Čokoládové dezerty. Košíček v multivarke. jednoduchý recept

Čokoládové dezerty. Košíček v multivarke. jednoduchý recept
Čokoládové dezerty. Košíček v multivarke. jednoduchý recept
Anonim

Výborné a rýchle dezerty a pečivo sa s príchodom multivarníka v kuchyni ľahšie pripravujú, najmä preto, že šetrí čas, ktorého je aj tak vždy nedostatok. Okrem toho v rúre vždy existuje riziko, že sa miska pripáli. Najmä ak ide o čokoládové dezerty. Košíček v pomalom hrnci vždy úplne vykysne a dobre sa upečie. Navyše nie je potrebné kontrolovať pripravenosť pokrmu, stačí počuť signál konca varenia.

čokoládové košíčky v multivarke
čokoládové košíčky v multivarke

Recept na čokoládovú tortu v pomalom sporáku

Na upečenie lahodného a šťavnatého košíčku nie je potrebných veľa ingrediencií. V prvom rade:

  • múka, dobre preosiata a okysličená;
  • suché droždie;
  • kakaová alebo čokoládová tyčinka (podľa chuti: mliečna alebo horká čokoláda);
  • mlieko teplé;
  • butter;
  • hrozienka (alebo bez nich, podľachuť);
  • vajcia.

Vymiesime cesto zmiešaním všetkých ingrediencií. Presné množstvo každého prvku závisí od objemu misky multivarkára. Na 4,5 litra teda stačí pohár mlieka, dve vajcia, tri poháre múky a balenie suchého droždia. Na pol hodiny by mala byť panvica s cestom umiestnená bližšie k batérii. V tejto dobe môžete pripraviť náplň, ak si myslí. Perfektné sú jablká so škoricou. Môžete pridať iné plnky - napríklad čokoládu. Košíček v pomalom hrnci s takouto náplňou získa špeciálnu chuť a vôňu.

čokoládový košíček v multivarke Redmond
čokoládový košíček v multivarke Redmond

Keď cesto trochu vykysne, musíte časť presunúť do misy multivarku. Potom pridajte náplň. Potom všetko zakryte zvyšným cestom na panvici. Varte v režime „Pečenie“jednu hodinu. Okrem toho môžete koláč nechať v režime „Ohrievanie“alebo „Udržiavanie teploty“po varení 10 minút. Čas sa nastavuje v závislosti od výkonu multivarky a napätia v sieti. Jedlo je možné podávať teplé aj studené. Navyše z takého cupcaku môžete urobiť tortu tak, že ho pokryjete polevou a necháte úplne vychladnúť.

Funkcie podávania jedla

Úspech hotového pečenia je z 50 % závislý od toho, ako bol podávaný a ako bol zarámovaný. Čokoládové prvky sú v tomto prípade veľmi vhodné. Košíček v pomalom hrnci môže vyzerať rovnomerne a hladko, ale nie dostatočne krásne. Úspešný dizajn pomáha napraviť situáciu. Napríklad, ak je košíček bez náplne, potom môže byť vrch ozdobený bobuľami, ovocím alebo polevou. Okrem toho sa hotový koláč môže rozrezať na polovicua pridajte príchuť podľa vlastného uváženia. Napríklad z jogurtu alebo džemu.

Recept na čokoládovú tortu v pomalom sporáku
Recept na čokoládovú tortu v pomalom sporáku

Čokoládový cupcake v multivarke Redmond bude obzvlášť chutný, ak do cesta pridáte štipku vanilky a ako ozdobu použijete polevu z jablkového sirupu. Ovocný likér je vhodný aj ako impregnácia. Vďaka tomu bude pečivo šťavnatejšie, mäkké a krehkejšie.

Ľad môže byť čokoľvek. Dobre fungujú napríklad tie čokoládové. Košíček v pomalom hrnci sa pripravuje podľa rôznych receptov, ale všetky spája jednoduchosť prípravy a lahodná vôňa. Pečenie si zachová svoju jedinečnú chuť aj niekoľko dní po príprave. Okrem toho sa horúci koláč môže jesť s kopčekmi zmrzliny alebo strúhanej čokolády - to je voľba pre skutočných gurmánov. Lístky mäty alebo medovky dodajú jedinečnú chuť bez ohľadu na to, či má pečivo plnku alebo nie.

Odporúča: