Káva "Molinari" (Molinari): popis arómy, výrobca, recenzie
Káva "Molinari" (Molinari): popis arómy, výrobca, recenzie
Anonim

Káva "Molinari" je produktom jednej z najobľúbenejších značiek. Značka talianskeho nápoja je známa svojou rozmanitosťou rafinovaných chutí a je žiadaná po celom svete. Široká škála produktov dokáže uspokojiť potreby každého kávového labužníka.

História výrobnej spoločnosti

Kávové zmesi sa vyznačujú očarujúcou chuťou a lákavou arómou. Vzhľad nápojov s takou atraktívnou silou má svoju históriu. Výrobca kávy Molinari vďačí za svoje meno rodine Molinari, pôvodom z talianskeho mesta Modena. V roku 1904 začala rodina predávať kávu v obchode s potravinami a v roku 1811 si otvorila vlastnú kaviareň. Ich činnosť spočívala najmä v pražení zŕn a vytváraní zmesí. Produkty našli širšie uplatnenie v roku 1880, keď boli na kráľovskom dvore ocenené za svoju skutočnú hodnotu. Kávový biznis postupne naberal na obrátkach a dnes je spoločnosť na talianskom trhu známa ako Caffe Molinari.

Na dosiahnutie novosti chutí boli vyvinuté rôzne technologické postupy praženia fazule a bolomnoho zmesí bolo vytvorených s jedinečnými kombináciami rôznych chuťových tónov.

Káva Molinari
Káva Molinari

Technológia varenia

Caffe Molinari dokázalo zachovať zavedené tradície, ktoré pôvodne založili jeho tvorcovia. Hlavným mottom výrobcu je vyhovieť potrebám a preferenciám zákazníkov. Na výrobu kávy sa vyberajú tie najlepšie zrná Robusty a Arabiky z najlepších plantáží sveta. Vďaka inovatívnym počítačovým technológiám sa zrno vyberá, potom sa spracováva a používa na vytváranie zmesí. Špeciálne technológie vám umožňujú zachovať chuť na dlhú dobu. Zákazník si môže kúpiť veľké balenie kávy Molinari a nemusí sa báť, že nápoj časom stratí svoju vynikajúcu arómu.

Každé zloženie zmesi je jedinečné svojou receptúrou a je testované na chuť a vôňu. Po ohodnotení odborníkmi sú produkty zoradené do kategórií ako „Elite“a „Premium“.

Továrne výrobnej spoločnosti prísne kontrolujú kvalitu výrobkov a udržiavajú vysokú úroveň noriem.

Káva Molinari
Káva Molinari

Popularita

Pre skutočných gurmánov sa deň začína šálkou aromatickej kávy. Mnohí z týchto ľudí uprednostňujú obilný produkt. Očakávajú teda maximálny pôžitok a považujú takýto nápoj za viac nasýtený. V top 10 rebríčku sa zrnková káva Molinari nachádza na 3. mieste. A dokonca presahuje túžby amatérov. Vybrané zrná majú neprekonateľnú arómu a perzistentnúchuť.

Málokedy sa v kaviarni zaobídete bez espressa. Na prípravu tejto kávy sa používa špeciálna metóda, ktorej technológia je nasledovná: zmes je pevne zabalená a prechádza cez ňu horúca voda pod tlakom. Napríklad každý barista má svoje obľúbené zmesi, ktoré používa na prípravu espressa. O hotové zmesi nie je núdza a sú dostupné v každom supermarkete alebo čajovni, čo vám umožní pripraviť si a vychutnať si kávu doma.

Caffe Molinari Espresso je špeciálna zmes zŕn Robusta a Arabica niekoľkých odrôd. Vytvorená zmes dodáva nápoju bohatosť a hlbokú vôňu. Milovníci espressa ho majú radi, pretože zanecháva dlhú dochuť. Hodnotenie kávy je pomerne vysoké, keďže je zaradená do zoznamu najlepších odrôd espressa na celom svete a v Rusku.

hodnotenie kávy
hodnotenie kávy

Rozmanitosť produktov

Milovníci kávy, vedomí si faktu, že výrobcovia sa snažia svoje produkty diverzifikovať, neustále hľadajú nové chuťové vnemy. Pre uspokojenie dopytu svojich zákazníkov vyrába výrobná spoločnosť spolu s tradičnou kávou ochutené zmesi. Existuje celý rad úžasných nápojov, ktoré môžu človeku poskytnúť jedinečný chuťový zážitok.

Caffe Molinari je bohatý na svoj sortiment. Vyrába kávu rôznych druhov: mletú, vo zrnách, kapsulách a strukoch. Navyše je dodávaný prášok z horkej čokolády.

Mletá káva "Molinari", ktorá sa vyrába v kapsulách, je určená na prípravu nápoja v kávovaroch. Vypočítava sa na určité porcie a vkladá sa do zapečateného obalu, v ktorom sú dokonale zachované všetky jeho vlastnosti.

Podsy sú metalizované obaly, ktoré obsahujú kávové zmesi na prípravu espressa.

Vzhľadom na to, že všetky kávovary sú vybavené priehradkami na obilniny a instantné nápoje, káva Molinari poskytne neoceniteľnú službu obchodníkom v predaji (ľudí, ktorí majú vlastné predajné automaty).

automaty na kávu
automaty na kávu

Chuť, ktorú môže nápoj dodať

Každý spôsob praženia a vytvárania zmesí je svojím spôsobom jedinečný. Napríklad káva v kapsulách umožňuje ochutnať čokoládu a espresso v jednej šálke súčasne. Chuť prináša voňavá pena zlato-mliečnej farby. Obzvlášť zaujímavá zmes s korením. Takéto zmesi dodávajú nádych novosti a jedinečnosti a zanechávajú nezvyčajnú pachuť.

