Čo uvariť na kolaudáciu lacno a rýchlo?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Kolaudácia býva v živote zriedkavá. A chcem, aby bola táto dovolenka nezabudnuteľná. V deň kolaudácie je zvykom pozývať príbuzných a priateľov a v postsovietskom priestore to môže byť viac ako tucet ľudí. Zatiaľ čo rozmýšľame, čo uvariť na kolaudačný večierok, snažíme sa nájsť lacné jedlá, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť.

Hot

Čo uvariť na kolaudáciu? Takéto teplé jedlá sa pripravujú rýchlo a jednoducho, v ktorých nie je mäso. Tento produkt je možné nahradiť hubami. A aby ste ušetrili energiu, je najlepšie použiť rukáv na pečenie. Príkladom takéhoto horúceho jedla sú zemiaky s hubami a paprikou. Na varenie budete potrebovať:

• zemiaky – 1 kg;
• čerstvé šampiňóny – 400 g;
• cibuľa – 2 ks.;
• paprika - 1 ks;
• rastlinný olej – postačuje na vyprážanie;
• rukáv na pečenie.

Spôsob varenia:

1. Cibuľa a huby musia byť nakrájané tak, ako chcemety sám to budeš chcieť.
2. Nakrájajte papriku na prúžky a zemiaky na veľké kocky.
3. Cibuľa so šampiňónmi by sa mala opražiť v rastlinnom oleji na panvici do polovice.
4. Všetky pripravené ingrediencie teraz môžete vložiť do návleku, soľ a korenie podľa chuti a rozdrviť na rovnomerné rozloženie.
5. Čas pečenia v rúre - 30-40 minút (do upečenia). Teplota je stredná alebo mierne vyššia (na dosiahnutie optimálneho tepla je potrebné upraviť).

Pri premýšľaní, čo uvariť na kolaudačný večierok, sme dospeli k záveru, že variť kura je veľmi jednoduché. A je lacná. Aby ste sa ľutovali, nemali by ste si odopierať vrecká na pečenie s hotovou zmesou korenia. Ku kurčaťu sa môžu pridať aj zemiaky. A namiesto celého jatočného tela môžete použiť paličku alebo krídla.

Šaláty

Špeciálne vyberieme šaláty, kde nie je potrebné nič variť a ukladať do vrstiev. Vyberáme preto vhodnú možnosť, čo uvariť na kolaudáciu rýchlo a chutne.

Napríklad rajský šalát. Skladá sa z nasledujúcich zložiek:

• krabie tyčinky – 5 kusov;
• cherry paradajky - 7 ks;
• tvrdý syr – 70 g;
• cesnak - 1 strúčik;
• kôpor – 5-6 vetvičiek;
• majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
• soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Krabie tyčinky a paradajky by ste mali nakrájať na prúžky približne rovnakej dĺžky.
2. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3. Cesnak a kôporsekať.
4. Dajte to všetko do pohára, dochuťte majonézou, soľou a korením.

Treba si uvedomiť, že rajský šalát podávame na stôl hneď po príprave, nie je potrebné to robiť do budúcnosti. Pre viac hostí ho uvarte vo väčšom pomere.

Čo navariť na kolaudáciu, ak chcete potešiť nielen dospelých, ale aj deti? Ovocný šalát! Na jeho prípravu budete potrebovať:

• jablko - 1 kus;
• banán - 1 ks;
• oranžová - 1 kus;
• jahody – 5-6 kusov;
• jogurt - 3 polievkové lyžice. l.;
• vanilkový cukor – 1 ČL

Varenie:

1. Nakrájajte všetko na kúsky približne rovnakej veľkosti a vložte do misky.
2. Pridajte vanilkový cukor a jogurt.
3. Premiešajte.

Ovocný šalát je pripravený. Ak neberiete jahody, môžete jogurt nahradiť ananásovou šťavou. V tomto prípade nemusíte pridávať cukor.

Čo uvariť na kolaudáciu? Fotografia svetlého ovocného šalátu dokazuje, že toto jedlo si zaslúži byť na slávnostnom stole.

Ďalšou dobrou možnosťou je Benátsky šalát. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• údená klobása – 200 g;
• Kórejská mrkva – 200 g;
• čerstvá uhorka - 1 kus;
• kukurica v konzerve – 200 g;
• tvrdý syr – 200 g;
• majonéza – 200 g.

Uhorka a klobása nakrájané nadrobno. Syr musí byť rozdrvený na hrubom strúhadle. Pridajte tam mrkvu, kukuricu a majonézu. Dôkladne premiešame a šalát je hotový.

Čo je ešte jednoduchšie a ešte lacnejšie uvariť na kolaudáciu? Postačí aj obyčajný zeleninový šalát z čerstvých paradajok, uhoriek a cibule alebo grécky šalát.

Snacks

Vo forme pochutín môžete vo všeobecnosti použiť už doma kupované a krájané syry a klobásy. Nezabudnite tiež na konzervované uhorky, paradajky, huby a iné uhorky. Ale môžete uvariť aj niečo jednoduché. Jedným z týchto druhov občerstvenia je niečo zabalené v pita chlebe. Napríklad nasekaný syr a krabie tyčinky, klobása atď. Môžete tam nakrájať zeleninu a zeleninu. A nezabudnite namazať základňu majonézou, aby predjedlo nebolo suché. Pita chlieb zabaľte plnkou, nakrájajte na kúsky a položte na misu.

Dezert

Ako dezert môžete podávať ovocie a hotové cukrovinky. Rýchlo si niečo uvaríte aj sami. Zároveň si od hostí budete môcť odniesť pochvalné slová. Čo všetko sa dá uvariť na kolaudáciu zo sladkostí bez toho, aby ste sa zaťažili zapálením rúry? Jednoduchá bude torta z hotových roliek, ktorú netreba vôbec piecť. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

• hotové rolky - 3 ks.;
• tvaroh – 200 g;
• kyslá smotana – 400 g;
• biela čokoláda - 100 g;
• cukor – 70 g;
• želatína – 1 vrecúško.

Príprava torty je jednoduchá:

1. Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli.
2. Želatínu nechať napučať vo vode,a potom zahrievajte na najpomalšom ohni, kým sa nerozpustí.
3. Zmiešame kyslú smotanu, tvaroh a cukor, vyšľaháme do hladka.
4. Pridajte čokoládu, pokračujte v šľahaní a potom želatínu.
5. Roládky by ste mali nakrájať na plátky s hrúbkou 1 cm. Vezmite veľkú okrúhlu misu a rozložte ich tak, aby pokrývali vnútorné steny misky.
6. Teraz sem musíte pridať náplň. Ak zostanú zvyšky rolky, položte ich navrch.

Tortu dáme na pár hodín do chladničky. Keď všetko stuhne, zákusok vyberieme a preklopíme na tortový tanier.

Nápoje

Ideálnou možnosťou je uvariť kompót zo sezónneho, sušeného alebo mrazeného ovocia a bobúľ. Okrem toho si môžete pripraviť ovocný nápoj. Poslúži aj obyčajný čaj. Alebo nezvyčajné - "uzbek".

Zložky:

• zelený čaj;
• čerstvá mäta;
• citrón;
• cukor.

Varenie:

1. Nalejte čaj do kanvice (1 čajová lyžička na 1 pohár vody).
2. Natrhajte lístky mäty podľa chuti a vložte tam.
3. Prekrojte citrón na polovicu a vytlačte šťavu.
4. Do kanvice treba hodiť aj polovice citrusov.
5. Pridajte cukor podľa chuti a zalejte vriacou vodou.

Čaj by mal odstáť dve minúty, potom je hotový. Ak počkáte, kým nápoj vychladne a pridáte ľad, získate lahodný domáci studený nápoj.

Ako všetko podávať?

Samozrejme, môžete usporiadať tradičné pohostenie a odbehnúť od stola k chladničke a sporákuhostina. Nedávno však čoraz viac hostesiek začalo organizovať bufetový stôl. Odteraz si môžete osvojiť tento zvyk a vyhnúť sa obsluhovaniu hostí, keď máte skutočne sviatok.

Skvelou možnosťou je použiť jednorazový riad. Upratovanie totiž padá po oslave aj na plecia hostiteľky. Áno, a jednorazový riad je lacný.

Na kolaudačné sviatky vám prajeme, aby ste neboli hnaným koňom, ale krásnou ženou, ktorá má tiež právo na oddych. No, nezabudnite do práce zapojiť aj manžela a deti.