Reštaurácia "Antinori": popis, adresa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Cantinetta Antinori je talianska reštaurácia, ktorá bola otvorená v Moskve v máji 2004. Stal sa spoločným projektom vinárskeho domu rodiny Antinori, ktorý existuje už 700 rokov, a slávneho ruského reštaurátora Arkadyho Novikova. Inštitúcia je umiestnená ako reštaurácia o víne a jedle, ktoré sa zrodí v úrodnej krajine slnečného Toskánska.

Informácie pre návštevníka

Reštaurácia Antinori sa nachádza na 20 Money Lane. Stanice metra Smolenskaya a Kropotkinskaya sú neďaleko.

Hostia sú tu vítaní denne, sedem dní v týždni od 12 do polnoci.

"Antinori" - inštitúcia s vysokými cenami: priemerný účet je 2500-4000 rubľov.

Popis

Vchod do reštaurácie Antinori je cez letnú verandu. Interiér pripomína dom, krajinu a vínnu pivnicu. Na letnej verande - živé stromy a prútený nábytok, v halách - fotografie na stenách, police s vínami a výrobkami. Otvorená kuchyňa tu pripomína domov - miesto hlavných podujatí, kde šéfkuchár vytvára svoje kulinárske majstrovské dielaM. Panebianco.

Reštaurácia Antinori je ideálna pre rodinné večere a bankety. Pre hostí je k dispozícii niekoľko izieb:

• Hlavné – pre 70 hostí. Nachádza sa na prízemí, vhodné pre veľké firmy. Je zvykom usporadúvať rodinné oslavy a firemné večierky. Priestranná hlavná izba je zariadená v klasickom štýle so svetlými stenami a nábytkom z tmavého dreva.
• Do zimnej záhrady sa zmestí až 18 osôb. Komorná útulná sála sa nachádza na prvom poschodí a je určená na obchodné stretnutia a dovolenky konané v úzkom kruhu.
• Krb - pre 28 osôb. Nachádza sa na druhom poschodí a je vybavený skutočným krbom a má domácu atmosféru.
• Barová miestnosť pre 50 hostí. Pripomína útulné podkrovie vidieckeho sídla, ideálne na firemné večierky a rodinné oslavy.
• Letná veranda je vonku na útulnom dvore. Toto je skutočná oáza uprostred metropoly.

Menu

Reštaurácia sa špecializuje na taliansku kuchyňu. Tu si môžete objednať jedlá ako:

• Langoustines.
• kaviár parmice.
• Ustrice.
• Pizza na sklade.
• Focaccio.
• Klobásy a šunka.
• Talianske syry (z kozieho a ovčieho mlieka, údená scamorza, gorgonzola, parmegiano a iné).
• Čerstvé syry (burrata, mozzarella).
• Občerstvenie s rybami a morskými plodmi.
• Rizoto a polievky.
• Mäsové pochutiny.
• Domáce cestoviny.
• Horúce jedlá z rýb a mäsa.
• Grilovaná ryba a mäso.
• Mäsové jedlá od šéfkuchára (hovädzie filé na hľuzovkovej soli, hovädzie mäso z Chateaubriand, mramorovaný hovädzí burger, kozliatka so zemiakmi v peci na drevo a iné).

Recenzie

Na reštauráciu je veľa pozitívnych recenzií. Hostia píšu o chutných jedlách, útulnej atmosfére, príjemnom interiéri, pozorných čašníkoch, dobrej lokalite. Medzi nedostatky patria malé porcie a vysoké ceny.