Mojito koktejl: recept doma

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Alkoholické a nealkoholické koktaily sú obľúbené po celom svete. Koktejl Mojito je tradičný kubánsky nápoj, ktorý si už dlho získal celosvetovú obľubu, najmä medzi tými, ktorí sa chcú schladiť v horúcom dni. Na to, aby ste si dopriali osviežujúcu a mierne omamnú chuť, nie je potrebné utekať do kaviarne. Kokteil si ľahko pripravíte aj doma.

Recept na klasický koktail Mojito

Okrem ingrediencií je žiaduce mať na prípravu špeciálne náčinie, aby bola jedinečnosť nápoja plne zachovaná. Koktejl Mojito sa najčastejšie podáva vo vysokých pohároch, ktoré sú takmer celé naplnené ľadom.

Lekári upozorňujú, že napriek osviežujúcej chuti je lepšie nepiť alkohol v extrémnych horúčavách, aby sa nezvyšovala nežiaduca záťaž organizmu. V takýchto situáciách prichádza na pomoc nealkoholická verzia kokteilu, ktorá bude podrobnejšie popísaná nižšie.

Do kokteiluMojito zahŕňajú:

• Mäta.
• Limetka.
• Ľad.
• Biely rum.
• Cukor.
• Sódová voda.

Ak chcete skrátiť čas prípravy nápoja, môžete použiť sladkú sódu, najobľúbenejšou možnosťou pre kokteil Mojito je Sprite. Namiesto limetky je povolené použiť aj citrón, ak potrebné ingrediencie nemáte po ruke.

Proces varenia je úplne jednoduchý a dostupný pre každého:

1. Mätové lístky a cukor sa dajú do veľkého pohára (ak sa použije nesladená perlivá voda). Listy mäty sa trú, kým sa neobjaví charakteristická vôňa.
2. Sú tam pridané aj plátky limetky.
3. Všetko je pokryté ľadom, pridáva sa potrebné množstvo rumu a perlivá voda.

V najklasickejšej verzii sa nepoužíva viac ako 50 ml svetlého rumu, asi 150 ml perlivej vody. Ak máte doma k dispozícii drvenie ľadu na malé kúsky, potom by sa to, samozrejme, malo použiť.

Nealkoholické klasické Mojito

Recept na prípravu nealkoholického kokteilu Mojito sa príliš nelíši od receptu na klasický alkoholický nápoj.

Biely rum je vylúčený zo zoznamu ingrediencií a sladkej sódy bude potrebné použiť trochu viac na naplnenie toho istého pohára.

V horúcom období je najlepšie použiť nesladenú sódu, ktorá v kombinácii s limetkou a mätou dokonale uhasí smäd. Aby sa však zabránilo vysokej kyslosti, množstvo vápna sa môže znížiť a trochu pridať.obyčajný cukor.

Pomery všetkých ingrediencií sú individuálnou záležitosťou, ktorá závisí od osobných preferencií.

Jahodový variant

Recept na koktejl Mojito s jahodovou príchuťou je tiež jednoduchý. V tomto procese by sa mala venovať osobitná pozornosť výberu správnych bobúľ. Jahody by mali byť dostatočne zrelé a šťavnaté, aby ich po pridaní do kokteilu naplnili neopísateľnou vôňou a chuťou.

Požadované komponenty:

• Mäta.
• Limetka.
• Rum.
• "Sprite".
• Ľad.
• Jahody, asi 5 kusov.

Do pohára sa pridávajú lístky mäty, ktoré sa pomelú na charakteristickú vôňu. Na vrch sa položí jemne nakrájaná limetka, všetko sa pokryje drveným ľadom. Jahody sú tiež nakrájané na plátky alebo mesiačiky a pridané do pohára.

Na poslednú chvíľu sa pridá 50 ml rumu a Sprite - v množstve potrebnom na naplnenie pohára. Výsledkom je ľahký alkoholický koktail s neopísateľnou chuťou.

Ak z receptu vylúčite alkoholovú zložku, potom sa takýto nápoj môže stať ozdobou akéhokoľvek detského sviatku.

