Šampanské "Martini Asti" - vynikajúca chuť

Šampanské "Martini Asti" - vynikajúca chuť
Šampanské "Martini Asti" - vynikajúca chuť
Anonim

Existuje veľa rôznych koktailov, do ktorých sa pridáva martini. Samozrejme, nedá sa povedať o všetkých. Všetky sú zaujímavé a nezvyčajné. Každý barman má svoje vlastné tajomstvo výroby martini koktailov. Práve týmito nápojmi prekvapuje najnáročnejších návštevníkov. Ale samozrejme, martini koktejl so šampanským bude ozdobou každej slávnostnej udalosti.

šampanské martini
šampanské martini

Barmani to nazývajú „zlaté šampanské“. Toto je najsofistikovanejší nápoj z pôsobivého zoznamu koktailov. Na jeho prípravu by ste si mali vziať 50 mililitrov vermútu Martini Gold a rovnaké množstvo šampanského (najlepšie Martini Prosecco). Budete tiež potrebovať 1 štipku tmavočerveného likéru (Crème de Cassis). Teraz musíte tento nápoj správne pripraviť. Na to potrebujete veľký pohár vína. Je naplnená ľadom a naliať všetky ingrediencie. Na ozdobu si môžete vziať čerstvé černice.

Ďalší kokteil, ktorý obsahuje šampanské,martini a slané prísady - to je "Martini Royale". Na jeho prípravu vezmite 75 mililitrov základných nápojov. Potom ich nalejte do pohára naplneného ľadom. Vytlačte tam šťavu z polovice limetky a všetko premiešajte lyžičkou. Takýto nápoj môžete ozdobiť vetvičkou mäty.

Martini so šampanským
Martini so šampanským

Okrem kokteilu môže barman ponúknuť šampanské "Martini Asti" - šumivý nápoj, ktorý sa vyrába v Taliansku. Túto značku poznajú znalci dobrého vína po celom svete. Champagne Martini Asti patrí k takýmto elitným nápojom. Toto víno je vyrobené len z výberového bieleho hrozna, bez prísad a cukru. Jeho výrobca patrí medzi päť najznámejších značiek na svete. Šampanské "Martini Asti" zaujíma jedno z popredných miest z hľadiska predaja, a to je asi tretina celého trhu.

Na výrobu tohto vína sa používa sladké biele muškátové hrozno, ktoré sa pestuje po mnoho storočí. Pestovali ju už starí Gréci a Rimania. Šampanské "Martini Asti", ktoré sa vyrába z tohto hrozna, má sladkú chuť s ovocnými tónmi.

Šampanské martini
Šampanské martini

Veľký význam pri pestovaní hrozna a získavaní kvalitných surovín na výrobu tohto nápoja zohráva podnebie a typ pôdy, ktorá má mať len určité zloženie. Plantáže sa môžu nachádzať v nadmorskej výške 200-400 m nad morom. Svahy Piemontu sú na to ideálne. Preto má víno "Martini Asti" takú bohatú chuť aaróma pochádzajúca výlučne z bieleho hrozna Muškátu. Buket tohto nápoja obsahuje tóny broskyne, citrusov, mäty, lipy, šalvie, jazmínu, jablka, levandule, bergamotu a fialiek.

Do vína sa nepridáva žiadny cukor. Všetky sladkosti sú prírodného pôvodu, preto sa na výrobu tohto nápoja používa len to najsladšie hrozno.

Proces výroby šampanského je organizovaný tak, aby sa nestratili úžasné tóny čerstvého hrozna. Táto technológia je veľmi zložitá. Ale práve preto je toto víno meradlom vo svojej triede.

Úroda sa zbiera pod prísnou kontrolou, hrozno sa vyberá na výrobu nápoja a víno sa plní do fliaš.

Odporúča: