Torta "Princezná". Recepty s fotografiami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Detské torty "Princezná" sú perfektnou voľbou na dievčenskú dovolenku. Recept na samotný dezert môže byť iný. Hlavná vec je jeho originálny dizajn. Ponúkame niekoľko možností.

Torta s Disney princeznami. Fotka dezertu

Je dôležité si to správne usporiadať. Samotný koláč "Princezná" sa ľahko pripravuje. Zvážte všetko v poriadku.

Preosejte cez sito dvesto gramov múky a dve veľké lyžice kakaového prášku. Zmiešajte ingrediencie. V samostatnej miske vyšľaháme štyri žĺtky s pohárom cukru. Túto zmes premiešajte a vložte do vodného kúpeľa. Ďalej musíte zabezpečiť, aby teplota stúpla na štyridsaťtri stupňov. Na to sa odporúča použiť špeciálny kuchynský spotrebič. Nezabudnite neustále miešať metličkou. Potom to zložte z ohňa. Pri vysokej rýchlosti šľahajte cesto, kým úplne nevychladne, pridajte vanilku a štipku soli. Počas tohto postupu by sa mala zvýšiť trikrát alebo viac. V niekoľkých fázach vmiešame múku a kakao. Toto sa musí robiť veľmi opatrne a prísne jedným smerom. Cesto by nemalo padať. Na samom konci pridajte sto gramov rozpusteného masla. Pečieme asi pol hodiny. Vychladíme a nakrájame na tretiny.

Začíname s prípravou krému. Zmiešajte dvesto gramov kondenzovaného mlieka s dvoma pohármi studenej smotany. Obsah tuku by mal byť aspoň tridsaťpäť percent. Šľaháme mixérom pri vysokej rýchlosti. Krém by mal byť veľmi nadýchaný. Hlavná vec je neprerušiť ho. Všetky koláče namažte krémom. Poskladajte dezert v úhľadných a rovnomerných vrstvách.

Tortu úplne zakryte tmelom. Povrch by mal byť veľmi rovný. Pomocou farebného tmelu vytvorte figúrky princezien. To si bude vyžadovať veľa zručnosti. Na želanie je možné vyrobiť figúrky z obyčajného maslového krému pomocou cukrárskej striekačky.

Torta "Princezná"

Recept na dezert je jednoduchý. Ale výsledok je vynikajúci a veľmi krásny.

Vyšľahajte štyri vajcia s dvoma hrnčekmi kyslej smotany, rovnakým množstvom cukru a štyrmi veľkými hrnčekmi kakaového prášku. Dôkladne premiešať. Malú lyžičku sódy nehaste octom a pridajte do cesta. Zlejeme a opatrne vmiešame tri šálky múky. Cesto vylejeme na plech a upečieme stredne hrubú sušienku. Vychladíme a nakrájame na kocky. Odložte ich.

Teraz sa pustíme do prípravy krému. Jeden a pol litra kyslej smotany vyšľaháme s dvoma pohármi kryštálového cukru.

Začínam formovať tortu v podobe princeznej.

Položte každý kúsok sušienky do krému. Položte ich úhľadne vo forme vysokej šmýkačky. Pokvapkáme zvyšnou smotanou. Nechajte niekoľko hodín namočiť v chladničke.

Predo mnouslúži na vrchole, aby postava princeznej. Urobte si dlhé šaty z bieleho a ružového tmelu. Veľmi krásne a originálne.

Torta s Disney princeznami. Ako variť?

Toto jedlo je porciované a veľmi slávnostné. Bude si to však vyžadovať veľa prípravnej práce.

Najskôr si upečieme dva koláčiky – jeden väčší a druhý menší. Ak chcete, môžete urobiť z iného cesta a s rôznymi krémami. Koláčiky nakrájame na rovnaké trojuholníky. Zabaľte ich do sviatočného potravinárskeho papiera. Kúsky rozložíme vo forme dvojposchodového koláča. Ozdobte rozprávkovými figúrkami. Musíte ho zabaliť cukrárskou páskou a elegantným povrazom. Šikovný dezert je pripravený.

Mini tortičky „Pre princezné“

Najprv si pripravíme cesto. Dve vajcia vyšľaháme s pol pohárom cukru, kým sa neobjaví biela pena. Pridajte hrsť hrozienok a trochu kandizovaného ovocia. Nalejte pol pohára múky a trochu prášku do pečiva. Cesto rozotrieme do formičiek tak, aby nedosahovalo po okraj. Cupcakes varte pol hodiny a nechajte ich vychladnúť.

Vyrobte si krém z masla, cukru, vanilínu a rôznych farbív. Vychladíme a preložíme do cukrárskeho vrecka. Dajte "šaty" na košíčky. Navrch položte figúrky rozprávkových postáv. Ukazuje sa porciový koláč "Princezná". Môže sa podávať.

Torta "Berry Delight"

Uvarenie tohto dezertu bude trvať dlho.

PreZačnite kúpou troch odnímateľných foriem rôznych veľkostí. Cesto je veľmi kalorické. Vyšľaháme osem vajec s dvoma hrnčekmi cukru a štipkou soli. Mali by ste dostať nadýchanú penu. Potom postupne zašľaháme dve hrnčeky múky. Cesto dôkladne vymiesime. Musí sa stať jednotným. Cesto nalejte do veľkej formy. Pečieme štyridsať minút. Necháme vychladnúť a nakrájame na tretiny. Rovnakým spôsobom pečieme strednú a hornú vrstvu. Na prípravu krému vyšľaháme tvaroh so smotanou a cukrom. Na samom konci pridajte mäkké maslo. Krém dáme do chladničky.

Začíname skladať tortu. Krém preložíme do cukrárskeho vrecka. Spojte šupky k sebe. Dezert ozdobte čerstvým ovocím a kvetmi.

Ukázala sa z toho skutočná torta pre princeznú: krásna, originálna a veľmi chutná. Vaši hostia to budú milovať.

palacinkový dezert s kondenzovaným mliekom

Toto je veľmi jednoduchá torta „Princezná“. Bude to ideálne pre milovníkov palaciniek.

Pri príprave cesta zohrejte dva litre mlieka na teplotu štyridsať stupňov. Pridajte do nej trochu soli, cukru a štyroch vajec. Šľaháme mixérom, kým sa neobjaví pena. Nalejte preosiatu múku. Cesto by sa malo ukázať ako tekutá kyslá smotana. Na samom konci nalejte trochu rastlinného oleja. Na rozohriatej panvici pečieme nie veľmi tenké palacinky. Na prípravu krému vyšľaháme maslo s kondenzovaným mliekom. Potrieme ním každú placku a vytvarujeme koláč. Urobte čokoládovú polevu a hojne pokvapkajte dezert.