Smotanový koktail: recepty s fotografiami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Súdiac podľa mnohých recenzií spotrebiteľov, mliečne koktaily sú medzi rôznymi nealkoholickými nápojmi veľmi obľúbené. Pre tých, ktorí sú už presýtení klasickými mliečnymi kokteilmi a chcú vyskúšať niečo nové, môžeme odporučiť pripraviť si kokteil so smotanou. Bude to však trvať trochu dlhšie. Samozrejme, existujú rôzne recepty na krémové koktaily. Môžete však experimentovať s prísadami, kým nenájdete chuť, ktorá sa vám páči. V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť smoothie so smotanou.

Ingrediencie na krémovú banánovú zmes

Na prípravu dvoch porcií Cream Shake budete potrebovať nasledujúce položky:

• Banán. Na dve porciejeden kus bude stačiť.
• Zmrzlina Plombir – 250 g
• 100 g smotany s 10 % tuku.
• Mlieko – 400 ml.

Po výbere všetkých správnych ingrediencií môžete začať pripravovať koktaily so smotanou. Viac o tom neskôr.

Ako pripraviť nápoj?

Ak neviete, ako pripraviť mliečny kokteil so smotanou, postupujte takto. V prvom rade si treba vyšľahať zmrzlinu a mlieko. Urobte to pomocou mixéra 10 minút.

Potom nakrájajte banán na niekoľko malých kúskov a pridajte ich do mixéra. Jeho obsah šľaháme 5 minút. Ďalej do zmesi pridáme smotanu a opäť vyšľaháme. Vo všeobecnosti vám príprava tejto banánovej zmesi nezaberie viac ako 20 minút.

Zložky pre vanilkový krémový nápoj

Skôr ako začnete pripravovať toto krémové smoothie, zaobstarajte si tie správne ingrediencie. Ak budete postupovať podľa receptu, tak na 4 porcie budete potrebovať:

• Tri polievkové lyžice kryštálového cukru.
• Jedna čajová lyžička vanilkovej esencie.

• Vanilková zmrzlina v šálke. Postačia dve porcie.
• Po jednom pohári mlieka a smotany. Je žiaduce, aby obsah tuku v poslednej zložke bol 10 %.

Pokrok v práci

Príprava tohto kokteilu so smotanou nie je náročná. Treba daťvšetky vyššie uvedené zložky v mixéri a potom ich dôkladne rozmixujte. Potom je možné nápoj naliať do pohárov. Odborníci neodporúčajú plniť studeným mliekom. Najlepšie by malo byť pri izbovej teplote. Podľa mnohých recenzií spotrebiteľov je tento kokteil veľmi hustý a má pomerne bohatú chuť.

O príprave kávy a zmesi broskýň

Tento nápoj je vyrobený z 15 g suchej prírodnej mletej kávy, 50 ml broskyňovej šťavy a 20 ml smotany s obsahom tuku 20%. Budete tiež potrebovať 100 ml vody. V prvom rade si musíte pripraviť kávu. Potom sa kvapalina opatrne prefiltruje. V samostatnej nádobe zmiešajte smotanu s broskyňovou šťavou a potom sem pridajte precedenú kávu. Vo všeobecnosti vám proces varenia nezaberie viac ako 6 minút. Súdiac podľa recenzií, tento nápoj sa dá piť teplý aj studený.

O nápoji Jupiter

Pripravte si mix zo 100 ml marhuľovej šťavy, vychladeného kravského mlieka (100 ml), 20 g zmrzliny a 20 ml šľahačky. Najprv sa mlieko, zmrzlina a šťava zmiešajú pomocou šejkra alebo mixéra. Je zvykom podávať koktail so šľahačkou v špeciálnom pohári. Predtým sa vnútorné okraje koktailového pohára zodpovedajúcim spôsobom ošetria, konkrétne sa navlhčia citrusovou šťavou a potom sa jemne posúvajú v granulovanom cukre. Po dokončení týchto krokov je potrebné obsah mixéra naliať do tejto nádoby. V tejto fáze by ste sa mali riadiťdávajte pozor, aby ste nezašpinili okraj pohára. Šľahačka sa do marhuľovej zmesi pridáva úplne na konci.

Baby Flip

Zloženie tohto krémového kokteilu predstavujú nasledujúce zložky:

• Slepačie vajcia. Budete potrebovať tucet.
• Dva poháre citrónového sirupu.
• Kravské mlieko – 1,5 l.
• 70 g kryštálového cukru.
• Smotana 33% tuku – 150g
• Ľad vo forme kociek. Môže byť obmedzený na 20 kusov

V prvom rade je pohár naplnený ľadom a potom citrónovým sirupom a mliekom. Potom sa obsah dôkladne pretrepe. Teraz musíte vraziť kuracie vajce a premiešať zmes. Cukor a smotana sa zmiešajú v samostatnej nádobe pomocou mixéra. Potom sa obsah pridá do pohára sirupu s mliekom.

