Reštaurácia "Arbat": popis, menu, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Moskva je plná podnikov, kde si môžete oddýchnuť a dobre sa zabaviť, ako aj užitočne stráviť čas. Jedným z takýchto miest s vládnucou atmosférou zábavy a pohodlia je reštaurácia Arbat. Inštitúcia je známym kultúrnym a zábavným centrom na adrese: st. Nový Arbat, 21, Centrálna administratívna oblasť (stanica metra: Arbatskaya, Smolenskaya).

História

Reštaurácia "Arbat" (fotografia je uvedená v článku) bola otvorená v roku 1967 na ave. Kalininského v Moskve. V tých dňoch bola inštitúcia považovaná za najväčšiu reštauráciu v Európe a ako taká bola zapísaná v Guinessovej knihe rekordov. Reštaurácia "Arbat" sa vždy tešila mimoriadnej obľube medzi obyvateľmi hlavného mesta a jeho hosťami. Inštitúcia sa rýchlo zmenila na jednu z nových moskovských atrakcií a bola zaradená do zoznamu prioritných objektov turistických trás. Počiatočný personál reštaurácie Arbat bol asi 1 000 ľudí. V ponuke boli jedlá tradičnej ruskej kuchyne, inštitúcii bola pridelená luxusná kategória.

Podľa plánu organizátorov by mala reštaurácia Arbatmal slúžiť ako kultúrne a zábavné centrum. Sála bola vybavená javiskom s veľkým tanečným parketom. Pod hlavnou sálou bola umiestnená nočná reštaurácia "Labyrint", ktorá existovala do polovice 70. rokov 20. storočia. V reštaurácii Arbat zaznel jazzový orchester a konal sa jediný varietný program v Moskve. Je známe, že na javisku inštitúcie začalo spievať mnoho budúcich hviezd: S. Zakharov, I. Allegrova, M. Khlebnikova a ďalší.

V roku 1982 bola inštitúcii udelená špeciálna cena ako "najlepšia európska reštaurácia pre organizovanie banketov na najvyššej úrovni." Ekonomické podmienky „nového Ruska“umožnili zriadiť kasíno v reštaurácii Arbat, ktorá bola okrem iných podobných zariadení v roku 2009 zatvorená.

Arbat dnes

V banketovej a koncertnej sále „Arbat“si hostia v prvom rade všímajú prítomnosť profesionálneho manažmentu a vynikajúceho menu. Okrem toho návštevníci pozitívne hodnotia štýlový a útulný priestor reštaurácie, ktorá starostlivo zachováva dobré pohostinské tradície starého Arbatu.

Umiestnenie, interiér

Reštaurácia je vybavená moderným osvetlením, ozvučením, projekčnou technikou, plazmovými panelmi, možnosťou usporiadania umeleckých fotografických výstav a vernisáží, módnych prehliadok a pod. Kultúrno-zábavné centrum Arbat má možnosť hosťom ponúknuť niekoľko sál s kapacitou 50 až 1 tisíc osôb, ktorá poskytuje rôzne možnosti sedenia (tradičné, talianske, európske) K dispozícii je šatník na 1 tisíc miest. V reštaurácii "Arbat" recenzie zaznamenávajú prítomnosťunikátna výška stropu 6,8 m, na ktorom sú zavesené dekorácie, laserová obrazovka a vybavenie na akrobatické a varietné cirkusové predstavenia. Dostupné tvary stolov: oválny, okrúhly, štvorcový, obdĺžnikový.

Tropicana

V rámci "Arbat" - reštaurácia polynézskej kuchyne "Tropicana", jedinečná pre hlavné mesto Ruskej federácie, s charakteristickým štýlovým a útulným interiérom a kapacitou až 500 osôb. Interiér reštaurácie je úplne podriadený myšlienke inštitúcie. Reprezentujú ho etnické polynézske motívy. Jedinečnú atmosféru rezortu vytvára prítomnosť prúteného nábytku, pohanských totemov, bambusového posypu, teplého tlmeného svetla a príjemnej hudby. Sály sú všade vyzdobené akváriami s exotickými rybami a všetkými druhmi dekoratívnych prvkov.

