Najdrahšie jedlo na svete: zoznam jedál a produktov, hodnotenie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každý má iné predstavy o pojme „najdrahšie jedlo“. Niektorí za touto definíciou vidia čierny kaviár, iní to vidia ako vzácny druh vína alebo čokolády. V rebríčku najdrahších potravín je však zaradených množstvo produktov. Iba tí najbohatší ľudia si môžu dovoliť vychutnať si jeho chuť.

Čo je na zozname najdrahších potravín na svete?

Kindal

Sú to malé oriešky, inak sa nazývajú makadamové. Dopyt po tejto odrode orechov je oveľa vyšší ako po známych kešu orieškoch. Kindal je známy svojimi prospešnými vlastnosťami: použitie makadamových orechov v potravinách pomáha eliminovať cholesterol a nasýtiť telo mikroelementmi. Kilogram tejto odrody orechov sa dá kúpiť za 30 tisíc dolárov (1,8 milióna rubľov).

Hľuzovka

Huba v hodnote zlata, ktorú milionári získali iba na aukcii, je biela hľuzovka. Cena takejto „zlatej“huby môže presiahnuť osemtisíc dolárov za kilogram. Cena hľuzovky priamo súvisí s jej veľkosťou. Najväčšítrofej tohto vzácneho exponátu s hmotnosťou 2,5 kg objavili v Taliansku pred 10 rokmi. Exkluzívnou odrodou je hľuzovka "Alba" (bohatí občania ju nazývajú "biely diamant"). Takúto cennú trofej môžete nájsť v meste Piedmont (Taliansko).

Pred niečo vyše desiatimi rokmi si jeden veľmi bohatý občan kúpil bielu hľuzovku, ktorej cena bola 30-tisíc libier (2,5 milióna rubľov). Bez ochutnania ju musel vyhodiť, pretože hľuzovka počas dražby zhnila. Milionára ani nenapadlo, že biela hľuzovka je produkt podliehajúci skaze, pretože je to stále huba.

Zemiaky

Je neuveriteľne ťažké si predstaviť, že obyčajný zemiak môže mať svoje právoplatné miesto v zozname najdrahších potravín. Ale je to možné. Hovoríme predsa o odrode zemiakov La Bonnotte. Bohatí labužníci si kupujú drahú zeleninu, aby si vychutnali jej jemnú chuť. Nákup jedného kilogramu bude stáť 500 eur (36 tisíc rubľov).

Maslo

Najdrahším olejom na planéte je arganový olej. Rastlinu argánie možno vidieť v Maroku, no nikde inde sa neudomácnila. Všetky pokusy o jeho pestovanie v iných častiach sveta zlyhali. To vysvetľuje, prečo je olej extrahovaný z cenných orechov dosť drahý. Sto mililitrov arganového oleja je možné zakúpiť za 300 dolárov (18 600 rubľov). Z 30 kg orechov sa získa jeden liter oleja. Používa sa aj na lekárske účely: pomáha pri kožných ochoreniach.

Mramorové hovädzie mäso

Toto mäso má cenu zlata. V ňomobsahuje množstvo tukových vrstiev, vďaka ktorým získava najdrahšie mäso šťavnatú a znamenitú chuť.

Získajte tento druh mäsa od kráv Wagyu. Sú chované iba v Japonsku, kde sa s nimi zaobchádza špeciálnym spôsobom: kŕmia sa tou najlepšou trávou a spájkujú pivom. Kilo mramorovanej mäsovej sviečkovice stojí od 700 do 1 000 USD.

Saffron

India je známa najdrahším korením na svete. Volá sa šafran. Extrahuje sa z tyčiniek krokusového kvetu. Jeden kvet má iba tri tyčinky, ktoré sa zbierajú výlučne ručne. Na získanie jedného kilogramu korenia je potrebné obísť 200 tisíc kvetov. Takáto kolosálna práca je vysoko cenená. Preto za kilogram šafranu musíte zaplatiť najmenej päť a pol tisíc dolárov (341 tisíc rubľov).

Elitný čaj

Čaj "Da Hong Pao" je tiež zaradený do zoznamu najdrahších potravín na svete. Je to tak (v preklade "veľké červené rúcho") sa nazýva z tohto dôvodu: v máji sa púčiky kríka sčervenajú a zdá sa, že rastlina si obliekla červené rúcho. "Da Hong Pa" rastie v meste Fujian, provincii neďaleko kláštora Tianxin. Na území je len šesť čajových kríkov, ich vek je viac ako 350 rokov. Za celý rok sa odstráni iba päťsto gramov mladých lístkov, preto je čaj hodnotený tak vysoko. Za jeden kilogram tohto drahého gurmánskeho nápoja musia gurmáni zaplatiť približne 700 tisíc dolárov (43,4 milióna rubľov).

