Reštaurácia „Burger Heroes“(Moskva) – popis, menu, adresy a recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Reštaurácie s rýchlym občerstvením sú obľúbené najmä vo veľkých mestách, kde každý behá, ponáhľa sa a jedia na cestách. Otvorenie takejto inštitúcie si preto vyžaduje správnu a jasnú koncepciu, aby bola zisková. Relatívne novej reštaurácii "Burger Heroes" sa podarilo získať dôveru zákazníkov a rozšíriť svoju sieť po celom hlavnom meste Ruska. Viac o tak obľúbenom mieste rýchleho občerstvenia sa dozviete v našom článku.

„Hrdinovia burgerov“v Moskve

V skutočnosti má toto miesto svoje korene v Nemecku. Odtiaľ sa preniesol celý koncept podnikania a v Rusku sa začala jeho propagácia formou franšízy. V mnohých ohľadoch to uľahčilo úsilie Igora Podstreshného (zakladateľa spoločnosti v Rusku).

Čo je Burger Heroes? Ide o miesta, ktoré patria do formátu rýchleho občerstvenia, no zároveň majú reštauračnú úroveň obsluhy a prezentácie. V hlavnom meste je v súčasnosti viac ako 7 pobočiek inštitúcie, čo naznačuje jejdopyt a rozvoj.

Veľká pozornosť je tu venovaná výrobkom, z ktorých sú jedlá pripravované. Takže najdôležitejšou ingredienciou pre hamburgery je mäso. Podľa nemeckých noriem sa môžu používať len určité druhy mäsa. Celá ruská sieť takýchto kaviarní a reštaurácií má vlastnú farmu, kde sa chovajú býky čierneho angusa. Vyrábajú rovnaké mramorované mäso, ktoré sa považuje za štandard pre podniky Burger Heroes.

Okrem kvality a prirodzenosti produktov tento reťazec pozorne sleduje vytváranie pohodlia a útulnosti pre návštevníkov, a preto sú všetky pobočky starostlivo navrhnuté, každá maličkosť v dizajne predsiení a kuchýň je premyslená, čašníci a barmani pracujú čo najrýchlejšie.

Výber z jedálneho lístka reštaurácie

Sortiment síce nie je veľký, ale v ponuke Heroes Burger nájdete všetko, čo potrebujete pre výdatné a sýte jedlo.

Hlavným jedlom, kvôli ktorému sem ľudia chodia, je burger. Prevádzka poskytuje svojim zákazníkom sedem hlavných druhov hamburgerov. Podľa vlastného uváženia môžete hamburgery doplniť navrhovanými prísadami, nahradiť ich alebo ich úplne odstrániť.

Často zamieňajú klasickú žemľu za čiernu, pridávajú cibuľu (skaramelizovanú), papričky jalapeňos (pre milovníkov štipľavosti), kozí syr alebo aj karbonátku navyše. Takto môžete získať oveľa väčší sortiment, ako je uvedený v hlavnom menu.

Pre tých, ktorí chcú svoje občerstvenie vždy doplniťna výber je niekoľko polievok, šalátov a príloh (hranolky, paštrnák alebo obalovaná mrkva, cibuľové kolieska). Tu si môžete vybrať lahodné remeselné pivo (na výber zo šiestich druhov), cider, nealkoholické nápoje, čaj, kávu.

Doplnkové služby „Hrdinovia burgerov“

Burgershop, žiaľ, dlho odmietal zaviesť donášku, pretože podľa zakladateľov firmy dlhodobá preprava jedlo „zabíja“. S rastúcim dopytom a rastúcou aktuálnosťou tejto problematiky medzi bežnými zákazníkmi sa však zástupcovia rozhodli pre skúšobnú verziu. Teraz má reťazec Burger Heroes dodávku, ale len v obmedzenom okruhu. Toto je niekoľko kilometrov v oblasti námestia Triumfalnaya.

Prečo tak málo? Po prvé ide o skúšobnú verziu práce s doručením a po druhé, aby ste zachovali aktuálnosť objednávky, potrebujete maximálne 20 minút.

Pre tých, ktorí chcú jesť hamburgery doma, sieť sľubuje dodaciu dobu 40 minút, z ktorých 20 zaberie príprava a balenie objednávky, zvyšok - na dobierku. V tomto prípade by minimálna hodnota objednávky mala byť 750 rubľov.

Funkcie inštitúcie

Pozoruhodné je, že sem chodia aj vegetariáni. Na čo v „kráľovstve mäsa“zabudli? Najmä pre nich je tu špeciálny druh rezňov - z cíceru. Chutia veľmi podobne ako mäso (kvôli koreniu a koreniu), ale inak spĺňajú všetky pravidlá vegetariánstva.

Všetky druhy hamburgerov tu majú svoj názov, pričom každý má minipríbeh resp.združenia. Nebuďte preto prekvapení, keď sa v ponuke objavia mená ako Black Mamba, Nobel, Kill Bill, Popeye the Sailor, Baron Dupont, 007 alebo Battleship. V tomto prípade bude hmotnosť kotletiek v ktoromkoľvek z druhov minimálne 160 gramov.

Hip-hop, jazz, funk, reggae a soulová hudba na dotvorenie atmosféry v kaviarňach a reštauráciách Burger Heroes.

Bar s rovnakým názvom bol poslednou pobočkou, ktorá bola otvorená. Svojím princípom sa prakticky nelíši od predchádzajúcich prevádzok. Zdobia ho materiály ako kameň a drevo a základom farebnosti je čiernobiela. Pozoruhodný je tu elegantný barový pult pre milovníkov lahodného piva. Inak burger bar Burger Heroes spĺňa štandardy svojho reťazca.

Umiestnenie pobočiek reťazca rýchleho občerstvenia

Všetky adresy Burger Heroes v hlavnom meste Ruska:

• Gruzinsky Val, bld. 26 (najbližšia stanica metra je Belorusskaya).
• Ulice Alexandra Solženicyna, bld. 1/5 (v blízkosti stanice metra "Marksistskaya").
• Bolshaya Ordynka, bld. 19, budova 1, 2. poschodie (vedľa stanice Treťjakovskaja).
• Kuznetsky most, bld. 12/3, budova 1, 1. poschodie (v blízkosti stanice metra Kuznetsky Most).
• Pushkinskaya Square, bld. 2, 1. poschodie divadla "Rusko" (v blízkosti stanice "Čechovskaja").
• Námestie Triumfalnaya, bld. 2(priamo v blízkosti stanice metra Majakovskaja).
• Myasnitskaya ulica, bld. 38, 1. poschodie (v blízkosti stanice metra "Turgenevskaja").
• Maroseyka, bld. 4/2, budova 1 (stanica metra "Kitai-Gorod").
• Krymsky Val, bld. 9, strana 27 (kiosk).
• Kamergersky Lane, bld. 6, budova 3, 2. poschodie ("Ochotnyj Ryad").

Pracovný čas „Hrdinovia burgerov“

Napriek tomu, že sieť je rovnaká, pobočky burger shopu majú svoj vlastný pracovný čas na rôznych adresách.

Napríklad hamburgery na Maroseyka, Gruzinsky Val a Bolshaya Ordynka sú otvorené každý deň podľa rovnakého rozvrhu: od 10:00 do polnoci, od 12:00 do polnoci a od 11:00 do polnoci.

Ostatné pobočky majú špeciálne zaobchádzanie:

• podnik na námestí Triumphalnaya je otvorený od 8:00 do 22:00 od pondelka do piatku a cez víkendy od 10:00 do 22:00;
• na Kamergersky Lane od nedele do štvrtku zariadenie víta hostí od 9:00 do 24:00 a v piatok a sobotu - od 10:00 do polnoci;
• na ulici Solženicyn a Myasnitskaya sú pobočky otvorené od 13 do 24, len s tým rozdielom, že v prvom prípade v sobotu a nedeľu sú dvere pre zákazníkov otvorené od 14:00 do polnoci a v druhom prípade v piatok a sobotu sa môžete dostať od 13:00 do 2:00 nasledujúceho dňa;
• Pushkin's burger shop je otvorený od nedele do štvrtka, od 9:00 do 23:45 a v piatok a sobotu - 24 hodín denne;
• rozvrh práce pobočky na Kuzneckom Moste: od 11.00 do 23.00 hod. Nedeľa až štvrtok vrátane a v piatok a sobotu od 11:00 do polnoci.

Propagácie

Ako bonus, na ktorý sú všetci ľudia tak zvyknutí, má Burger Heroes šťastné hodiny na raňajky od 9:00 do 13:00 (v závislosti od otváracích hodín pobočky). V tomto čase si môžete zakúpiť komplexné raňajky, ktoré budú obsahovať sendvič alebo Mini Me burger s teplým nápojom. Náklady na takúto ekonomickú ponuku sú od 150 do 200 rubľov.

Z času na čas sa v sieti organizujú tematické akcie, kedy pri kúpe určitého druhu burgeru je ako darček poskytnutý nápoj z prevádzky alebo zľava na druhý burger.

Zákaznícke recenzie

Vo všeobecnosti sú všetci návštevníci "Hrdin burgerov" spokojní: s atmosférou, cenami, obsluhou, chuťou jedál a ich kvalitou. Mnoho ľudí odporúča toto miesto svojim priateľom a známym nielen ako miesto na občerstvenie, ale aj ako skvelú možnosť na oslavu sviatku alebo stretnutia s hlučnou skupinou priateľov.

Na čo sa zákazníci niekedy sťažujú? Toto je hlasná hudba, veľké množstvo ľudí a žiadne miesta. Ak porovnáte klady a zápory, ukáže sa, že záporov je oveľa menej a dajú sa ľahko opraviť.

To, čo nemožno jednoznačne klasifikovať ako pozitívne alebo negatívne názory, sú návrhy. Jednou z najčastejších je ponuka návštevníkov zorganizovať donášku domov. Ako je uvedené vyššie,Skúšobná verzia tohto procesu už bola spustená. V priebehu práce budú identifikované nuansy, ktoré by mali byť v tejto funkcionalite zohľadnené a po dobre zavedenom systéme a organizácii tejto experimentálnej verzie bude spoločnosť pracovať na vývoji tejto služby.

Podľa názoru mnohých hostí kaviarne-reštaurácie (na všetkých adresách v Moskve) „Hrdinovia burgerov“je to ideálne miesto na lacné a chutné jedlo v príjemnej atmosfére.