2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Šalát zo zelenej cibule sa z nejakého dôvodu nazýva „vitamín“. Veď také ľahké letné občerstvenie je naozaj zásobárňou užitočných ingrediencií. Existuje veľa možností na vytvorenie tohto jedla. Niekto robí šalát z uhoriek a niekto doň pridáva reďkovky, sladkú papriku, vajcia a dokonca aj jablká.
Urobte svetlozelený cibuľový vitamínový šalát
Na prípravu takéhoto občerstvenia musíte použiť iba čerstvé produkty. Ideálnou možnosťou by boli tie zložky, ktoré boli vypestované vlastnými rukami. Ak nie ste letným obyvateľom, potom je vhodné zakúpiť komponenty pre tento snack na trhu.
Takže šalát zo zelenej cibule vyžaduje použitie nasledujúcich produktov:
- čerstvé uhorky - asi 4 stredné kusy;
- zelená cibuľa - veľký zväzok;
- čerstvá petržlenová vňať a kôpor - veľký zväzok;
- zelená paprika - 1 ks;
- soľ a mleté nové korenie - podľa chuti;
- olivový olej – použite podľa potreby.
Spracovateľské prísady
Skôr ako pripravíte šalát z uhoriek so zelenou cibuľkou, pripravte si všetky ingrediencie. Petržlenovú vňať a kôpor dobre umyte ajemne nasekané ostrým nožom. Urobte to isté so zelenou cibuľkou. Čo sa týka uhoriek a sladkej papriky, tie sa olúpajú a potom nakrájajú na plátky alebo kocky.
Proces tvorby občerstvenia
Šalát zo zelenej cibuľky a uhorky sa tvorí jednoducho a jednoducho. Aby ste to urobili, vezmite si hlbokú misku a potom do nej vložte čerstvé uhorky, sladkú papriku, petržlen a kôpor. Potom sa k zložkám pridá zelená cibuľa. Všetky komponenty sú ochutené korením a soľou (podľa chuti) a tiež ochutené olivovým olejom. Po zmiešaní produktov veľkou lyžicou sa produkty podávajú pri stole pred teplou večerou alebo spolu s ňou.
Urobte si výdatné a výživné občerstvenie
Šalát z vajec a zelenej cibuľky poslúži ako výborná desiata na večeru. Ak chcete pripraviť takéto jedlo doma, musíte mať nasledujúce komponenty:
- čerstvo natrhaná zelená cibuľa - veľký zväzok;
- čerstvá petržlenová vňať - pár konárov;
- soľ a mleté nové korenie - podľa chuti;
- varené kuracie vajcia – 7 ks.;
- majonéza alebo kyslá smotana – použite ako chcete.
Príprava ingrediencií
Pred prípravou šalátu z vajec a zelenej cibuľky spracujte všetky ingrediencie. Kuracie vajcia sa varia v slanej vode a potom sa olúpajú a nakrájajú na veľké kocky. Pokiaľ ide o zelenú cibuľu, dôkladne sa opláchne a jemne naseká nožom. Urobte to isté s čerstvou petržlenovou vňaťou.
Ako tvoriť?
Ak chcete pripraviť výdatné občerstvenie, vezmite si hlbokú misku a vložte ju do nejnajprv vajcia, potom zelenú cibuľku a petržlen. Potom sú prísadami korenie a soľ podľa chuti. Majonéza sa používa ako dresing na tento šalát. Pre ľahšie jedlo použite čerstvú kyslú smotanu (30 % tuku).
Jednoduchý a výdatný šalát na sviatočný stôl
Voňavý šalát z uhoriek, vajec a zelenej cibuľky je ideálny ako predjedlo k alkoholickým nápojom. Na to, aby sme si to urobili doma, potrebujeme:
- zelená cibuľa, čerstvo natrhaná – 300 g;
- varené kuracie vajce – 3 ks.;
- čerstvá malá uhorka - 1 kus
- tvrdý syr – približne 150 g;
- stredne kalorická majonéza – 50 ml;
- hustá kyslá smotana 20% tuku - asi 100 ml;
- strúčiky cesnaku - 3 ks.;
- rôzne koreniny – podľa chuti.
Príprava ingrediencií
Na prípravu šalátu zo zelenej cibuľky a iných ingrediencií musia byť starostlivo spracované. Všetky zelené sa dôkladne umyjú a nasekajú. Kuracie vajcia sa varia 10 minút natvrdo, potom sa ochladia, olúpajú a nakrájajú na kocky. Čerstvá uhorka je tiež rozdrvená. Pokiaľ ide o syr, trení sa na veľkom strúhadle. Nakoniec sa strúčiky cesnaku rozdrvia lisom.
Formovanie misky na občerstvenie
Na prípravu takéhoto predjedla sa používa hlboká šalátová misa. Rozložte do nej zelenú cibuľku, pridajte trochu kuchynskej soli a premiešajte rukami. Potom sa do tej istej misky pridajú nakrájané vajcia, čerstvá uhorka a strúhaný tvrdý syr. Potomkombinujte kyslú smotanu s majonézou, rozotrite do nej pretlačené strúčiky cesnaku a dobre premiešajte. Výslednú zmes dochutíme šalátom.
Po dôkladnom premiešaní sa predjedlo odošle na 10 minút do chladničky a potom sa podáva na slávnostnom stole.