  • Zrnková káva. 5-hviezdičkový fazuľový nápoj je vyrobený z najkvalitnejších druhov zŕn Arabica rôzneho pôvodu. Zaujímavé je, že každé testované zrno prejde kontrolou chuti. Šikovnú chuť čokolády a medu sprevádza jemná kyslosť.
  • Mletá káva Molinari. Zmes pozostáva z 90% Arabiky a 10% Robusty. Tomuto nápoju dominuje niekoľko kávových príchutí, čo zase dáva jedinečný chuťový zážitok.
  • Nápoje bez kofeínu. Existuje ďalší druh mletej kávy, ktorá neobsahuje kofeín. Technológia, ktorou sa odstraňuje, umožňuje zachovať chuť pôvodnej zmesi. Nápoj má výraznú vôňu a miernu kyslosť. Po jeho použití zostáva sladká pachuť. Stredne mletá káva sa používa v kávovaroch, francúzskych lisoch a kávovaroch.
  • Kávové kapsuly. Kapsuly do kávovarov sú obzvlášť bohaté na rozmanitosť rafinovanej chuti. Nájdete medzi nimi kombináciu pomaranča a čokolády, kyslú chuť a výraznú vôňu, zmes s prídavkom ženšenu a neskutočne príjemnú chuť bez kofeínu.
  • pods. Kávové struky majú tiež rôzne chuťové tóny. Vyvážené zmesi prichádzajú s ovocnou a miernou chuťou vína, ako aj s jemnou sladkou dochuťou a miernou kyslosťou. Použitie takýchto nápojov dáva pocit exotiky. Lisovaná mletá káva je určená pre pod automaty. Vyrába sa z najlepších odrôd Arabica a Robusta.
  • Púdre. Drvená hmota na prípravu bielej a mliečnej čokolády je balená v porciovaných vrecúškach. Úžasný chuťový zážitok pochádza z čokolády s orieškovou dochuťou.
kaviareň Molinari
kaviareň Molinari

Kávové zrná

Taliansky kávový priemysel produkuje prírodnú kávu. Tomuto produktu sa venuje osobitná pozornosť a je pýchou výrobnej spoločnosti. Vyberajú sa tie najlepšie suroviny a každá fáza jeho výroby je kontrolovaná. Káva neobsahuje arómy a iné syntetické prísady. Teplotné úpravy rôznych úrovní pomáhajú diverzifikovať jeho chuť. Rovnomerné praženie fazuleposkytuje inovatívne vybavenie. Po takomto spracovaní sa prirodzená chuť fazule stáva výraznejšou a zaujímavejšou.

V sortimente zrnkovej kávy Molinari nájdete nápoj s čarovnou chuťou čokolády a bohatým výberom zmesí s pôsobivými dochuťami. Existujú domáce nápoje, ktoré sa konzumujú s pridaním sirupov, zmrzliny a mlieka.

Recenzie kávy Molinari
Recenzie kávy Molinari

Moderné pokroky v ochrane produktov

Káva Molinari sa pri vytváraní nových zmesí vždy spája s dobrou kvalitou a technologickým výskumom.

Suroviny na prípravu rôznych druhov kávy a zmesí sa získavajú z plantáží v Indii, Brazílii, Strednej Afrike a Amerike.

V priebehu vedeckých inovácií na univerzite v Modene objavili odborníci novú metódu uloženia produktu. Otvorila sa možnosť dlhšej skladovateľnosti. Úspech špecialistov bol, že boli vyvinuté nové technológie na balenie kávových nápojov.

Technologická novinka zaisťuje, že kávové zrná, ktoré podliehajú prirodzenému starnutiu, nielenže nestrácajú svoje vlastnosti, ale zachovávajú si svoju kvalitu po dlhšiu dobu. Vytvára sa správne zvolené prostredie oxidu uhličitého. Nádoby z nehrdzavejúcej ocele neumožňujú odparovanie aromatických látok. Špeciálna nádoba naozaj dokáže spomaliť starnutie zŕn o 3 roky. Je nespochybniteľným faktom, že akonáhle človek otvorí balíček kávy Molinari, silná aróma elitypiť.

Výrobca kávy Molinari
Výrobca kávy Molinari

Recenzie

V recenziách je zrnková káva Molinari popisovaná ako božský nápoj, ktorý má zamatové a magické čaro. Okrem toho povzbudí a nasýti energiou, ktorej stačí na celý deň. Má bohatú chuť, no zároveň nie je prepečená. Mnoho ľudí má rado kávu s prísadami, pretože môžete striedať kombináciu chutí a zabávať sa.

Záver

Pri pohľade na riadok s popisom chutí kávových nápojov sa môžete len zmiasť, no nemôžete ostať bez výberu. Výrobca takého širokého sortimentu má nápoje pre každý vkus. Pôsobivá je aj odlišná technológia prípravy kávových zmesí. Tu si môžete vybrať zmesi na domácu prípravu v kávovaroch, ako aj pre podnikateľov, ktorí majú kávovary. Vynikajúce kompozície pre expreso automaty pomôžu nápojovým špecialistom vytvoriť zaujímavé majstrovské diela osobného umenia. Káva "Molinari" dokáže dodať náladu, energiu a najelegantnejšie chuťové tóny jedinečne vytvorených zmesí.

Odporúča: