2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Kúzelné miesto pre ľudí, ktorí sa vedia tešiť aj len tak a tešiť sa z maličkostí - príjemné prostredie, chutné jedlo, úsmev čašníka a všetko, čo sa na danom mieste a v danom čase deje. Môže to byť večera v hlučnej a veselej spoločnosti priateľov alebo romantické raňajky s vašou polovičkou, pracovný obed s obchodnými partnermi alebo šálka aromatickej kávy, pomaly popíjanej osamote. Reštaurácia "Happiness" ponúka svojim hosťom nový pohľad na to, čomu sa hovorí šťastie. Tu to môžete cítiť vo všetkom, od vône kvetov na vašom stole až po neuveriteľnú chuť originálne pripraveného a krásne naservírovaného jedla. Otvorme dvere tejto inštitúcie, aby sme vám prezradili jej tajomstvá.
Filozofia reštaurácie
Tvorcovia reštaurácie ponúkajú na chvíľu zabudnúť na materiálne veci, ktoré vytvárajú ilúziu šťastného života. Namiesto toho venujte pozornosť tým chvíľam, ktoré nás robia úprimnýmiradujte sa, usmievajte sa, prežívajte potešenie a potešenie. Stretnutie s priateľmi a trávenie času s najbližšími v príjemnej atmosfére útulnej kaviarne, hudba pohladiaca ucho a lahodná vôňa jedla, ktoré vám práve naservíroval čašník – presne o tom je toto miesto. Momenty, ktoré sa nedajú zastaviť, ale dajú sa predĺžiť. A každý, kto sem príde, s tým bude určite súhlasiť.
Majitelia a personál podniku sa zasa snažia zabezpečiť, aby si hostia mohli v ich skvelej reštaurácii vychutnať všetko. Atmosféra je tu veľmi úprimná, jedlá sú chutné a veľmi originálne, služba je vynikajúca. Prvým dojmom na návštevníkov je samozrejme dizajn kaviarne. Poďme sa o ňom porozprávať.
Happiness Interiors
Všetky prevádzky siete, ktoré teraz existujú v Petrohrade aj Moskve, majú takmer rovnaký interiér. Všade sú biele steny (s prvkami muriva) a svetlý nábytok, malé stolíky, elegantné lampy a veľa roztomilých drobností. Hlavnou črtou, bez ktorej sa nezaobíde ani jedna reštaurácia „Šťastie“, sú bieli omietkoví anjeli. Sú rôzne tu a všade - veľké a malé, na stoloch a poličkách, pri hlavnom vchode, pri bare a dokonca aj na toalete.
Ďalšie dizajnové prvky, ktoré ozvláštňujú a zútulňujú interiéry „Šťastia“– početné vankúše, romantické a inšpiratívne graffiti na stenách, roztomilé nápisy s vtipným obsahom (napríklad „Tu rozdávajte šťastie“), sviečky a zarámované fotografie, poháre s krásnymimaličkosti, svetielka viseli po kaviarni. Tu je nemožné neprelomiť úsmev nežnosti a rozkoše.
Kúzlo v kuchyni
Jedálny lístok v reštaurácii je pomerne rozsiahly a zaujímavý. Spája taliansku, španielsku a francúzsku kuchyňu. Jeden hlavný značkový šéfkuchár Dmitrij Reshetnikov prichádza so všetkým a darí sa mu to dokonale. Hostia si môžu vybrať z:
- obrovské množstvo šalátov (priemerne 12 položiek);
- toľko druhov cestovín (vrátane „nebanálnych“– s kačacou alebo tekvicou);
- rôzne polievky (tekvicová, paradajková, baklažánová, minestrone atď.);
- asi desať rýb a trochu viac mäsových jedál (sú to domáce jahňacie rezne, kačacie stehná a steak);
- lahodné dezerty (creme brulee, datľový puding, domáce sušienky, makaróny atď.);
- skvelý výber nápojov, najmä kávy, čaju a vína.
A tiež najjemnejšie talianske rizoto, morčacia paštéta s hubami a orechmi, stratené vajíčko na muffine, shawarma so zeleninou a kuracím filé, veľa syra, ovocia, lesných plodov a domáci chlieb.
Vynikajúce raňajky ponúka kaviareň a bar-reštaurácia "Happiness":
- kaša (ryža, ovsené vločky) s čerstvým ovocím a javorovým sirupom;
- tvarohové torty a palacinky s ovocím, kyslou smotanou, cukrovinkami;
- croissanty, sendviče, granola atď.
Cez víkendy môžu byť raňajky natiahnuté do šiestej večer, zvyčajne do poludnia, a obedové súpravy sú ponúkané na zobratie cez pracovné dnidni od 12:00 do 16:00. Tí, ktorí majú chuť na sladké, budú milovať myšlienku vziať si so sebou niečo chutné (pusinky, makaróny, sušienky alebo profiteroles) a zabaliť to do ručnej tašky alebo darčekovej krabičky.
Reštaurácia "Happiness" (Moskva): recenzie
Podľa pravidelných hostí prevádzok reťazca je „Šťastie“skvelým miestom na komunikáciu s neuveriteľne úprimnou atmosférou a chutným, výnimočným jedlom. Radi sem chodia mladí aj zrelí ľudia, posedia si vo veľkej a hlučnej spoločnosti alebo v príjemnom „duete“. Ľudia sa často cestou domov zastavia v kaviarni Happiness, dajú si niečo sladké pre svojich príbuzných, prídu zámerne – užiť si samotu v spoločnosti aromatickej kávy, dohodnúť si stretnutia s partnermi a kolegami. Niektorí sa tu dokonca spoznajú a potom idú spolu do reštaurácie.
