Reštaurácia "Gusi-Swans". Recenzie, menu, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Útulnú reštauráciu "Gusi-Swans" (Petrohrad) je vhodné navštíviť s celou rodinou. Interiér inštitúcie a služby v nej pre dospelých a deti sú premyslené. Relaxovať tu môžu hostia všetkých vekových kategórií.

Umiestnenie reštaurácie

Pri odchode zo stanice metra "Pionerskaya" a prechádzke po Kolomyazhsky Avenue si určite všimnete úlohu číslo 19/2, kde sa nachádza nákupné centrum Capitol v St. Petersburgu. Nákupné a zábavné centrum je vzdialené 600 metrov od metra. Na druhom poschodí obchodného centra Capitol sa nachádza reštaurácia Gusi-Swans s farebným interiérom a výbornou ruskou kuchyňou.

Interiér reštaurácie

Nápadom na interiér inštitúcie bol klasický štýl ruského osídlenia. Hostí víta farebná rozprávková postavička – učebnica Baba Yaga. V sálach reštaurácie vládne skutočne ruský duch. Národný sprievod bol dosiahnutý vďaka imitácii ruských kachlí, oknám s vyrezávanými architrávami a lustrami, vytvorením úhľadného palivového dreva, kútmi so samovarom, perníkmi a praclíkmi, použitím ľanových záclon a obrusov vyrobených v starom ruskom štýle.

Terasa postavená ztrámy, závesný krb, obdĺžnikové, štvorcové a okrúhle drevené stoly, elegantné stoličky, pohovky a kreslá čalúnené textíliou s tradičnými ruskými ornamentmi, cukrárenskú vitrínu s labutími vázami a dekorom - svetlé pletené vankúše a obrúsky. Harmonická kombinácia hlavných prvkov interiéru s farebnou výzdobou a raritami obdarila reštauráciu "Gusi-Swans" (Pionerskaya) jedinečným rozprávkovým komfortom, ktorý pripomína malé zázraky.

Zariadenie je rozdelené do tematických zón, čo je dobre vidieť na fotografii reštaurácie. Je vybavený detskou izbou, minizoo, letnou terasou. Počas víkendov si hostia môžu pochutnať na prasiatku pečenom na uhlí. V predajni sa predávajú dobroty, chlieb a mrazené halušky. Reštaurácia Gusi-Swans je vhodná pre stretnutia priateľských spoločností, rodinné oslavy a romantické večery v odľahlom kúte podniku.

Služby pre deti v reštaurácii "Husi-labute"

Rodinná inštitúcia - reštaurácia "Gusi-Lebedi" - poskytuje služby pre deti. Vyvinula špeciálne menu, ktoré obsahuje rôzne detské jedlá. Dospelým je poskytnutá bezstarostná dovolenka. Zatiaľ čo si rodičia vychutnávajú pôžitky z ruskej kuchyne a pohodové príjemné rozhovory, ich milované deti sa zabávajú v detskej izbe s rôznymi hračkami a spoločenskými hrami pod dohľadom profesionálnej opatrovateľky.

Detský kútik je vybavený stenou určenou na kreslenie. Vo všedné dni sú mladí hostia zapojení do majstrovských kurzov. Cez víkendy o 14:00 sú ponúkané na sledovaniefamózne výkony. Po predstavení sú deti pohostené sladkosťami zdarma. V herni, kde sa usídlili veveričky, ježkovia a kozy, vznikla skutočná minizoo.

Kuchyňa v reštaurácii Gusi-Swans

Inštitúcia sa špecializuje na domácu ruskú kuchyňu. V ňom, pamätajúc na ruskú pohostinnosť, sa na stôl podávajú štedré porcie. Kuchári pripravujú úžasne chutné jedlá podľa starých receptov v novom čítaní. Autorovu interpretáciu receptov umocňuje premyslené nezvyčajné podávanie jedál.

