Najdrahšia čokoláda na svete a jej hodnotenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Na svete je veľa vecí, ktoré vás dokážu ohromiť a prekvapiť. Nie veľa ľudí verí v určité veci, ale existujú naozaj neuveriteľné veci. Každý vie, že cena ospravedlňuje kvalitu. Možno je zložka exotická alebo ťažko dostupná. Ale budeme sa baviť o jednoduchom dezerte – čokoláde, ktorá je dostupná pre každého a nie je to gurmánsky pokrm za pár tisíc dolárov_.

Najdrahšia pochúťka

Táto fotografia zobrazuje najdrahšiu čokoládu na svete, ktorá stojí viac ako dvetisíc dolárov. Kto by si myslel, že je možné vymyslieť čokoládu s nákladmi 50 gr. zlato. Takáto drahá a vynikajúca vec sa predáva len na objednávku a nežije na svete dlhšie ako hodinu (hneď sa zje).

Je taká cenná, že je považovaná za najdrahšiu čokoládu na svete a jej hodnotenie je 1. na našej planéte. Doteraz sa nikomu nepodarilo prekonať úspech tohto čokolatiera.

Ktorá čokoláda je najdrahšia na svete a kto je jej tvorcom? Takým géniom a majstrom v čokoládovom biznise je Fritz Knipschildt. Za svoj výtvor stanovil cenu 2 600 dolárov (145 600 rubľov) za pol kilogramu. Celá pointa spočíva v špeciálnej ingrediencii – hľuzovke. Jednou z najdrahších potravín na planéte je hľuzovka.

Tvorcovi tejto pochúťky sa už podarilo dostať do Guinessovej knihy rekordov. V súčasnosti je najdrahšou čokoládou na svete z hľadiska zloženia a chuti čokoláda Fritz. Vďaka nezvyčajnému spojeniu dvoch ingrediencií sa mu dostalo celosvetovej slávy. Madeleineina najdrahšia čokoláda na svete sa volá La Madeline au Truffe.

Ako a kedy to jesť?

Prírodné a neobvyklé produkty majú zvyčajne trvanlivosť niekoľko dní. Všetky ingrediencie sú starostlivo vyberané a triedené tak, aby boli tie najlepšie z najlepších. Každý výrobok je vyrobený ručne. Často sa používa smotana alebo iná rýchlo sa kaziaca prísada. Za takýchto podmienok by sa mal výrobok zjesť buď okamžite, alebo maximálne o niekoľko dní neskôr.

Najdrahšia čokoláda na svete by sa mala jesť pomaly, kúsok po kúsku hryzenie a žuvanie každého kúska, aby ste pocítili plnú chuť a nevšednosť cukrovinky.

Veľkí gurmáni a odborníci ocenili takúto nezvyčajnú kombináciu chutí veľmi vysoko. Keďže obsah balenia sa rýchlo kazí a stojí veľa peňazí, je vyrobený na objednávku, aby ste neprišli o peniaze na jednej pokazenej čokoládovej tyčinke, ktorá stojí 250 $ (14 000 rubľov).

O pôvode sladkosti

Svetovo preslávenou pochúťkou je čokoláda. Nikto si nevedel predstaviť, že kakaové bôby sa stanú najdrahšou čokoládou.

Táto pochúťka pochádza od starovekých národov. Používa sa už viac ako 500 rokov v rôznych formách arôzne cesty. Existuje mnoho odrôd a kombinácií produktu s nezvyčajne zvláštnymi prísadami. Napríklad korenie alebo soľ.

Pred 500 rokmi používali kmene Aztékov a Mayov nezvyčajný nápoj. Obsahovala čili papričky a maslo z kakaových bôbov, ktoré si vážili ako ľudský život. Len sto kakaových bôbov by sa dalo vymeniť za celého otroka. Nápoj vyrobený z kakaa mohli piť len kňazi, vodcovia a boháči. Verilo sa, že lieči choroby, dáva silu, predlžuje život. Náčelník Montezuma miloval tento „elixír života“natoľko, že vypil až 50 šálok denne.

Populárnosť v Európe

Po tom, čo Kolumbus v roku 1502 priniesol kakao do Ameriky, sa pomaly začalo rozširovať do celého sveta. Hoci nápoj so špecifickou chuťou bol v krajine starostlivo ukrytý a konzumovali ho iba ľudia, ktorí boli predstaviteľmi vyšších vrstiev.

V 19. storočí vďaka Françoisovi Louisovi Caillému získala čokoláda sladkú chuť, pevnú formu a veľkú obľubu. Z čokolády urobil to, čím je dnes, keď do nej prvýkrát pridal sladkosť a mlieko (suché). Zo zloženia som odstránila aj pálivé čili papričky. Mnohým sa táto možnosť páčila. Potom, čo Francois vytvoril solídnu verziu čokolády. Začali ho používať nielen dospelí, ale aj deti.

Hodnotenie najdrahšej čokolády. Top 10

O drahej čokoláde za stovky dolárov zo zlata a hľuzoviek vedia asi len špecialisti a bohatí ľudia. Táto informácia je skutočne úžasná v tom, od akej hodnoty je produkt hodnotenýnajlepšie čokolády.