Ako návštevníci hovoria, láka ich roztomilý, no nie rušivý interiér, vždy pozorná obsluha personálu a široká ponuka chutných jedál. A tiež to, že tu môžete tráviť čas rôznymi spôsobmi (hlučne aj pokojne), ale vždy dobre.
Reštaurácia "Šťastie": Moskva a Petrohrad
K dnešnému dňu je v sieti päť prevádzok. Nachádzajú sa v dvoch hlavných mestách našej krajiny - hlavnom a severnom. Ako prvé sa objavilo petrohradské „Šťastie“, po ktorom sa už začali otvárať všetky nasledujúce kaviarne-cukrárne a bary-reštaurácie.
Ak hovoríme o hlavnom meste, tak tu je najobľúbenejšiereštaurácia "Happiness" (Moskva) - Chistye Prudy. Recenzie o tomto mieste možno počuť najčastejšie. Nečudo, veď je centrom biznisu, spoločenského a akéhokoľvek iného života. Výhodná poloha a atraktívne dvere s nápisom "Happiness" a útulné svetlo presvitajúce cez sklo sem nútia zapadnúť aj tých, ktorí o tejto nádhernej kaviarni nikdy nepočuli. A zostaňte aspoň na šálku čaju a maximálne - vracajte sa znova a znova.
Obyvatelia Moskvy si už stihli zamilovať aj podnik na streche domu číslo 5 v Bolshoi Putinkovsky Lane. Jeho terasa ponúka úžasný výhľad na centrum mesta a kupoly kostola Narodenia Panny Márie. V Petrohrade je Šťastie na Rubinshteine - jednej z najreštauračných ulíc v meste, na Malaya Morskaya - s najlepším panoramatickým výhľadom na Námestie svätého Izáka a, samozrejme, na Nevsky (v úplnom centre).
Mimochodom, „Šťastie“je aj v iných mestách. V Ťumeni je napríklad reštaurácia s rovnakým názvom, no s gruzínskou kuchyňou. Pre niektorých je to chuť šťastia. Ale toto je úplne iné miesto, s inou atmosférou, konceptom a jedlom.
Záver
Ak si viete všímať krásu maličkostí, zachytávať chvíle radosti a toto považujete za skutočné zložky šťastia, určite sa vám budú prevádzky tejto siete páčiť. Je tu magická atmosféra, vždy priateľská, útulná a chutná. Reštaurácia "Happiness" rada poteší svojich hostí a tí sa zase stávajú vernými návštevníkmitoto miesto na dlhú dobu a priveďte sem svojich najdrahších a najkrajších ľudí.
Odporúča:
Recept na šťastie podľa rovnomennej knihy od Elchina Safarliho
Recept na šťastie… málokedy niekto pozná zloženie tohto jedla života. Obľúbený spisovateľ a novinár Elchin Safarli však o tom aj tak dokázal napísať celú knihu. Obsahuje niekoľko malých príbehov o jedle z jeho osobného života a o tom, ako dokáže človeka najviac potešiť proces prípravy rôznych jedál
"Atlantis" - reštaurácia na brehu Fínskeho zálivu (Solnechnoye, Petrohrad). Popis, recenzie
Medzi ruchom veľkomesta nie je jednoduché nájsť miesto na oddych, v ktorom sa snúbi krása prírody, nádherná panoramatická krajina, dobrá kuchyňa a profesionálne služby. Ale všetky tieto vlastnosti má reštaurácia Atlantis (St. Petersburg). Je to ideálne miesto pre zábavu aj romantickú večeru. Zručne pripravené jedlá európskej a autorskej kuchyne a úžasný výhľad na more zanechávajú príjemný dojem
Reštaurácia "Chistye Prudy" pri rybníkoch (Petrohrad). Kompot, Happiness, Nostalgie a ďalšie reštaurácie na vode v Moskve
Na návštevu sa hodia najmä reštaurácie na vode, pretože večerný chládok je vždy príjemnejší na brehoch rybníka, rieky, mora. Vo vode sa odrážajú lampáše a zvuky hudby sa rútia ďalej a ďalej. Centrálna štvrť Moskvy, Chistye Prudy, reštaurácia na vode, teplý večer - to sa dlho pamätá
Najlepšia reštaurácia, Petrohrad. Reštaurácia Moskva, Petrohrad: recenzie a fotografie
Podľa mnohých recenzií je Moskva najlepšia reštaurácia. Petrohrad si vybral svoju dobrú polohu, keďže tu odpočíva väčšina turistov. Návštevníci oslavujú vynikajúcu kuchyňu, ponúkajú sa tu jedlá pre každý vkus
Čínska reštaurácia, Petrohrad. Reštaurácia Harbin, Petrohrad: recenzie a fotografie
Chrumkavé bravčové uši, jemná kačica pokrytá chrumkavou kôrkou, rezance v krabičke a samozrejme dim sum s tenkým cestom - to sú hlavné vášne tých, ktorí si zamilovali čínsku kuchyňu a je im dobre zbehlý v tom. Pre milovníkov tejto orientálnej exotiky nie je vôbec potrebné ísť do Ríše stredu. V Petrohrade je veľmi jednoduché nájsť čínske reštaurácie, ktoré spĺňajú všetky požiadavky