Reštaurácia "Brodyaga" ("Vodný štadión"): popis, menu, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Reštaurácia "Brodyaga" (m. "Vodný štadión") - pivný bar, kde radi trávia svoj voľný čas znalci penových nápojov a fanúšikovia športových hier. Okrem čerstvého piva hostí láka aj rozmanitosť jedálneho lístka, ktorý ponúka jedlá z rôznych kuchýň sveta, ale aj najrôznejšie zábavné aktivity, športové prenosy a spoločenské hry.

Informácie o zákazníkovi

Najbližšia stanica metra k zariadeniu je „Vodný štadión“. Reštaurácia Brodyaga sa nachádza v nákupnom centre Krona na adrese: Kronštadtsky Boulevard, budova 7. V blízkosti nájdete ďalšie dve stanice - River Station a B altiyskaya.

Otváracie hodiny:

• Od pondelka do štvrtka - od 12:00 do 00:00.
• piatok a sobota od 12:00 do 6:00.
• Nedeľa – od 12:00 do 00:00.

Typ inštitúcie – brasserie, gril bar, kaviareň. Priemerný účet pre jednu osobu je 500 rubľov. Pohár piva bude stáť od 180 do 330 rubľov.

Služba

V pivnej reštaurácii „Brodyaga“(„Vodný štadión“) hosťom ponúkam tieto služby:

• Raňajky.
• Pracovný obed od 12:00 do 16:30.
• Káva so sebou.
• Športové prenosy, šesť obrazoviek, projektor.
• Stolové hry: dáma, backgammon, šach, domino.
• Parkovanie.
• Bezdrôtový internet.
• Barový pult.
• DJ, zábavné podujatia, diskotéky v štýle 70. a 80. rokov.
• Živá hudba v piatok a sobotu: koncerty moskovských rockových kapiel.
• Párty a detské oslavy.
• Letná terasa.

Zo špeciálnych ponúk – grilovacie a pôstne menu.

Menu

Kaviareň "Brodyaga" ("Vodný štadión") ponúka niekoľko kuchýň: európsku, ruskú, taliansku, kaukazskú, mexickú, japonskú, zmiešanú.

Menu pozostáva z troch sekcií:

• Basic.
• Japončina.
• Bar.

Basic

Hlavné menu obsahuje všetky tradičné kategórie:

• Šaláty: „Caesar“(s lososom, krevetami, kuracím mäsom), „grécky“, „Benátsky“, šalát Olivier, teplý šalát Cerazoli, rozmanitá zelenina.
• Studené predjedlá: sudové huby, baklažánové rolky, ukrajinské salo, solený losos, teľací jazyk, hovädzie carpaccio, údeniny, syrový tanier, kyslé uhorky (uhorky, paradajky, kyslá kapusta).
• Horúce predjedlá: hubová a kuracia kokoska, salsa nachos, palacinky (s mäsom,losos, kyslá smotana), vyprážané krevety, syrové tyčinky, vyprážané kalamáre, kuracie krídelká z byvola, krevety v mandliach.
• Cestoviny: carbonara, bolognese, fettuccine.
• Pizza: Margherita, Hunter's, Prosciutto, Primavera, Havajská, Philadelphia, Mexická, Dukabo a ďalšie.
• Polievka dňa. Každý deň sa ponúka nová polievka.
• Gril. Špízy z kuracieho, lososového, bravčového mäsa; grilovaná zelenina; Cherizos kebab, texaský steak, jahňacina, morský vlk, grilované klobásy.
• Pokrmy z hrnca: pečené bravčové mäso, kuracie mäso, hovädzie mäso, klobásy.
• Teplé jedlá: hríbový maškrtník, hovädzí jazyk s bešamelovou omáčkou, mäsová pečienka, steak z bravčovej krkovičky, steak z lososa, losos so smotanovou omáčkou, bravčové rebierka, bravčové mäso zapečené s cibuľou, syrom a zemiakmi atď.
• Prílohy: dusená kapusta, zemiaková kaša, vyprážané hríby, hranolky, grilovaná zelenina.
• Dezerty: jablková štrúdľa, banánové flambovanie, ovocný šalát, tiramisu, cheesecake, zmrzlina, sladké palacinky s čokoládou alebo medom.

Okrem toho existuje samostatné menu pre pracovné obedy. Hostia reštaurácie "Brodyaga" ("Vodný štadión") majú na výber z troch druhov obedov:

• 1. kategória. Šalát, prvý chod (polievka), horúci s oblohou, ovocný nápoj (rakytník alebo brusnica).
• 2. kategória. Horúca polievka s oblohou.
• 3. kategória. Šalát, polievka.

Japonec

Japonské menu má veľký výber sushi:

• Gunkan: s čiernym kaviárom, s lososom a kaviárom z lietajúcich rýb, s krabím mäsom, s avokádom, s krevetami a lososom.
• Nigiri: tigrie krevety, makrela, úhor, losos.
• Maky sú prezentované vo veľkom sortimente: "Kalifornia", "Philadelphia", "Dynamit", "Green River", syake, kani, umagi, ebi, kappa, nikunaside.

Bar

Pre znalcov piva ponúka reštaurácia „Brodyaga“(„Vodný štadión“) tento sortiment:

• "Trampské" červené pivo.
• "Trampské" domáce svetlo.
• Barové svetlo "Žigulevskoe".
• Veľká koza Popova: svetlá, tmavá a nefiltrovaná.
• "Budweiser" tmavý.
• „Blanche da Mazay“nefiltrované.
• Čmeliak na jantárové plavidlo „El Moenaty“.
• "Hamovniki" tmavý stout.
• Jablčný mušt.
• Fľašované: Clausthaler a Miller.

Ponuka baru okrem čapovaného a fľaškového piva obsahuje destiláty, vína, likéry, likéry, alkoholické a nealkoholické koktaily.

Názory hostí

Recenzie o reštaurácii "Brodyaga" ("Vodný štadión") možno nájsť pozitívne aj negatívne.

Zo výhod hostia poznamenávajú:

• Pekná atmosféra, zaujímavý interiér.
• Nie je to zlévýber pív a iných destilátov veľmi slušnej kvality, výborné vlastné pivo.
• Dobrá hudba, zábavná zábava.
• Vynikajúce jedlo, veľké porcie, skvelé koktaily.
• Japonské jedlo k dispozícii.
• Rozumné ceny.
• Lacné pracovné obedy, rýchla obsluha v čase obeda.
• Výhodná poloha blízko metra.
• Správne miesto na tanec.
• O stolové hry môžete požiadať kedykoľvek.

Existujú aj negatívne recenzie na kaviareň "Brodyaga" ("Vodný štadión"). Zákazníci našli v pivnom bare tieto nedostatky:

• Dlhé čakacie doby na objednané jedlá, personál nie veľmi zdvorilý, čašníci nepoznajú dobre jedálny lístok, podávajú studené teplé jedlá.
• Nie príliš veľký výber piva.
• Jedálny lístok je rustikálny, bez ozdôb, niektoré jedlá sú úplne bez chuti.
• Hudba je príliš hlasná.
• Nepohodlné príručné stolíky.
• Je taká tma, že nemôžete čítať menu.
• Hudba je zapnutá príliš neskoro – o 23:00.
• Chýbajú sľubované zľavy na všetky kupónové menu, namiesto toho sa zníženie ceny vzťahuje len na niektoré položky, medzi ktorými nie je ani jeden mäsový pokrm. Rovnaká situácia s barovým menu.
• Mnoho opitých a konfliktných návštevníkov, pričom ochranka na nich nereaguje.
• Nízka kvalita športového vysielania.