach a dozvedel sa viac o reštauračnom umení.

Úspech prichádza s vytrvalosťou

Deväťdesiate roky sa stali štartovacím bodom jeho úspechu, Novikov otvára svoju prvú reštauráciu. Inštitúcia sa okamžite zamilovala do návštevníkov a sláva padla na majiteľa. Ako prvý v hlavnom meste predstavil svojim hosťom vtedy neznáme rybie exotické pochúťky a produkty, ktoré dnes možno ochutnať takmer vo všetkých reštauráciách v krajine.

V každej z nich však zaviedol nový kvalitný prístup ku kuchyni, atmosfére a interiéru svojich reštaurácií. Hľadanie nových konceptov, stelesnenie koncipovaných zaujímavých myšlienok prinieslo svoje ovocie. Jeho potomkovia nie sú len dobré reštaurácie, sú to skutočné majstrovské diela. V roku 2002 vytvoril vlastný skleník a v reštauráciách vrátane Ju-Ju sa začali používaťvarenie len najčerstvejšej a organickej zeleniny a ovocia.

Kto má na starosti kuchyňu

Úspešne bol vybraný aj šéfkuchár reštaurácie Aleksey Kanevsky, ktorý bol hneď majstrom, potom sa stal sous-chef, po ktorom nastúpil na miesto šéfkuchára. Svoj podnik dokázal zorganizovať tak, že po predchádzajúcom šéfkuchárovi si reštaurácia nielen upevnila bývalé pozície, ale stala sa ešte populárnejšou. Na jeho objednávku sa menu v "Ju-Ju" aktualizuje každú sezónu, prekvapuje a teší svojich hostí.

Všetky jedlá v reštaurácii majú blízko k domácej kuchyni nielen prípravou, ale aj podávaním, takže každý klient sa tu cíti príjemne a pohodlne. Tento efekt pomáha dosiahnuť dokonale zladený interiér, nábytok, ktorý stojí za zmienku samostatne. Útulné pruhované pohovky, kreslá tkané z prírodného materiálu - to všetko dodáva šmrnc a teplo domova. Mnoho hostí "Ju-Ju" zanecháva recenzie nielen o jedlách, ale aj o prevládajúcej atmosfére v reštaurácii. Africké motívy, ktoré sa dajú vysledovať vo všetkom, spôsobujú, že sa hostia cítia ako skutoční cestovatelia.

Všetko pre návštevníkov

V prípade potreby je možné jedlo pripraviť na objednávku, aj keď nie je v hlavnom menu. Hlavná vec je, že na jeho prípravu sú k dispozícii produkty. V prípade potreby sú pre návštevníkov pripravené pôstne jedlá - z jednoduchých surovín, ako sú obilniny, zelenina, pripravia majstri svojho remesla skutočné majstrovské dielo. Preto môžu byť recenzie "Ju-Ju".počuť väčšinou príjemné. Ako všade, aj tu sa nájdu návštevníci, ktorým niektoré momenty nevyhovujú, no väčšina hostí obdivuje ako kuchyňu, tak interiér, ako aj obsluhu v inštitúcii.

Personál reštaurácie sa s návštevníkmi vždy stretne s úsmevom a dobrou vôľou, aj keď niektorí z hostí nemajú v niečom celkom pravdu, nebudú sa s nimi hádať a budú obsluhovaní na najvyššej úrovni. Taktnosť a zdvorilosť – to je hlavná výhoda všetkých čašníkov v reštauráciách. Počítajú s každou túžbou návštevníka, dokonca aj s odstupom od stola. Uniforma čašníkov plne dopĺňa interiér miesta, premyslený do najmenších detailov.

Najlepší večer pre dušu

Tí, ktorí chcú stráviť nezabudnuteľný večer v jedinečnom a príjemnom prostredí, pocítiť úžasnú atmosféru srdečnosti a pohostinnosti, by mali navštíviť úžasnú reštauráciu "Ju-Ju". Recenzie príjemnej hudby, neuveriteľné, chutné jedlá od vysoko profesionálnych kuchárov, úžasné dezerty a kulinárske majstrovské diela od samotného šéfkuchára, o citlivom a srdečnom prístupe čašníkov - to všetko si bude pamätať každý hosť. Neodprejte si potešenie z návštevy legendárnej reštaurácie hlavného mesta, ktorá každému návštevníkovi dopraje skutočnú dovolenku.