1. La Madeline au Truffe je svojim zložením najdrahšia čokoláda na svete. Pol kilogramu stojí 2 600 dolárov (145 600 rubľov). Zatiaľ sa nikomu nepodarilo prekonať rekord Fritza Knipschildta. Toto je jeden z najdrahších druhov čokolády na svete.
2. Wispa Gold Chocolate od Cadbury je produkt zo zlatej fólie potiahnutý vrstvou jedlého zlata. Cena – 1 628 dolárov (91 168 rubľov).
3. Le Grand Louis XVI od Debauve & Gallais. Výrobca bol dodávateľom samotného Napoleona. Je to neuveriteľné, ale je to tak. Cena – 900 dolárov (50 400 rubľov).
4. Čokolády s jedlým zlatom od DeLafee. Produkt vyzerá ako šperk. Na povrchu je to najkvalitnejšie kakao z Ekvádoru prešpikované jedlými kúskami zlata. Cena – 508 dolárov (28 448 rubľov).
5. Amedei Toscano Black Truffles je produkt zložený z tých najdrahších komponentov. Na vytvorenie jednej bonboniéry berú: 450 kryštálov Swarovski, hľuzovky, jedlé zlato, najlepšie šampanské, kvalitnú čokoládu. Len 294 dolárov (16 464 rubľov).
6. The Aficionado's Collection od The House of Grauer. Tento výrobca ponúka špecifické sladkosti. V týchto produktoch sú zahrnuté najlepšie tabakové listy. Sú propagované ako pochúťka pre milovníkov cigár a fajčenia. Cena – 210 dolárov (11 760 rubľov).
7. Richard. Výrobca je známy svojimi odrodami sladkostí. V sortimente sú čokoládové cukrovinky s príchuťou citrusových plodov, rastlín, kvetov, papriky atď. Cena – 120 dolárov (6 748 rubľov).
8. Grand Cru. Pierre Marcolini je čokolatiér, ktorýuznávaný ako najpresnejší cukrár. Jeho ingrediencie na prípravu sú dôkladne premiešané a celý proces varenia prebieha na najvyššej úrovni. Pierre svoje jedlá prezentuje ako jedlá od najlepších šéfkuchárov. Marcolini ocenil svoju čokoládu na 102 dolárov (5 712 rubľov).
9. Amedei Porcelana od Amedei je uznávaná ako najlepšia tmavá čokoláda a získala za to mnoho ocenení. Kakao sa pestuje vo Venezuele, je to jedna z najlepších a vzácnych odrôd. Cena za dlaždicu je 90 dolárov (5 040 rubľov).
10. Vosges Haut Chocolat. Majiteľka cukrárne - Katrina Markoff - sa stala populárnou kvôli nezvyčajným receptom na jej čokoládu. Katerina používa zázvor, škoricu, korenie, wasabi atď. vo svojich produktoch. Priemerná cena za balenie je 69 USD (3 864 rubľov).

Výhody sladkosti

Nie veľa ľudí vie o skvelých výhodách čokolády. Od detstva sa učili, že sladkosti sú vždy škodlivé a zdraviu nežiaduce.

Tu sú však najväčšie výhody tohto produktu.

1. Zlepšenie nálady. V procese užívania produktu sa uvoľňuje hormón radosti - endorfín.
2. Zdroj energie. Čokoláda má vysoký obsah kalórií, pomáha odstraňovať únavu.
3. Posilnenie práce mozgu. Po zjedení čokolády sa zvyšuje efektivita.
4. Kvalitná tmavá čokoláda je povolená aj pri diéte.
5. Vzrušujúce. Je to afrodiziakum pre ľudí.
6. Dobré pre pokožku. Preto sa používa pri kúpeľných procedúrach.

Harm

V podstate celý problém so sladkosťami je spôsobený ich nadbytkom v strave. Ak používateniečo vo veľkom množstve, môžete zarobiť na chorobu. Po nadmernom zjedení čokolády začne bolieť brucho, môže sa objaviť nadváha, stúpne hladina cukru v krvi atď.

Ako identifikovať drahý a kvalitný produkt?

Každý vie, že dobrý produkt je drahý. Ale toto tvrdenie nie je vždy správne. Musíte byť schopní rozlíšiť originál od falzifikátov. Čokoláda v tomto prípade nie je výnimkou. Namiesto kvalitných surovín sa pridávajú rôzne lacné náhrady. Napríklad namiesto kakaového masla - rastlinné, namiesto dobrého cukru - nejaké iné, lacnejšie atď.

Tu je niekoľko známok dobrej čokolády:

• matná farba vo vnútri (keď sa čokoláda rozbije, vnútro by malo byť matné, tmavé, bez lesku alebo škvŕn);
• príchuť (skutočná čokoláda by mala dobre voňať);
• dobre sa topí;
• celé a pekné balenie (ak bol produkt skladovaný v nevhodných podmienkach, prejaví sa to na obale).

Aj tá najdrahšia čokoláda na svete môže byť bez chuti. Hlavnými kritériami sú kvalita a preferencie spotrebiteľov.