Niekoľko možností na mletie zelenej kávy

Niekoľko možností na mletie zelenej kávy
Niekoľko možností na mletie zelenej kávy
Anonim

Pravdepodobne je ťažké nájsť ľudí, ktorí nepočuli o výhodách zelenej kávy. Niektorí sú k tejto informácii skeptickí a čakajú, čo o nej budú hovoriť tí, ktorí ju začali neustále piť. Iní sa rozhodli, že zelenú kávu jednoducho potrebujú: pomocou nej schudnú, zbavia sa škodlivých radikálov v tele a jednoducho pijú v rámci zdravej výživy.

Ako mlieť zelenú kávu
Ako mlieť zelenú kávu

Mnohí z tých, ktorí si ju kúpili vo fazuli, čelia problému mletia. Dokonca aj sušené ovocie má dosť viskóznu konzistenciu, čo je hlavný dôvod, prečo ho nie každý dokáže najemno pomlieť. Samozrejme, aj mierne praženie zŕn zlepšuje situáciu, ale prívrženci zdravej výživy sú kategoricky proti takémuto spracovaniu. Preto je otázka, ako mlieť zelenú kávu, dosť akútna.

Existuje niekoľko základných možností, ako mlieť zrná. V prvom rade, samozrejme, stojí za to spomenúť si na mlynček na kávu. Ak máte moderný výkonný model, potom vás otázka, ako mlieť zelenú kávu, nebude trápiť. Majitelia starých či lacných čínskych modelov ale šťastie mať nemusia. V tom najlepšomV horšom prípade dostanú veľmi nahrubo pomleté zrná a v horšom prípade sa im môže zlomiť pomocník. Nebehajte však hneď do obchodu po nový drahý model, existujú aj alternatívne možnosti, ako si zomlieť kávu bez mlynčeka na kávu.

Na tieto účely môžete použiť bežný mixér. Pred použitím nezabudnite nádobu, v ktorej budete zrnká mlieť, uzavrieť vrchnákom. V opačnom prípade budete musieť zbierať čiastočne pomletú zelenú kávu z celej kuchyne. Majte však na pamäti, že ak je výkon vášho mixéra nízky, môže sa stať, že túto úlohu nezvládne a otázka, ako zomlieť zelenú kávu, bude pre vás rovnako naliehavá.

zelená káva
zelená káva

Ak nemáte mlynček na kávu a mixér, môžete použiť mlynček na mäso. Je pravda, že predtým, ako začnete kávu skrúcať, majte na pamäti, že jej zrná absorbujú všetky cudzie pachy. Nebuďte preto príliš leniví, aby ste ho opäť dôkladne umyli teplou mydlovou vodou. Venujte zvláštnu pozornosť ťažko dostupným miestam: rôznym záhybom, drážkam a sieťovine. Všetky jeho časti prejdite penovou špongiou alebo handričkou namočenou v špeciálnom odmasťovacom prostriedku, potom všetky časti dobre opláchnite a utrite dosucha. Až potom môžete použiť mlynček na mäso na mletie tvrdých zŕn.

Ako mlieť kávu bez mlynčeka na kávu
Ako mlieť kávu bez mlynčeka na kávu

Výrobcovia vybavujú niektoré moderné modely špeciálnymi tryskami určenými na mletie korenia. Ak ich máte - v poriadku, ak nie - nie je to dôvod na rozrušenie. Mlynček na mäso, ktorý si poradí s chrupavkou, dokáže perfektne pomlieť zrnákávu. Nasypte ich do podnosu po malých častiach a podľa potreby pridajte, aby ste jednotku nenútili pracovať kvôli opotrebovaniu. Ak po skrútení nie ste spokojní s výsledkom, neponáhľajte sa hľadať iné spôsoby mletia zelenej kávy. Stačí postup zopakovať, zvyčajne po druhom mletí sa dosiahne požadovaná zrnitosť.

Teraz ho musíte správne uvariť a môžete si vychutnať zdravý nápoj. Mimochodom, spôsob jej prípravy sa nelíši od toho, ako sa varí bežná pražená káva: hodí sa na to džezva, kávovar alebo french press.

Odporúča: