Pekingská kapusta počas dojčenia: pravidlá používania a odporúčania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Počas laktácie by mala mladá mamička prijímať všetky potrebné vitamíny a minerály s jedlom nielen pre svoje telo, ale aj pre svoje dieťa. Preto je veľmi dôležité vedieť, ktoré produkty budú v tomto období najužitočnejšie. Pomerne často vyvstáva otázka, či je možné alebo nemožno pridávať pekingskú kapustu do vašej stravy počas dojčenia, aby ste si spestrili stravu. Treba poznamenať, že mnohé ženy radšej nekupujú túto zeleninu, pretože je pre ruskú kuchyňu netradičná. Tento článok bude hovoriť o tom, či je možné dojčiť pekingskú kapustu, a ak áno, v akých prípadoch.

Čo je to za zeleninu?

Skôr ako začneme hovoriť o výhodách čínskej kapusty pri dojčení, mali by sme si povedať o zelenine samotnej. Ako už názov napovedá, tento produkt pochádza z Číny. V Rusku ho začali pestovať pomerne nedávno – až koncom minulého storočia, teda ešte nietak rozšírené. Ale v skutočnosti bude pre obyčajného človeka pekingská kapusta neuveriteľne užitočná. Obsahuje obrovské množstvo užitočných vitamínov a minerálov, ktoré sú pre telo tak potrebné, najmä v zime. Okrem toho, že má cenné vlastnosti, je veľmi príjemná aj chuťou, ktorá pripomína listy šalátu. Navyše je celkom jednoduchá na prípravu, keďže je dovolené používať kapustu čerstvú aj dusenú.

Chemické zloženie a nutričná hodnota

Používanie pekingskej kapusty v strave počas dojčenia je užitočné, už len preto, že výrobok má vynikajúce chemické zloženie. Obsahuje veľké množstvo vitamínov C, ako aj vitamíny PP, E, K a B. Samostatne je možné rozlíšiť makroživiny užitočné pre telo: vápnik, selén, draslík, jód, zinok a fluór, ktoré sú pre telo potrebné. normálne fungovať.

Za zmienku stojí aj vláknina, lyzín a karotény, ktoré kapusta obsahuje. Zloženie antioxidantu je pomerne malé, za vyzdvihnutie stojí len iotiokyanát, ktorý pomáha odstraňovať toxíny z tela a je výborným profylaktikom v boji proti rakovine.

Výživová hodnota produktu je tiež minimálna – len asi 20 kcal na 100 gramov produktu. Vďaka tomu môže byť klasifikovaná ako zelenina s nulovým obsahom kalórií, pretože trávenie vyžaduje viac energie. Mladá mamička sa tak po pôrode môže dostať do formy a zbaviť sa prebytočných kíl, pretožeKonzumácia čínskej kapusty pomôže normalizovať a dokonca urýchliť metabolické procesy v tele.

Užitočné vlastnosti

Kapusta je pre telo neskutočne prospešná. To znamená, že pekingská kapusta môže byť zavedená do stravy matky počas dojčenia. Zelenina má jednu vlastnosť – škodcovia sa ju väčšinou snažia obísť, a preto výrobcovia pri pestovaní nepoužívajú chémiu. Mladá mamička sa teda nemusí báť, že sa spolu s mliekom dostanú do tela dieťaťa aj škodlivé látky.

Neustála konzumácia pekingskej kapusty počas dojčenia navyše:

• zbavte sa bolestí hlavy a potlačte depresie a nervové poruchy;
• zlepšiť imunitu a predchádzať vírusovým infekciám;
• zlepšiť funkciu pečene;
• zbavte sa stavu neustálej únavy;
• normalizovať trávenie a odstrániť prebytočnú tekutinu z tela;
• posilniť kardiovaskulárny systém.

Výhody pekingskej kapusty pre mladú matku

Teraz si povedzme trochu o výhodách čínskej kapusty pri dojčení. V prvom rade je k dispozícii na predaj čerstvý v zimnom období, kedy je len veľmi málo prírodných produktov, ktoré obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Okrem toho po tepelnej úprave kapusty užitočné látky nezmiznú. Takže jeho zaradenie do stravy mladej matky umožní:

• získajte potrebné mikroelementy a vitamíny v prirodzenej forme pre telo matky a dieťaťa;
• poskytujú ochranu pred sezónnymi chorobami; prispieva k prítomnosti lyzínu v kapuste, ktorý čistí krv a rozpúšťa cudzie bielkoviny;
• zlepšiť stav pokožky a vlasov, ktoré utrpeli počas tehotenstva;
• antioxidanty udržujú novú mamičku aktívnu a veselú, aj keď je jej bábätko hore.

Kontraindikácie konzumácie zeleniny

Takýto veľký benefit kapustnice vôbec neznamená, že je možné bezmyšlienkovite používať pekingskú kapustu pri dojčení. Rovnako ako každý iný výrobok má množstvo kontraindikácií, v prítomnosti ktorých počas laktácie stojí za to ho odmietnuť. Nemal by sa teda používať v prípadoch, keď má mladá mamička zápal žalúdka alebo zvýšenú hladinu kyslosti v žalúdku, zápal pankreasu alebo sklon ku krvácaniu.

Nezabudnite tiež, že čínska kapusta by nemala byť v jedálničku spolu s tvarohom alebo mliekom. Spoločne môžu tieto potraviny spôsobiť veľmi vážne gastrointestinálne ťažkosti.

Účinok pekingskej kapusty na telo dieťaťa

Ak sa rozhodnete dojčiť svoje bábätko, tak pri zostavovaní jedálnička musíte brať do úvahy aj to, ako potraviny ovplyvňujú nielen organizmus matky, ale aj samotné bábätko. Súdiac podľa recenzií, Pekingská kapusta na dojčeniekŕmenie len spestrí výživu a poskytne dieťatku plné množstvo mlieka, ktoré bude obohatené o vitamíny. Ak použijete zeleninu v primeranom množstve, všimnete si, že dieťa začne zlepšovať kvalitu spánku a v bdelom stave bude nálada veselšia. Okrem toho čínska kapusta poskytne krehkému telu ochranu pred vírusovými ochoreniami.

Okrem tohto všetkého výrobok prakticky nespôsobuje žiadne alergické reakcie, takže je pre dieťa celkom bezpečný. Stále je však najlepšie zaviesť čínsku kapustu do stravy matky postupne, aby ste videli reakciu.

Úvod do diéty

Zavedenie čerstvej čínskej kapusty do jedálnička matky počas dojčenia v prvom mesiaci nebude najlepší nápad. Napriek tomu, že výrobok je celkom užitočný, má tiež veľké množstvo vlákniny, s ktorou si telo novorodenca nemusí dať rady. Najlepšou možnosťou by preto bolo začať jesť čerstvú kapustu až po 3 mesiacoch veku dieťaťa.

Ale v dusenej alebo varenej forme, rovnako ako polievky, môžete okamžite. Po prvom kŕmení sa však oplatí pozrieť sa na reakciu dieťaťa v prvý deň, aby sa predišlo možnosti nežiaducej reakcie - poruchy stolice, objavenie sa vyrážky alebo úzkosti.

Lekári neodporúčajú, aby dojčiaca matka skonzumovala viac ako 150 gramov čínskej kapusty denne a v potrave by sa nemala nachádzať viac ako 2-4 krát denne.týždeň.

Ako si vybrať kapustu?

Aby používanie pekingskej kapusty prinieslo mladej matke a jej dieťaťu len jeden úžitok, je veľmi dôležité urobiť v obchode správny nákup. Ak chcete kúpiť čerstvú a kvalitnú hlávkovú kapustu, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Pri výbere čínskej kapusty je veľmi dôležité preskúmať listy – mali by byť rovnomerné a čerstvé, na dotyk veľmi hladké a elastické.
2. Prednosť by mali mať stredne veľké hlavy so svetlou farbou.
3. Ak je to možné, mali by ste zeleninu cítiť – mala by mať príjemnú vôňu čerstvých byliniek.

Ak bola kapusta v obchode zabalená do fólie, mali by ste ju skontrolovať, či nekondenzuje. Ak áno, potom je najlepšie nákup odmietnuť. Taktiež nekupujte mrazenú kapustu alebo takú, ktorá má jasnozelenú farbu alebo suché listy. To všetko naznačuje, že produkt je nízkej kvality.

Záver

Na rozdiel od bielej kapusty sa pekingská kapusta považuje za prospešnú pre mladú matku, ktorá dojčí svoje dieťa. Obsahuje obrovské množstvo živín a u dojčaťa prakticky nevedie k zvýšenej tvorbe plynov alebo nadúvaniu. Dojčiaca žena ho teda môže voľne zaradiť do svojho jedálnička do 3. alebo 4. mesiaca čerstvé a varené ešte skôr. Je pravda, že by ste ju mali používať v obmedzenom množstve len niekoľkokrát týždenne a nie neustále, pretože vďaka vláknine môže byť aj pekingská kapustaspôsobiť koliku. Celkovo je to však neuveriteľne užitočný produkt.