Pomarančové Mojito

Oranžová verzia kokteilu môže byť aj alkoholická a nealkoholická. Všetko závisí od individuálnych preferencií a okolností.

Hlavným rozdielom oproti predchádzajúcim receptom na alkoholický kokteil Mojito (nie je ťažké pripraviť si takýto nápoj doma) je absencia perlivej vody v zozname ingrediencií.

Na prípravu Orange Mojito budete potrebovať:

• Limetka.
• Mäta.
• Ľad.
• Rum.
• Čajová lyžička cukru (najlepšie trstinového).
• Dva veľké pomaranče.

Skôr ako začnete ingrediencie miešať, musíte vytlačiť šťavu z dvoch šťavnatých pomarančov, práve citrusy sa stanú hlavnou ingredienciou nášho kokteilu.

Tradične sa do pohára pridávajú lístky mäty a cukor, ktorý sa melie, kým sa neobjaví výrazná vôňa. Potom sa pridá na tenké plátky nakrájaná limetka, ľad, rum a všetko sa zaleje pomarančovým džúsom. Na ozdobu môžete použiť plátok pomaranča.

Ak je nápoj pripravený pre deti a vyrobený nealko, potom bude vynikajúcim zdrojom vitamínu C.

Mojito s ovocím

Na tému osviežujúceho nápoja s bobuľovým ovocím je veľa variácií, ale domáci kokteil Mojito podľa receptúry sa najčastejšie podáva bez pridania rumu. Tento nápoj je dôležité pripraviť bezprostredne pred podávaním, aby si plne zachoval svoje chuťové vlastnosti.

Vezmite si napríklad čučoriedky. Na prípravu Blueberry Mojito budete potrebovať:

• Ľad.
• Limetka.
• Cukor.
• Mäta.
• "Sprite".
• Čučoriedky.

Do pohára, kde je už rozdrvená mäta s cukrom, sa pridávajú čučoriedky a pár plátkov limetky. Zmes sa zľahka stlačí, aby bobule dali šťavu. To všetko sa naplní perlivou vodou a v prípade potreby sa pridá ľad. Takétokokteil so správnym dizajnom bude ozdobou na detskú oslavu alebo len skvelým osviežujúcim drinkom pre hostí.

Pri varení je dôležité byť opatrný, odporúča sa nosiť zásteru, aby sa vám na oblečenie nedostala svetlá bobuľová šťava.

talianske mojito

Tento kokteil má svoje osobité črty, ktoré mu pripisujú temperamentní Taliani. Mojito v talianskom štýle bude vrcholom každej párty a poteší sofistikovaných hostí.

Na prípravu nápoja sú teda potrebné nasledujúce ingrediencie:

• Ľad.
• Rum.
• Šumivé víno Prosecco.
• Cukor.
• Mäta.
• Limetka.

Mäta s cukrom sa podľa už preštudovanej technológie miesi v pohári na charakteristickú vôňu. Pridá sa jemne nasekaná limetka a ľad. Nakoniec sa vyleje 50 ml rumu a pohár sa naplní šumivým vínom.

Pri pití takéhoto kokteilu by ste si mali dávať pozor, pretože je považovaný za oveľa zákernejší ako klasické Mojito.

Vodka a tonikum v Mojito

Túto verziu kokteilu možno nazvať prispôsobenú určitým podmienkam. Pri správnom mixe ingrediencií však bude chuť nápoja veľmi podobná originálu.

Na prípravu takéhoto kokteilu musíte mať po ruke:

• Vodka.
• Tonic.
• Limetka.
• Mäta.
• Ľad.
• Cukor.

V skutočnosti je rum v procese varenia nahradený vodkou a totoHlavný rozdiel je v receptúre. Mäta s cukrom sa pomelie v pohári známym spôsobom, pridá sa k nim vodka, všetko sa zaleje tonikom. Limetky je možné nakrájať na plátky, alebo si do pohára vytlačiť šťavu z citrusov. Ľad sa pridáva ako posledný.

Množstvo vodky je približne rovnaké ako rumu v klasickom recepte – 50 ml. Pri domácom varení sú však k dispozícii akékoľvek experimenty, hlavné je nezabúdať na vlastné zdravie.