2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Milovníkom nízkoalkoholického alkoholu sa prezentujú mnohé značky rôznych vín. Fortifikované vína sú veľmi populárne po celom svete. Sherry "Massandra" je považovaná za jednu z najlepších z tejto kategórie. Recenzie o tomto alkoholickom produkte sú mimoriadne pozitívne. O technológii výroby a chuťových kvalitách sherry Massandra sa dozviete z článku.
Predstavenie produktu
Sherry je obohatené víno vyrobené z bielych odrôd hrozna: Moscatel, Palomino a Pedro Ximénez. Originálny nápoj sa vyrába iba v Španielsku, v regióne Jerez v provincii Andalúzia. Odtiaľ pochádza názov produktu.
Víno má niekoľko mien. V Španielsku sa nazýva Jerez, v Spojenom kráľovstve Sherry, vo Francúzsku Xeres. Zvyčajne sú na štítku použité všetky tri názvy.
Víno „Sherres Massandra“sa považuje za referenčný alkoholický nápoj Krymu s obsahom alkoholu 19,5 %. Vyrába sa od roku 1944. Vyrába sa na základesherry kvasnice a odrody hrozna prispôsobené krymským podmienkam: Sersial, Verdelho a Albillo sú ideálne na prípravu nápoja. Od chvíle, keď sa objavilo na trhu, sherry opakovane získava vysoké ocenenia na medzinárodných súťažiach. Súdiac podľa početných recenzií spotrebiteľov, Massandra sherry má mierne slanú chuť, v ktorej možno vysledovať odtiene vlašských orechov a mandlí. „Vyrastaním“nápoj získava ľahkú koňakovo-vanilkovú príchuť. Víno s mnohostrannou ovocnou arómou bohatého zlatého odtieňa, ktoré vám zdvihne náladu už od prvého dúšku.
Cena sherry Massandra sa pohybuje od 3 do 12 tisíc rubľov. Náklady na nápoj závisia od času expozície. Napríklad fľaša s objemom 0,7 litra vyrobená v roku 1999 bude stáť 3480 rubľov. Fortifikované biele víno z roku 1973 stojí viac ako 11 000 rubľov. Produkty vyrobené v roku 2000 sú lacnejšie. Cena jednej fľaše: 6 tisíc rubľov.
O produkcii
Technologický postup podľa odborníkov zabezpečuje postup uchovávania zozbieranej hroznovej šťavy v samostatnej nádobe. Je pokrytý špeciálnym kvasnicovým filmom. Proces fermentácie bude trvať jeden rok. Po tomto období je mladina podrobená tepelnému spracovaniu, ktoré dáva nápoju rozpoznateľnú orechovú chuť. Aby víno malo organoleptické vlastnosti, naleje sa do dubových sudov a umiestni sa do pivnice, kde víno vyzrieva ďalšie štyri roky.
Čo poradiaodborníci?
Súdiac podľa recenzií, Massandra sherry, ako každý iný alkohol, je často falšovaný. Aby ste sa pri nákupe „nedostali“na falošný, musíte venovať pozornosť nasledujúcemu:
- Miesto, kde sa predáva alkohol. Ak je to stánok, potom si určite kúpite falošný. Najlepšie urobíte, ak zájdete do supermarketu alebo do špecializovaných obchodov s alkoholom.
- „Massandra“by mala byť čistá a priehľadná, ak je nápoj zakalený, s usadeninami alebo vločkami na dne – ide o falzifikát.
- Fľaša by mala mať reprezentatívny vzhľad. Ak je korok poškodený alebo štítok nerovný, ide o falzifikát. Medzi nevýhody patria triesky na skle.
Ako správne piť?
Spotrebiteľ sa bude môcť plne zoznámiť s nápojom a jeho extravagantnými tónmi, ak dodrží klasické zásady degustácie, preto je najlepšie kupovať si klasické poháre na víno v tvare tulipánu alebo poháre s plným telom. Pred pitím sa víno musí zohriať na izbovú teplotu, v studenom alkoholickom nápoji nie je možné cítiť jasné arómy a chute. Neohrievajte víno! Sherry so silou viac ako 12 stupňov môže spôsobiť rýchlu intoxikáciu a nepohodlie.
O gastronomickom sprievode
Pre každý alkoholický nápoj existujú určité jedlá, ktoré dodajú nápoju jedinečnú chuť a vôňu. Súdiac podľa recenzií, Massandra sherry sa hodí k ovociu, ľahkým šalátom a pečeným rybám. Toto víno sa môže použiť ku korenistým mäsám.vtáky – ideálny je moriak.
Na záver
Väčšina spotrebiteľov má rada krymské sherry Massandra pre jeho uvoľňujúcu silu a netriviálnu arómu so svetlou, nezabudnuteľnou stopou. Toto elegantné fortifikované biele víno môžeme odporučiť milovníkom originálnych zmesí. Sherry sa používa na výrobu Louisiana, Temptation, Xeres a Juan Les Pins, ktoré sú veľmi žiadané.
Odporúča:
Gin White Lace: recenzie, popis, zloženie, odporúčania od odborníkov
Súdiac podľa početných recenzií spotrebiteľov, medzi rôznymi silnými alkoholickými nápojmi je gin vyrábaný spoločnosťou Russian North LLC pomerne vysoký. Recenzie na gin White Lace sú väčšinou pozitívne. Mnoho ľudí má rád jedinečnú suchú chuť, ktorá je súčasťou tohto alkoholického produktu. Prečítajte si viac o zložení ginu White Lace, spotrebiteľských recenziách a odporúčaniach odborníkov – ďalej v článku
Základy správnej výživy pri chudnutí: jedálny lístok, odporúčania odborníkov na výživu a recenzie
Zdravá výživa znamená príjem a asimiláciu látok potrebných na doplnenie vynaloženej energie, reguláciu práce všetkých systémov ľudského tela, obnovu a stavbu tkanív. Aké sú hlavné zásady správnej výživy pri chudnutí?
Vplyv kávy na ľudský organizmus: vlastnosti, vlastnosti a odporúčania odborníkov
Tento nápoj má veľa priaznivcov, no je aj veľa takých, ktorí sú si istí, že káva je pre telo mimoriadne škodlivá. Aký je skutočný vplyv kávy na organizmus? Poďme na to
Je možné dať si čokoládu s HB: rady a odporúčania odborníkov
Dojčiace ženy musia dodržiavať určitú diétu. Veď všetko, čo zje, ide do materského mlieka. A tráviaci systém dieťaťa je stále nedokonalý, takže niektoré potraviny môžu spôsobiť alergické reakcie, koliku a poruchy stolice. Preto sa dojčiace matky často zaujímajú o to, čo môžu a čo nemôžu jesť. Najmä veľa otázok sa objavuje v súvislosti s čokoládou. Pri HB jej mnohí lekári zakazujú jesť, keďže sa považuje za silný alergén
Aký druh chleba môžete jesť pri pankreatitíde: odporúčania odborníkov. Diéta pre pankreatitídu
Ak sa opýtate lekára, aký druh chleba môžete jesť pri pankreatitíde, lekár vám dá niekoľko odporúčaní a receptov. Niektorým sa zdá, že akékoľvek výrobky z múky sú prísne zakázané, ak je pankreas zapálený, ale existujú relatívne bezpečné potraviny, ktoré môžete bezpečne jesť. Aby ste pochopili, ktoré druhy chleba nespôsobia exacerbáciu ochorenia, je lepšie poradiť sa s odborníkom