White Almas

Na rozdiel od mylných predstáv, najdrahšienie je čierny, ale biely kaviár. Cena za sto gramov tejto pochúťky, ktorá sa dováža z Iránu, je asi dvetisíc dolárov (124-tisíc rubľov).

Toto je svetlý kaviár s nádychom vlašských orechov. Pochúťku získavajú z albínskych rýb beluga, ktoré žijú vo vodách Kaspického mora. Ročne sa vyťaží len 10 kg bieleho kaviáru, keďže nie všetky ryby sa dožívajú sto rokov. A to je presne vek, keď albínska beluga plodí biely kaviár. Cena môže stúpnuť aj na 3 000 dolárov (186 000 rubľov) za jednu 100-gramovú nádobu. Pochúťka je balená v dózičkách z pravého zlata.

Dezert

V New Yorku môžete ochutnať najdrahší dezert na svete. Stojí to 25 000 dolárov (1,5 milióna rubľov). Táto pochúťka obsahuje nasledujúce zložky:

• smotanová zmrzlina;
• 25 odrôd kakaa;
• kúsky jedlého zlata;
• chocolate La Madeline au Truffle;
• šľahačka (ozdoba).

Táto drahá sladkosť sa podáva v pohári so zlatým rámom a diamantmi, navyše je súčasťou aj zlatá lyžička ozdobená pravými diamantmi. Po jedle si môžete vziať riad so sebou.

Čokoláda

Americká spoločnosť Knipschildt Chocolatier je známa výrobou elitnej tmavej čokolády Chocopologie od Knipschildta. Je zaradená aj do zoznamu najdrahších potravín našej planéty. Libra tejto pochúťky stojí 2 600 $/161 000 rubľov.

Omeleta z homára a exkluzívna pizza

V Le Parker Meridien v New Yorku budú hostia ponúkaníochutnajte omeletu za 1 000 dolárov / 62 000 rubľov. Omeleta obsahuje hviezdicový kaviár z jesetera, celé homáre a samozrejme vajcia.

Pizza s pôsobivým názvom Louis XIII (Louis XIII) od slávneho šéfkuchára talianskej kuchyne Renata Violu vyjde labužníkov na 8 300 eur (600-tisíc rubľov). Majster vytvoril exkluzívny recept, vrátane byvolej mozzarelly, troch druhov kaviáru, homára, kreviet a homára v miske.

šampanské

Elitné šumivé víno Perrier Jouet Belle sa vyrába zo vzácnej odrody hrozna v meste Cotes des Blancs. Šampanské nevzniká každý rok, ale len počas najlepšej úrody. Cena za jednu fľaštičku s objemom 0,75 ml je približne 1 tisíc eur (72 300 rubľov).

Percebes z morských plodov

Najdrahšie morské pochúťky sa vyrábajú z mäkkýšov Persebes. Zbierajte ich na pobreží Španielska, Kanady a Maroka. Tieto morské plody majú neuveriteľnú morskú chuť. Vianočný stôl s Persebes v Španielsku je indikátorom prestíže a blaha rodiny. Cena za kilogram týchto plodov mora môže dosiahnuť 200 eur (14 400 rubľov).

Aqua halušky

Neobyčajné modré knedle nájdete na jedálnom lístku newyorskej reštaurácie Golden Gates. Porcia 16 stredne veľkých knedlí stojí 4 500 dolárov (279 000 rubľov).

Zariadenie, ktoré podáva exkluzívne svietiace halušky, patrí emigrantom z Ruska. Aby prilákali návštevníkov, začali podávať také úžasné jedlo spolu s obyčajnými knedľami. PreAby sa dosiahol efekt žiary, kuchári pridávajú do mletého mäsa tajomstvo žliaz fakľovej ryby. Základom samotného mletého mäsa sú tri druhy mäsa: bravčové, hovädzie a losie. Cez deň majú halušky modrý nádych a za súmraku alebo v tme dokážu presvetliť priestor. Je celkom pochopiteľné, že svetlá sú v inštitúcii vždy stlmené - jeho vrcholom sú svietiace halušky.

Toto je len niekoľko z najdrahších potravín na svete. Nie je dostupné pre každého, ale takéto jedlo má svoj dopyt a svojich obdivovateľov.

V súlade s údajmi uvedenými v článku môžete urobiť malé hodnotenie najdrahších potravín (na 1 kg):

1. miesto – čaj Da Hong Pao (43,4 milióna rubľov)

2. miesto - biela hľuzovka (2,5 milióna rubľov).

3. miesto – kindal alebo makadamové orechy (1,8 milióna rubľov).

4. miesto - dezert podávaný v jednej z newyorských reštaurácií (1,5 milióna rubľov).

5. miesto - pizza Louis XIII (600 tisíc rubľov).