Blueberry Flip

Podľa receptu sa pri príprave tohto kokteilu nezaobídete bez nasledujúcich ingrediencií:

• 500 ml čučoriedkového džúsu.
• Jeden liter kravského mlieka.
• Slepačie vajcia. Budete si musieť vziať 10 žĺtkov.
• 50g cukrového psa.
• 100 ml šľahačky.
• 20 kociek ľadu.

Na úplnom začiatku varenia pomocou mixéra vyšľaháme čučoriedkovú šťavu, správne množstvo cukru s mliekom a žĺtkami. Potom sa táto zmes naleje do koktailového pohára, ktorý je vopred naplnený kockami ľadu. Ako ozdoba majstrapoužiť šľahačku. Po dokončení týchto krokov sa krémový koktail považuje za pripravený na pitie.

S jahodami

Súdiac podľa recenzií, mnohých milovníkov mixov zaujíma, ako pripraviť jahodové smoothie so smotanou. Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať mixér alebo mixér, cez ktorý rozmixujete požadované ingrediencie. Navyše sa nezaobídete bez smotany s obsahom tuku 33%. Ak tento produkt nie je po ruke, použite vanilkovú zmrzlinu. Recept zahŕňa aj použitie ľadu (stačia štyri kocky), jahôd a práškového cukru. Posledná zložka je voliteľná - môžete ju pridať podľa vlastného uváženia. Samozrejme, je žiaduce použiť ľad. V tomto prípade bude krémová zmes príjemne chladiť, čo je obzvlášť cenné v horúcom letnom dni.

V prvom rade rozdrvte ľad. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je v mixéri. Vhodné aj do kuchynského robota. Ďalej sa nádoba s už drveným ľadom naplní jahodami, práškovým cukrom, smotanou a pohárom mlieka. Výsledná zmes sa dôkladne pretrepe mixérom, kým sa nevytvorí homogénna hmota. Teraz môžete pridať zvyšné mlieko a znova šľahať. Krémový kokteil s jahodami je zvykom podávať v špeciálnych porciovaných pohároch. Zmes vypite slamkou.

Aby váš nápoj vyzeral oveľa veľkolepejšie, nezaškodí ho ozdobiť. Pre tona domáce účely použite strúhané mandle alebo vytvorte vrch kokteilu z strúhanej čokolády zmiešanej so šľahačkou.

S likérom a koňakom

Alkoholické koktaily so smotanou sú medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbené. Na ich prípravu sa používajú rôzne druhy alkoholu. Napríklad sa získa celkom dobrý nápoj, ktorý obsahuje likér Amaretto a koňak. Koktejl si pripravíte za päť minút. Na dve porcie potrebujete 160 ml smotany, 30 ml koňaku a likéru.

Niektorí milovníci kokteilov ho dopĺňajú čiernou kávou a karamelovou omáčkou. Tieto prísady sú však voliteľné, pridajte ich podľa chuti. Postup začnite vyšľahaním smotany mixérom. Mali by ste získať penovú konzistenciu. Potom sa likér a koňak nalejú do dvoch vysokých pohárov. Potom sa do nej naleje silná káva. Potom sa pridá šľahačka, na ktorú sa naleje karamelová omáčka.

Biela ruština

Ak dodržíte recept, potom by tento nápoj mal obsahovať 1,25 šálky vodky, kávového likéru a smotany s obsahom tuku 40%. Z tohto množstva sa dajú pripraviť štyri porcie za päť minút. Najskôr sa vyššie uvedené produkty nalejú do veľkej karafy a premiešajú sa. Potom sa zmes naleje do koktailových pohárov naplnených kúskami ľadu.

S muškátovým orieškom

Medzi milovníkov krémových kokteilovtento mix je známy ako "Alexandra". Uvariť si ho doma nie je ťažké.

Tento postup vám zaberie iba 15 minút. Na štyri porcie budete potrebovať 30 ml koňaku, 20 ml likéru a 20 ml smotany. Koľko brať mletý muškátový oriešok, každý sa rozhodne sám za seba na základe chuťových preferencií. Všetky potrebné ingrediencie vložte do šejkra s drveným ľadom. Tam sa zložky navzájom zmiešajú a potom sa filtrujú. Pijú koktail z pohárov, ktorých vnútorné okraje sú vopred navlhčené citrónovou šťavou alebo obyčajnou teplou vodou a potom ponorené do nádoby s mletým muškátovým orieškom. Keď tekutinu nalejete do pohárov, vytvarujte ich vrch. Na to stačí posypať na vrch dodatočne jemne nastrúhaný orech.