Elektická reštaurácia Gusi-Swans, ktorej menu vychádza z tradičných babičkiných receptov, poráža prezentáciu jedál svojim spôsobom. Legendárny „Caesar“tu dostal nielen iný názov – „Rustikál na uhlí“, ale šalát sa podáva aj na iný spôsob. Nepodáva sa na tanieroch, ale v plátkoch čerstvo upečeného chleba.

Reštaurácia rozmaznáva hostí starými jedlami - haluškami a ťahanými rezancami, cviklovým perlotom a zemiakovými plackami so škvarkami. Čašníci odporúčajú ochutnať makrelu na uhlí spracovanú vo vlastnej udiarni. Mnohí hostia si doprajú pôžitok z bravčového ražniči podávaného priamo z grilu. Jedinečná kačica s malinovými rolkami sú skutočným hitom podniku.

Ak si chcete vychutnať chuť všetkých jedál, musíte sa do reštaurácie Gusi-Swans pozrieť viac ako raz alebo dvakrát. Menu reštaurácie zahŕňa autentické ruské pečivo. Tu ponúkajú ochutnať zemiakové Pečenehy, chlieb so zeleninovou šťavou a domáce koláče z hlbín ruskej pece.

Reštaurácia našla miesto pre akvárium,plnené živými rybami a rakmi. Hostia, ktorí z neho osobne ulovili živé tvory na nadchádzajúce jedlo, sú determinovaní spôsobom jeho prípravy. Podávajú tu rustikálny guláš varený podľa tradičných ruských receptov zo zajacov, diviakov a bobrov.

Sortiment sladkostí a zákuskov je úžasný v hojnosti. Podnik ponúka džem, sladkosti, ručne vyrábanú chalvu, medovníky, zákusky a iné pochúťky. Reštaurácia používa na výrobu zmrzliny vidiecke mlieko a čerstvo vylisované ovocné šťavy.

Sortiment barového zoznamu

Reštaurácia "Gusi-Swans" predstavuje jedinečnú barovú kartu. Zahŕňa bylinkové čaje. Hostia si môžu vychutnať sbitnya a medovinu, limonádu, pomenovanú po staroslovanských bohoch. Tu si môžete vychutnať starodávny ruský nápoj "voditsa". Na jeho prípravu sa používa pramenitá voda a divoké karelské bobule.

V ponuke baru bolo miesto pre ľadové zmesi, zeleninové a ovocné fresh koktejly s prídavkom orieškov. Vínna karta ponúka destiláty vyrobené v Starom a Novom svete.

Funkcie reštaurácie

Štvrtok – nedeľa sú sály reštaurácie naplnené zvukmi živej hudby. Pre hostí hrajú rockové, ľudové a legendárne melódie. V lete sa stoly podávajú na vonkajšej terase, kde sa podarilo navodiť pravú vidiecku atmosféru. Terasa susedí so živým trávnikom, na ktorom sa pasú kozy z minizoo.

Recenzie o reštaurácii "Gusi-Swans" v Petrohrade

Hostia, na ktorých sa zvlášť nerátaobsluhu, príďte do reštaurácie „Husi-labute“. Recenzie o ňom však zanechávajú pozitívne. Napriek určitému gýču v dizajne interiéru (ktorý je jasne vidieť na fotografii) a jedálnom lístku sa mnohým návštevníkom táto inštitúcia páči.

Tu sa podľa nich podáva kvalitné jedlo. Jedlá, ako je v ruskej kuchyni zvykom, sú dosť kalorické, porcie sú bohaté. Návštevníci odporúčajú toto zariadenie ako vynikajúce miesto na oddych, kde si môžete vychutnať ruské jedlá a nápoje. Hostia s deťmi sú milo prekvapení, ako je organizovaný voľný čas ich milovaných detí. Bábätká zverené do starostlivosti opatrovateľky a animátorov nezasahujú do zvyšku dospelých.