2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Dobré zdravie do značnej miery závisí od správnej výživy. Základom zdravej výživy by mali byť naozaj zdravé potraviny. Ľadový šalát je jedným z nich. Ide o zásobáreň látok potrebných pre telo. Užitočné vlastnosti ľadového šalátu vám pomôžu cítiť sa lepšie. Prečo by mala byť táto zelenina vo vašom jedálničku?
Chemické zloženie
Ľadový šalát tak trochu pripomína obyčajnú kapustu. Tento produkt dostal svoje meno od amerických farmárov, ktorí zeleninu dodávali spotrebiteľom tak, že ju posypali ľadom.
Úžitkové vlastnosti šalátu sú predurčené jeho chemickým zložením. Je známy vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Najmä menovaný výrobok obsahuje veľa kyseliny listovej a vitamínu A. Šalát je bohatý aj na vitamíny B a E a rôzne minerály. Táto rastlina obsahuje dennú normu B9. Okrem toho obsahuje karotén a kyselinu askorbovú. Podľa obsahu poslednej menovanej látky nie je šalát horší ani ako jablká. Jeho listy obsahujú betakarotén, soli draslíka, fosforu, vápnika, horčíka, sodíka a organickékyseliny. Súčasťou zloženia šalátu je aj látka laktucín.
Užitočné vlastnosti ľadového šalátu
Listy zeleniny obsahujú minimálne množstvo kalórií, preto je šalát často súčasťou všetkých druhov diét. Ľadový šalát teda možno považovať za diétne jedlo, ideálne na pôstne dni. Okrem toho môže menovaná zelenina zlepšiť spánok, pomáha upokojiť nervový systém. Kyselina listová a v nej obsiahnuté pektíny odstraňujú cholesterol z ľudského tela a stimulujú trávenie. Okrem toho je spomínaná kyselina dobrá pri strese, depresii a iných emocionálnych problémoch.
Táto zelenina sa odporúča ľuďom, ktorí majú ťažkú duševnú prácu. Študenti, ktorí absolvujú lekciu, by na tento produkt nikdy nemali zabudnúť. Užitočné vlastnosti ľadového šalátu budú užitočné pre budúce matky a dojčiace ženy. Jeho konzumáciou môžete zvýšiť hladinu hemoglobínu. Šťavnatosť tohto šalátu pomáha odstraňovať soli, ktoré sú pre starších ľudí také potrebné. Okrem toho má pozitívny vplyv na zrak. A nedávno vedci ukázali, že ľudia, ktorí sa pravidelne pokúšajú jesť šalát v jedle, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Šalát z ľadového šalátu
Variči zaobchádzajú s touto zeleninou s veľkou úctou. Existuje veľa jedál, ktorých základom bol menovaný produkt. Takže určite vyskúšajte nasledujúcešalát:
- Ľadový šalát nakrájajte na pásiky. Potom nastrúhajte tvrdý syr a uvarené vajce.
- Uvedené ingrediencie sú ochutené kyslou smotanou, olivovým olejom alebo domácou majonézou.
- Dokončite soľou a korením.
- Do opísaného šalátu môžete pridať paradajky, uhorky, papriku, kôpor a bazalku. Takéto jedlo bude nielen chutné, ale zachová si aj prospešné vlastnosti ľadového šalátu.
Odporúča:
Kandizovaný zázvor: výhody, škody, liečivé vlastnosti a spôsoby varenia
Výhody a poškodenia kandizovaného zázvoru sú veľmi dôležité pre každého, kto ho plánuje použiť na liečebné účely. O výhodách tohto dezertu existujú doslova legendy, ale musíte pochopiť, že to môže byť pre niekoho škodlivé, existujú určité kontraindikácie pri jeho používaní, o ktorých budeme diskutovať v tomto článku
Žerucha – výhody, poškodenie, liečivé vlastnosti, kalórie a kontraindikácie
Jeseň je veľkorysým obdobím pre zdravé produkty. Medzi nimi je tomel zlatý, ktorého výhody sú neoceniteľné. V starovekej Číne ho nazývali „bobulou bohov“. Článok sa bude zaoberať liečivými vlastnosťami tomelu, jeho výhodami a škodami
Pečená cibuľa: výhody, liečivé vlastnosti, indikácie a kontraindikácie
Cibuľa je zvyčajne vnímaná ako prísada do jedál. Ale používa sa v pečenej verzii, v tejto forme má tiež veľa užitočných vlastností. V ľudovom liečiteľstve sa zelenina používa pri liečbe niektorých ochorení. Prečítajte si o výhodách a nebezpečenstvách pečenej cibule v článku
Liečivé varenie: zdravotné výhody stonkového zeleru
Zeler je už dlho v popredí medzi najzdravšími potravinami. Existuje dokonca zelerová diéta. Mimochodom, už sa jej podarilo získať popularitu. Takáto strava totiž pomáha nielen pri redukcii hmotnosti, ale má dobrý vplyv aj na metabolizmus
O impozantných predátoroch Arktídy. Prečo by ste nikdy nemali vyskúšať pečeň ľadového medveďa
Aké úžasné a zaujímavé stvorenia - ľadové medvede! Krásni, veľkí, impozantní obyvatelia najodľahlejšej a najchladnejšej časti zemegule! Dozviete sa niečo o sebe, ich životoch, zvykoch, ťažkostiach, biotopoch a o tom, aké nebezpečenstvá môžu predstavovať