Urobte šalát zo svetlozelených jabĺk
Šalát zo zelenej cibuľky a jablka má nezvyčajnú chuť. Z tohto dôvodu je veľmi obľúbený medzi mnohými kuchármi. Na prípravu takéhoto predjedla doma potrebujeme:
- čerstvá zelená cibuľa - 1 veľký zväzok;
- sladké a kyslé zelené jablko – 1 stredný kus;
- rôzne koreniny – podľa chuti;
- stredne tučná majonéza – 2 veľké lyžice;
- tvrdý syr – približne 150 g;
- varené rustikálne vajce – 3 ks.
Proces varenia
Na prípravu takéhoto jedla sa kuracie vajcia vopred uvaria do strmého stavu a potom sa ochladia, olúpajú a nakrájajú na stredné kocky. Potom sa zelená cibuľa dobre umyje, dôkladne pretrepe a jemne naseká ostrým nožom.
Pokiaľ ide o jablko, z neho sa opatrne odreže šupka, vyberie sa nádoba na semienka a nakrája sa na malé kocky. Syr sa tiež trie samostatne na hrubom strúhadle.
Po spracovaní všetkých ingrediencií, ako je popísané vyššie, vezmite hlbokú misku a vložte do nej všetky ingrediencie. Po okorenení produktov stredne tučnou majonézou a pridaním rôznych korenín, všetkodobre premiešajte, vložte do šalátovej misy a podávajte hosťom.
Varenie pikantného šalátu z reďkovky a zelenej cibuľky
Toto jedlo je pikantné, ale veľmi chutné. Na jeho prípravu sa používajú tieto produkty:
- čerstvo natrhaná zelená cibuľa - veľký zväzok;
- čerstvá petržlenová vňať, kôpor - niekoľko vetiev;
- soľ a mleté nové korenie - podľa chuti;
- sladká paprika - podľa chuti;
- sladká paprika - 1 ks;
- čerstvé reďkovky - 4 ks;
- cherry paradajky - 6 ks;
- slnečnicový olej – použite podľa vlastného uváženia.
Spôsob varenia
Ak chcete pripraviť toto predjedlo na jedálenský stôl, dôkladne opláchnite zelenú cibuľu, kôpor a petržlen. Potom sa jemne nasekajú nožom a pristúpia k spracovaniu ostatných surovín. Sladká červená paprika a reďkovka sa zbavia stopiek a nakrájajú sa na tenké plátky. Cherry paradajky sa umyjú a jednoducho prekrojia na polovicu.
Po spracovaní a nasekaní všetkých ingrediencií začnú tvoriť občerstvenie. Za týmto účelom najprv vložte sladkú papriku a reďkovky do hlbokej misky a potom zelenú cibuľu, cherry paradajky, kôpor a petržlen. Všetky produkty sú ochutené soľou, korením a sladkou paprikou. Potom ich ochutíme slnečnicovým alebo iným rastlinným olejom a dobre premiešame.
Predjedlo vložené do krásnej šalátovej misy sa podáva na stôl spolu s teplým druhým alebo prvým chodom.
Odporúča:
Vitamínový šalát z kapusty a mrkvy
Vitamínový šalát je aktuálny v každom ročnom období. Za ideálny čas na jeho prípravu sa však stále považuje jarno-zimné obdobie. Toto je obdobie, kedy ľudské telo potrebuje najmä vitamíny a živiny
Vitamínový šalát: recept, funkcie varenia a odporúčania
Každá gazdinka má vo svojom prasiatku množstvo osvedčených receptov. Pomáhajú rýchlo a chutne nakŕmiť domácnosť, zásobiť sa prípravkami na zimu. Niektoré mamičky sa však stretávajú s tým, že bábätká nechcú jesť zeleninu vôbec. Čo robiť? Koniec koncov, bez nich zostáva strava dieťaťa menejcenná. Šalát "Vitaminka" prichádza na záchranu
Slzy cibule alebo prečo plakať od cibule
Čo sú slzy a odkiaľ pochádzajú? Málokedy sa zamýšľame nad takýmito povrchnými a zároveň hlbokými otázkami. Zo školy vieme, že slzy sú ochrannou reakciou organizmu na agresívne prostredie. Môžu byť reakciou na hnev, prejavom odporu, zúfalstva a dokonca aj šťastia. Niekedy však môžu byť slzy taká samozrejmá vec, že ich jednoducho neberieme vážne. Každému však aspoň raz za život napadla otázka, prečo plačeme od cibule
Nakladanie cibule na šalát: recepty na lahodnú marinádu. Šaláty s nakladanou cibuľou
Veľká väčšina rôznych a najrôznejších šalátov vyžaduje nakladanú cibuľu. Chuť jedál sa vďaka nej zjemní a hostí neudrie do nosa už od prahu štipľavá vôňa zeleniny. Ale ako zvyčajne nakladáme cibuľu na šalát? Stačí naliať ocot a nechať, kým nakrájame ostatné ingrediencie! Z pohľadu skvelého varenia je to negramotné, všedné a jednoducho trestné! Vďaka veľkorysému použitiu octu sa kazí jemnejšia chuť ostatných ingrediencií šalátu
Aké sú výhody a škody zelenej cibule?
Výhody a poškodenia zelenej cibule boli skúmané už dlho. Koniec koncov, takýto produkt je najobľúbenejšou jedlou pestovanou rastlinou, ktorej použitie nemôže nikto odmietnuť