Kuchyňa

Jednou z hlavných čŕt reštaurácie Arbat je vynikajúca kuchyňa (ruská, talianska, európska), hodná aj tých najnáročnejších znalcov jedál. Hostia navyše poznamenávajú, že tu na návštevníkov vždy čakajú vynikajúce služby a srdečná atmosféra. Doplnkové menu predstavujú jedlá národnej ruskej kuchyne, cukrovinky, gril.

Reštaurácia Arbat: menu

Zariadenie ponúka hosťom rôzne možnosti menu. Okrem toho personál poskytuje pomoc pri výbere jedál na banket alebo bufet, pri zostavovaní alkoholových kariet, vínneho a banketového menu. Reštaurácia disponuje výkonným výrobným zariadením a službami vysoko profesionálnych kuchárov. Šéfkuchár BKZ "Arbat"Testovacie jedlo sa koná pre odborných degustátorov spoločností. Podľa výsledkov uskutočnených stretnutí odborníci odporúčajú podávať jedlá a formu obsluhy, ktoré sú vhodné pre zvolený formát podujatia. Môžete si priniesť vlastný alkohol.

Jedálny lístok reštaurácie "Tropicana" ("Arbat") predstavuje jeden z najpopulárnejších trendov vo varení - Fusion cuisine. Jedlá sú pripravované z mäsa, tropického ovocia, všetkých druhov morských plodov. Recenzenti sa delia o svoje skvelé skúsenosti s chuťou „polynézskeho soté teľacieho a jahňacieho na špízoch z citrónovej trávy“. Charakteristickým jedlom reštaurácie je Fried Roll Arbat. K dispozícii je široký výber horúcich roliek s chrumkavou kôrkou a plnených údeným úhorom, krabom, syrom, špargľou, voňavými lupienkami zázvoru, sezamovými semienkami atď. Hostia označujú každé jedlo za kulinárske majstrovské dielo.

Služby

Prítomnosť vynikajúcej kuchyne nie je jedinou pýchou inštitúcie. Autori recenzií okrem iného uvádzajú, že inštitúcia organizuje svetlé firemné akcie, svadby, bankety, večierky a prezentácie. Recenzie reštaurácie "Arbat" nazývajú vynikajúce miesto pre výročia, svadby, detské oslavy, firemné akcie. Poskytnutá platba v hotovosti, kreditnou kartou atď.

Služba

Služba je recenzentmi opísaná ako bezchybná. Čašníci sa nazývajú skutočnými profesionálmi, sú takmer neviditeľní a objavia sa iba vtedy, keď ich treba.

Vybavenie

Pohodlie hostí v zábavnom centre zabezpečuje prítomnosť pohodlného vchodu, strážené parkovisko, ostraha, služba hostesky, klimatizácia, Wi-Fi pokrytie, maskérne so samostatným vchodom a technické miestnosti. Okrem toho tu bude pódium, osvetlenie, kvetinový a dekoratívny dizajn, platforma s ponukou koktailov a vodnej fajky, ako aj cigarová, tanečná a barmanská show. Poskytované možnosti hudby: DJ, live, pop/rock, pozadie. Doplnkové služby: video a fotografovanie, terénna služba. Pre deti sú k dispozícii: stoličky, karikatúry, maľovanky, ceruzky.

Pre a proti

Nepochybnými prednosťami reštaurácie Arbat je prítomnosť originálneho etnického interiéru, celý rad zábavných služieb, vynikajúca akustika a možnosť pozerať sa na pódium zo všetkých strán sály. Nevýhodou nie je najlepší klimatizačný systém.

Záver

Podľa recenzií je nákupné a zábavné centrum Arbat veľmi preplnené a obľúbené miesto. Systematicky sa tu konajú originálne divadelné predstavenia, v ktorých sa spájajú cirkusové, popové, hudobné a tanečné žánre. Inštitúcia organizuje svadby a firemné večierky, zaujímavé výstavy, recepcie. Mnohým recenzentom sa páči, že si na Arbat môžete priniesť vlastný alkohol a že kuchári a cukrári v reštaurácii plnia individuálne objednávky. Okrem výbornej kuchyne a príjemnej atmosféry inštitúcie si autori recenzií všímajú výbornú pohostinnosť, ústretovosť a profesionalitu.personál. Odporúča sa navštíviť toto miesto všetkým, ktorí chcú jesť chutné jedlo a dobre sa zabaviť.