Je možné otvoriť multivark počas varenia: tajomstvá bezpečného používania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Mnohé ženy v domácnosti poznajú multivark. Umožňuje vám ušetriť veľa času, nezaberie veľa miesta. V mnohých rodinách sa objavuje počas materskej dovolenky alebo veľkých domácich opráv. V prvom prípade je to kvôli nedostatku času v dôsledku neustálej starostlivosti ženy o dieťa. V druhej - prerušenia dodávky plynu počas obdobia výmeny komunikácií. Majitelia sú spokojní so zjednodušením procesu varenia: stačí položiť všetky produkty, nainštalovať program. Zariadenie vykoná nastavený proces varenia.

Nie všetky jedlá sú však také jednoduché. Občas treba zamiešať, nahlásiť ingrediencie, ochutnať či dosoliť. Ak chcete odpovedať na otázku, či je možné počas varenia otvoriť multivark, mali by ste poznať niektoré nuansy.

Princíp činnosti

Multifunkčný elektrospotrebič pozostáva z tela, misy, pokrievky, vykurovacieho telesa, teplotných a ovládacích senzorov, riadiacej jednotky a voľby programu, zberača vlhkosti. ATspodná časť obsahuje výhrevné teleso, ktoré rovnomerne ohrieva kovovú nádobu na varenie.

Programy ovládacieho panela majú vstavané režimy, trvanie. Niektoré režimy ohrievajú misku s jedlom cyklicky: prvých pár minút sa obsah ohrieva na maximálnu teplotu, potom sa zníži. Preto sa skracuje doba varenia, možnosť vykypenia je minimálna. Ak sa chcete rozhodnúť, či multivark počas varenia otvoríte, musíte poznať dobu varenia a jemne nadvihnúť veko.

Za zmienku stojí, že misa má vysoké strany, ktoré sa po spustení programu zahrievajú. Preto musíte jedlo opatrne vložiť do predhriateho multivarníka bez toho, aby ste sa dotkli steny riadu.

Populárne modely

Mnoho výrobcov domácich spotrebičov vyrába multivarky. Najznámejšie sú tieto mená: Redmond, Polaris, Bosch, Mulinex, Tefal, Panasonic, Scarlet a množstvo ďalších. Kupujúci venujú pozornosť prítomnosti množstva užitočných funkcií:

• možnosť odloženého štartu;
• vstavané funkcie;
• nelepivý povrch misy;
• manuálny výber teplôt a časov varenia;
• kapacita na kladenie produktov.

Na trhu existujú nasledujúce typy spotrebičov:

• pomalý hrniec;
• tlakový hrniec;
• elektrický gril;
• ryžovar;
• sous vide.

Prvé dva typy sú najobľúbenejšie.

Bežná multivarka

Tento typ nástroja je najbežnejší. Je lacnejší ako tlakové hrnce a výber je pestrejší. V tomto prípade znie odpoveď na otázku, či je možné multivark počas varenia otvoriť, kladne. Ale stojí za to pamätať na bezpečnosť. Pri otváraní veka musíte byť opatrní, inak sa môžete popáliť parou.

Niektoré modely majú kovové veko, ktorého sa počas varenia nesmiete dotýkať. Po ukončení práce a vychladnutí spotrebiča ho možno otvoriť. V prípade naliehavej potreby môžete nosiť špeciálne rukavice, ktoré ochránia pokožku pred možným popálením.

Tlakový hrniec-multivarnik

Funkciou tohto typu spotrebiča je varenie pod tlakom. To niekoľkokrát urýchli proces varenia. Veko má ventil na vypúšťanie pary.

Pri odpovedi na otázku, či je možné otvoriť pokrievku tlakového hrnca, je dôležité poznamenať, že netreba zabúdať na tlakový rozdiel a hromadenie pary vo vnútri nádoby. Počas varenia pokrievka tesne prilieha k telu, čo zvyšuje tlak a teplotu varenia. Preto varia rýchlejšie.

Spotrebič musíte otvárať veľmi opatrne, pričom ruky odstráňte z miest, z ktorých uniká para. Je možné variť v otvorenom multivarke-tlakovom hrnci? Samozrejme, že nie. V tomto prípade nie je kryt tesne priliehavý. Jedlá sa varia pomalšie. Efekt rýchlosti varenia je zrušený.

Bezpečné vyprážanie

Okrem dusenia, varenia, dusenia,Na mnohých elektrických spotrebičoch si môžete vybrať režim „vyprážanie“alebo „vyprážanie“. Tento režim má najvyššiu teplotu ohrevu misy. Pri pridávaní oleja môže dôjsť k postriekaniu a postriekaniu.

Môžem smažiť v otvorenom pomalom sporáku? Steny misky sú vysoké, takže olej pri otvorenom veku menej strieka. Pri otáčaní a pridávaní jedla na varenie by ste však mali byť opatrní. Môžete sa popáliť od horúceho oleja alebo od stien vyhriatej misy.

Steaming

Na prípravu pokrmov týmto spôsobom sa do misky naleje voda, ktorá sa varí a odparí. Na špeciálnom plastovom rošte sa ukladajú produkty, ktoré je potrebné napariť po stanovenú dobu.

Môžem otvoriť multivarník počas varenia v pare? Pri výbere tohto režimu musíte misku opatrne otvoriť a chrániť tak pokožku rúk pred parou.

Nedá sa jednoznačne odpovedať na otázku, či je možné multivark otvárať počas varenia alebo variť s otvoreným vekom. Zariadenie je koncipované pre minimálny zásah človeka do procesu. Vďaka tomu je to dobré a pohodlné.

Niekedy je však potrebné otvoriť elektrický spotrebič. V takých časoch je žiaduce poznať režim varenia. Počas vyprážania môže dôjsť k striekaniu a striekaniu horúceho oleja. Pri naparovaní sa pod pokrievkou zhromažďujú horúce výpary, ktoré sa uvoľňujú pri minimálnom odtlakovaní.

Zvláštnu pozornosť treba venovať zdvíhaniu pokrievky v tlakových hrncoch. Pred otvorením musíte otvoriť ventil a odvzdušniťnahromadená para. V opačnom prípade sa zvyšuje riziko popálenín.

Pred použitím multivarky by ste si mali prečítať časť „Preventívne opatrenia“v návode na použitie. Každý elektrický spotrebič má vlastnosti prevádzky, ktoré by sa mali brať do úvahy v procese používania pre osobnú bezpečnosť. Potom bude definitívne jasné, či je možné multivark počas varenia otvoriť.