Výhody a škody záhradných sliviek

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Výhody a poškodenia sliviek sú niečo, čo môže byť pre milovníkov tohto mäsitého šťavnatého ovocia veľmi zaujímavé. Ak ich totiž dokážete zjesť viac ako kilogram na jedno posedenie, skôr či neskôr vás bude zaujímať: poškodí to vaše zdravie? Pozrime sa bližšie na vlastnosti, ktoré má slivka záhradná. Výhody a škody tohto ovocia, samozrejme, priamo závisia od toho, aké vlastnosti a vlastnosti má. Začnime chemickým zložením a potom prejdime k tomu, ako správne konzumovať tieto plody.

Výhody a škody sliviek

Sladkokyslá chuť, ktorá je charakteristická pre tieto plody ako čerstvé, tak aj po nakladaní, sušení a varení (dusení), je daná pomerom ovocných kyselín a cukrov. Výhody a poškodenie sliviek sú veľmi odlišné pre ľudí s rôznymi charakteristikami tráviaceho traktu a metabolizmu.

Organické kyseliny napríklad stimulujú aktívnu sekréciu žalúdočnej šťavy, čo je veľmi užitočné pre ľudí so zlou chuťou do jedla a prekyslenou gastritídou. Ale s vysokou kyslosťou tieto plody nekontrolovane konzumujte (naprmnoho ďalších) nestojí za to. Na tomto jednoduchom príklade môžete vidieť, ako môžu byť výhody a poškodenia sliviek relatívne.

Nízky obsah kalórií (42 na 100 gramov), žiadny tuk a dostatok vlákniny pomôže tým, ktorí držia diétu na chudnutie. Je pravda, že v tomto prípade môžu slivky priniesť výhody iba vtedy, ak ich nie je viac ako 300 g denne. A túto porciu je lepšie rozdeliť na dva krát. A tiež nejedzte v tento deň iné sladké ovocie alebo obmedzte sacharidy. Veľké množstvo cukru (fruktózy) v strave totiž dokáže zabrániť aktívnemu spaľovaniu tukov a na to, aby sa proces chudnutia rozbehol, je potrebné vytvoriť si malý, ale stály deficit sacharidov.

Rovnako výživné a modré a žlté slivky – ich benefit je aj v prítomnosti vitamínu C, ktorý dokáže posilniť imunitný systém. To je ideálne na koniec leta. S prevenciou prechladnutia by sa totiž malo začať asi mesiac pred očakávanou epidémiou. V boji proti chudokrvnosti je dobrým pomocníkom aj slivka, pretože obsahuje veľa železa. Antioxidanty a zinok bojujú proti starnutiu buniek, štiepeniu nechtov a štiepeniu vlasov. Draslík obsiahnutý v slivkách je užitočný pri problémoch s obličkami a hypertenzii. Už spomínaná prítomnosť veľkého množstva vlákniny v týchto plodoch pomáha účinne predchádzať zápche a nízkemu črevnému tonusu.

Využitie sliviek v domácej kozmetike

Čistá z týchto plodov je vynikajúca maska, ktorá dokáže pokožku vybieliť, hydratovať a osviežiť. Na jeho prípravu stačí miesiťniekoľko zrelých mäkkých sliviek. Užitočné látky sa dostanú z ovocia priamo do pórov pokožky a budú mať tonizujúci účinok. Môžete si vyrobiť aj slivkovú masku na vlasy. Za týmto účelom roztlačte olúpané a vykôstkované ovocie, zmiešajte s lyžicou hustej kyslej smotany a rovnakým množstvom olivového oleja. Stojte hodinu a umyte si vlasy. Budú hodvábne a budú sa ľahko upravovať a rozčesávať.