Ako si doma zomlieť kávu bez mlynčeka na kávu?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Už dávno je dokázané, že najchutnejšia káva je čerstvo namletá. Táto skutočnosť je známa tak jednoduchým milovníkom nápoja, ako aj jeho skutočným obdivovateľom. Predstavte si, že ste si vybrali a kúpili lahodnú kávu, už sa tešíte, ako si vychutnáte jej vôňu a chuť, domov ste si priniesli vyberané zrnká a váš mlynček na kávu je nefunkčný. Vynára sa otázka: ako mlieť kávu bez mlynčeka na kávu? Ukazuje sa, že nielen toto zariadenie dokáže mlieť zrná doma, ale existuje niekoľko ďalších jednoduchých, ale účinných spôsobov.

Použite mlynček na mäso

Toto je jeden z najobľúbenejších spôsobov, ako si doma zomlieť vlastnú kávu bez mlynčeka na kávu. Na mletie kávových zŕn je vhodný akýkoľvek mlynček na mäso, mechanický aj elektrický. Ako trysku je lepšie zvoliť nože, ktoré sú určené na najjemnejšie brúsenie.

Pred použitím mlynček na mäso dôkladne umyte. Vo vnútri by nemal byť ani zápach z predchádzajúceho.použite, inak vaša obľúbená káva stratí arómu a chuť. Mlynček na mäso dobre utrite, aby v ňom nezostala vlhkosť, a až potom pokračujte v mletí. Mlynček na mäso je schopný pomlieť zrná na prášok stredného alebo jemného mletia.

Použite mixér

Ďalším jednoduchým a pohodlným spôsobom mletia kávy bez mlynčeka na kávu je mixér. Mletie zŕn v mixéri je celkom jednoduché. Samozrejme, ponorná forma na tento seriózny proces nebude fungovať, je potrebný obyčajný stacionárny mixér. Aby proces brúsenia prebehol hladko a nikto sa počas procedúry náhle nezranil, použite príslušné odporúčania:

• Najskôr sa musíte uistiť, že čepele mixéra dokážu pomlieť kávové zrná. Výhodne má dvojité čepele a má aspoň štyri rezacie čepele. V opačnom prípade bude výsledok drvenia neuspokojivý - budete mať príliš hrubé mletie zŕn.
• Ak chcete dosiahnuť viac-menej rovnomerné mletie, môžete použiť režim manuálneho alebo intervalového mixéra.
• Kávu by ste nemali mlieť v mixéri príliš často. Táto technika nie je určená pre tento druh zaťaženia. Nože sa môžu rýchlo otupiť a mixér sa môže zlomiť.
• Nezabudnite spotrebič pevne uzavrieť vekom, inak sa káva rozsype po miestnosti a namiesto dúšku voňavého nápoja budete musieť dôkladne upratať celú kuchyňu.

Ak sa rozhodnete, ako pomlieť kávové zrná bez mlynčeka na kávu, mixér bude dobrým riešením. alelen dovtedy, kým si v obchode nekúpite nový mlynček na zrná, inak môžu čerstvo upražené zrná stratiť vôňu a časť chuti, čo by nikdy nemalo byť povolené.

Použite mlynček na korenie

Toto je ďalšia dobrá odpoveď na otázku, ako môžete mlieť kávu bez mlynčeka na kávu. Asi v každom dome je taký mlyn. Často sa okamžite predáva s korením. Jeho účelom je samozrejme mletie zrniek korenia, ale ak neexistujú žiadne iné vhodné zariadenia, potom môžete tento mlynček použiť na mletie kávy. Len ťažko sa oplatí počítať s veľmi jemným mletím. Okrem toho môže rýchlo zlyhať, takže táto možnosť sa používa len ako posledná možnosť.

Použite tradičnú stúpu

Pri absencii alebo poruche mlynčeka na kávu je celkom možné použiť tradičnú stúpu. Samozrejme, budete musieť vynaložiť trochu viac úsilia ako pri mletí inými metódami, ale môžete si naplno vychutnať proces prípravy kávy a vyskúšať skvelý aromatický nápoj. Aby ste získali maximálnu chuť a vôňu nápoja, môžete experimentovať s rôznymi praženiami kávových zŕn. V tomto prípade sa tradičná príprava kávy zmení na vzrušujúci proces.

Použite kladivo

Nekonvenčný a neprehliadnuteľný spôsob, ako zomlieť kávu bez mlynčeka na kávu. Na mletie kávových zŕnTýmto spôsobom ich musíte vložiť do dvoch plastových vrecúšok a prikryť nie príliš hrubým uterákom. Ďalej na ne musíte opatrne poklepať kladivom. Nakoniec by ste mali dostať stredne alebo jemne mletú kávu, všetko závisí od úsilia, ktoré ste vynaložili. Toto je dobrý spôsob s minimálnym časom a úsilím na dosiahnutie pozitívneho výsledku.

Použiť kameň

Ďalším netradičným spôsobom mletia kávy bez mlynčeka je použitie kameňa. Princíp je veľmi podobný predchádzajúcemu - pomocou kladiva. Stáva sa, že po ruke nie sú žiadne zariadenia na mletie kávy, v takejto situácii musíte vziať stredne veľký kameň. Môže sa použiť na získanie stredného prášku.

Použite valček

Pri tejto metóde musíte zrná vložiť do tesného vrecka a dobre ich vyvaľkať pomocou valčeka, aby ste získali viac či menej jemné mletie. Táto metóda je menej hlučná ako metóda kladiva alebo kameňa, ale je rovnako účinná.

Zhrnutie

Teraz už viete, ako mlieť kávu bez mlynčeka. Ako sa ukázalo, každý človek v dome môže nájsť niekoľko jednoduchých zariadení, ktoré sú potenciálne vhodné pre tento proces. Nie je teda také ťažké pomlieť kávové zrná bez mlynčeka na kávu. Na hrubé a stredné mletie môžete použiť bežný mixér, mechanický mlynček alebo bežný mlynček na mäso. Len na to nezabudnitoto zariadenie nie je určené na takéto zaťaženie a môže sa zlomiť alebo znehodnotiť. Napríklad nože mixéra a mlynčeka na mäso sa môžu otupiť.

Neobvyklejšie metódy mletia zŕn ako kladivo, kameň alebo mažiar sú jasným dôkazom toho, že všetko dômyselné v živote je jednoduché. Pomocou týchto zariadení dosiahnete potrebné mletie a navyše získate neskutočne aromatický nápoj.

Všetky tieto metódy pomôžu iba doma, ak máte vlastnú kaviareň alebo vlastný obchod, bez mlynčeka na kávu sa nezaobídete. Musí byť kvalitná a spoľahlivá, ľahko a rýchlo rozdrví akékoľvek zrná do požadovanej konzistencie. Budete tiež potrebovať súvisiace produkty, ako sú krásne šálky, špeciálne koreniny a prísady.