Pekingská záhradná reštaurácia: Popis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

"Pekingská záhrada" - sieť čínskych reštaurácií v Moskve a Moskovskej oblasti. Prvá inštitúcia bola otvorená v roku 2009 v hlavnom meste. Potom sa objavili ďalšie tri - dvaja v Moskve a jeden v Sergiev Posad. Dnes sú tu dve reštaurácie.

Užitočné informácie

Beijing Garden je otvorená pre hostí denne od 12:00 do 23:00.

Nájdete ho v Moskve na adrese: Bolshaya Pochtovaya, 36, st. stanica metra Elektrozavodskaya.

V Sergiev Posad sa reštaurácia Beijing Garden nachádza na ulici Karla Marxa, 6/2.

Priemerný šek je tu od 500 do 1500 rubľov.

Popis a služby

V interiéri inštitúcie nie sú žiadne náročné detaily, dizajn je stručný a harmonický. Každé jedlo preukazuje dodržiavanie národných gastronomických tradícií, ktoré úspešne dopĺňajú inovatívne nápady.

Zariadenie ponúka pracovné obedy počas pracovných dní v čase obeda. Za služby môžete platiť bankovou kartou alebo v hotovosti. V halách je k dispozícii bezplatné Wi-Fi pripojenie na internet.

Menu

Hlavné menu reštaurácie Peking Garden má nasledujúce sekcie:

• Polievky.
• Studené misy.
• Teplé jedlá.
• Kryštáľové halušky.
• Vyprážané rezance.
• Knedle.
• Vyprážaná ryža.
• Dezerty.

Pomerne veľký výber polievok hovorí o bezprecedentnej popularite tohto druhu jedla v Číne. Dokonca sa zvyknú podávať aj na sviatočnom stole. Sú úplne iné ako tie naše európske. Tu sú niektoré z jedál:

• Morské plody – 520 rubľov.
• Thajské krevety – 580 rubľov.
• S krabom a kukuricou - 540 rubľov.
• Z bravčového mäsa a nakladanej reďkovky – 540 rubľov.
• Hundong – 520 rubľov.
• Hovädzie mäso s vajcom – 540 rubľov.
• Kyslé a pikantné – 520 rubľov.
• S mäsovými guľkami s reďkovkou/hlávkovým šalátom – 560 rubľov.

V kategórii „Studené jedlá“nájdete:

• Tofu s kačacím vajcom/zelím – 420 rubľov.
• Prasacie uši so zeleninou – 380 rubľov.
• Špenát s morskými plodmi – 480 rubľov.
• Krabie lupienky – 240 rubľov.
• bravčové koleno v sójovej omáčke – 420 rubľov.
• Kura v pikantnej omáčke – 460 rubľov.
• Arašidy v sladkokyslej omáčke – 380 rubľov.
• Hovädzie mäso s uhorkami – 420 rubľov.

Pekingská kačica zaujíma osobitné miesto v čínskom menu, ktoré je možné objednať v kusoch (1100 rubľov) aj v celku (2200 rubľov). Okrem toho si môžete vybrať z nasledujúcich teplých jedál:

• Jeseter so sójovou omáčkou – 3980 rubľov.
• Kapor v ustricovej omáčke – 1380 rubľov.
• Krevety Gongbao – 1280 rubľov.
• Losos v pomarančovej omáčke – 680 rubľov.
• Vyprážaný úhor – 780 rubľov.
• Tofu na panvici – 480 rubľov.
• Vyprážané chobotnice v sójovej omáčke – 680 rubľov.
• Krúžky chobotníc v cestíčku – 480 rubľov.

Vyprážaná ryža sa podáva ako príloha ku kačke, krevetám a iným morským plodom.

Kryštáľové knedle sa pripravujú s rôznymi náplňami: losos, krevety a kôpor, plody mora, huby a zelenina, krevety a bylinky. Cena jedla je 430 rubľov za porciu.

Na jedálnom lístku sú obyčajné knedle: s bravčovým mäsom a zeleninou (320 rubľov), jahňacina (370 rubľov), hovädzie mäso (350 rubľov).

Vyprážané rezance sú obľúbené čínske jedlo, ktoré sa tu podáva v niekoľkých variáciách:

• S kuracím mäsom a zeleninou – 270 rubľov.
• S bravčovým mäsom a baklažánom – 360 rubľov.
• S hovädzím mäsom - 360 rubľov.
• S morskými plodmi – 360 rubľov.
• Peking – 360 rubľov.

Dezert na vyskúšanie v čínskej reštaurácii:

• Ryžové guľky so sezamom – 280 rubľov.
• Banány/ananás/jablká v karameli – 220 rubľov.

Na záver

Z recenzií na reštauráciu sa dozviete, že ide o autentickú čínsku inštitúciu s haute cuisine, jednoduchým interiérom bez pátosu a šik, slušnou obsluhou, útulnou atmosférou. Niektorí stáli zákazníci si všimli, že Pekingská záhrada sa zhoršila a stala sa nesprávnou kvalitou potravín a ceny sú príliš vysoké.